Kermainen Skillet Cajun-kanaa ja sieniä Resepti – Tämä rohkea ja kermainen Cajun-kanaresepti on äärimmäinen mukavuusruoka, jossa on juuri oikea potku maustetta. Tarjoile se pastan, riisin tai vähähiilihydraattisen kukkakaaliriisin kanssa!
Olenko se vain minä, vai voiko olla jotenkin vaikeaa löytää lohturuokareseptejä, joissa on vain vähän potkua mausteisuutta… Ja joita koko perhe oikeasti syö ja rakastaa?
Jos sinulla on nirsoilijoita ruokapöydässä miellyttämässä, saattaa tuntua siltä, että nopeat ja helpot arki-iltojen ateriat rajoittuvat aika lailla kouralliseen tylsää perusruokaa.
Valkuainen, tärkkelys, kasvikset, valmista. Yksi paistinpannu? Vielä parempi. Koetellut ja hyväksi havaitut yhden keittimen reseptit ovat luotettavia, jopa suorastaan ennalta arvattavia.
Älkää käsittäkö minua väärin. Minä, luultavasti jopa enemmän kuin useimmat ihmiset, rakastan ehdottomasti klassisen kana- ja riisiruoan herkullista yksinkertaisuutta (oletko kokeillut Nana’s Epic Chicken and Rice tai upeita Bistro Slow Cooker Chicken and Rice -reseptejäni)?
Mutta älä viitsi, me kaikki ansaitsemme hieman mausteita!
Easy Creamy Cajun Chicken and Mushrooms
Tämä Creamy Skillet Cajun Chicken and Mushrooms -resepti on täydellinen kompromissi tyydyttämään tarpeesi rohkeisiin makuihin säikäyttämättä herkkiä makuhermoja. Se on kermainen, lohdullinen ja siinä on juuri sopiva kevyt ripaus tulisuutta, joka tekee kaikki onnellisiksi!
Hyvistä puheen ollen, tämä superhelppo pannupääruoka vaatii vain kourallisen aineksia ja noin puolen tunnin valmistuksen!
Se sopii upeasti tarjottavaksi pastan ja riisin päälle sekä tuoreiden salaattien tai nopeasti kypsennettävien vihannesten seuraksi.
Mitä aineksia tarvitset
Täydellinen tasapaino kirpeyden ja rohkean mausteisuuden välillä saavutetaan tässä ruokalajissa käyttämällä yksinkertaisia mutta elinvoimaisia aineksia.
Jokainen ainesosa on itsessään makuvoiman voimanpesä, ja yhdessä ne yhdistyvät vain yhdellä pannulla luodakseen ehdottoman himoitsevan pehmeän, kirpeän, täyteläisen ja mausteisen Kana ja sienet -reseptin.
Tässä on mitä tarvitset:
- Kananrinta
- Voi – tai öljy
- Sipuli – hienonnettuna
- Pekkasipuli – hienonnettuna
- Nappisieni – viipaloituna
- Cajun-mausteseos
- Tuorejuusto – valintasi mukaan tavallinen tai vähärasvainen, pehmennetty
- Vesi
- Sitruunamehu
- Paprika
- Persilja – hienonnettu
Jos et ole ennen kokkaillut Cajun-mausteseoksella, lupaan, että kokeiltuasi tätä reseptiä siitä tulee yksi suosikeistasi.
Voit ostaa Cajun-mausteita kaupasta tai luoda helposti oman Best Ever Blackened -mausteseoksesi paprikasta, sipulijauheesta, valkosipulijauheesta, hieman cayennea ja muista yksinkertaisista mausteista. Tee purkillinen ja pidä maustehyllysi aina täynnä!
How to Make Creamy Skillet Cajun Chicken and Mushrooms
Tämän reseptin valmistamiseen menee alusta loppuun vain noin 30 minuuttia. Se kypsyy nopeasti, joten muista laittaa lisukkeet liedelle pian aloituksen jälkeen!
Tässä ovat yksinkertaiset vaiheet helpon Creamy Cajun Chicken with Mushrooms -reseptimme valmistamiseksi:
1. Aloita asettamalla suuri, syvä paistinpannu keskilämmölle. Lisää voi, kuutioitu sipuli ja hienonnettu valkosipuli. Kuullota pari minuuttia, kunnes sipulit ovat läpikuultavia, ja lisää sitten viipaloidut herkkusienet. Jatka paistamista vielä muutaman minuutin ajan, jotta sienet pehmenevät.
2. Sillä aikaa kun sienet kypsyvät, valmistele kana leikkaamalla se 1 tuuman kokoisiksi suupaloiksi. Kun sienet ovat pehmeitä, siirrä ne pannun reunoille ja lisää joukkoon kana ja Cajun-mauste.
3. Kypsennä kanapaloja 4-5 minuuttia, kunnes ne ovat ruskeita joka puolelta, välillä sekoittaen. Lisää sitten pannulle pehmennetty tuorejuusto, vesi ja paprika.
4. Hauduta varovasti ja sekoita jatkuvasti, kunnes tuorejuusto sulaa tasaiseksi kastikkeeksi.
5. Keitä varovasti ja sekoita jatkuvasti, kunnes tuorejuusto sulaa tasaiseksi kastikkeeksi.
. Sekoita lopuksi joukkoon sitruunamehu ja hienonnettu persilja. Maista, suolaa ja pippuroi tarpeen mukaan.
Nauti lämpimänä.
Hanki täydellinen (tulostettava) Creamy Skillet Cajun and Mushrooms -resepti alla. Nauti!
Miten tarjoilen tämän ruokalajin?
Kermainen Cajun-kana sienien kanssa sopii täydellisesti nautittavaksi pastan, valkoisen tai ruskean riisin tai kukkakaaliriisin päällä vähähiilihydraattisempaa ateriaa varten.
Voit myös nauttia tätä runsasta pääruokaa rapean kreolilaisen paahdetun kesäkurpitsan tai kevyemmän, kesäisen raikkaan grillatun maissisalaatin kanssa, jossa on Smokey Vinaigrette.
Onko tämä Skillet-resepti hyvä aterian esivalmisteluun?
Absoluuttisesti! Mausteiset Cajun-maut sulautuvat ihanasti yhteen tuorejuusto- ja sienikastikkeen kanssa, mitä kauemmin kaikki istuu yhdessä.
Säilytä jäähtyneet tähteet ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa 4 päivää.
Tuorejuuston vuoksi en suosittele pakastamaan Creamy Skillet Cajun Chicken and Mushrooms -kanaa ja sieniä.
Looking for More Easy Chicken Skillet Recipes?
- Parmesaanisitruunakana riisin kera
- Kermaisen kermainen Chimichurri-kana
- Paahdetun punapippurin Skillet-kana
- Kermainen Salsa Verde -kana
- Hawaijalainen kana
- 1 ½ paunaa kananrintaa
- 2 rkl voita tai öljyä
- ½ kuppia sipulia hienonnettuna
- 3-4 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1 ½ paunaa nappulasieniä viipaloituna
- 1 ½ ruokalusikallista Cajun-mausteseosta
- 8 unssia tuorejuustoa
- ½ kuppi vettä
- 1 rkl sitruunaa mehu
- ½ tl savustettua paprikaa
- 2 rkl persiljaa hienonnettuna
-
Säädä suuri syvä paistinpannu keskilämmölle. Lisää voi, sipuli ja valkosipuli. Kuullota 1-2 minuuttia ja lisää sitten sienet. Kuullota 8-10 minuuttia, jotta sienet pehmenevät.
-
Paloittele sillä välin kana 1 tuuman kokoisiksi suupaloiksi. Kun sienet ovat pehmenneet, siirrä ne pannun reunoille ja lisää joukkoon kana ja Cajun-mauste.
-
Ruskista kanaa 4-5 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää sitten tuorejuusto, vesi ja savustettu paprika.
-
Sekoita ja hauduta, kunnes tuorejuusto sulaa tasaiseksi kastikkeeksi. Sekoita joukkoon sitruunamehu ja persilja. Maista, suolaa ja pippuroi tarpeen mukaan.
-
Tarjoile lämpimänä pastan, riisin tai kukkakaaliriisin päällä.
15 minuuttia
Ainesosat
Ohjeet
Huomautukset
Valmistatko tämän reseptin? Seuraa meitä Instagramissa ja tägää @ASpicyPerspective, jotta voimme jakaa, mitä kokkaat!