Termi, jonka olemme viime aikoina huomanneet shampoopulloissa, hämmentää meitä. Kyseinen termi on gluteeniton. Miksi sillä on väliä, onko shampoo gluteeniton? Ellei sitten tietysti ole sekoittanut shampoota herkulliseen, nautittavaan juomaan. Tämä kysymys ryöppyää monien ihmisten mielessä, kun he näkevät hiustenhoitopulloissa ylpeänä tätä hyväksyntää, ja me haluamme selvittää asian.
Gluteeniton villitys
Ajatus ”gluteenittomuudesta” on noussut muotiin terveysfriikkien ja ruokahullujen seuraajien keskuudessa yhtä paljon kuin todellisten keliaakikkojen keskuudessa. Tämä tosiasia on epäilemättä syynä siihen, että lause ”Onko teillä gluteenitonta versiota?” on viime vuosina saanut monet silmät pyörimään.
Gluteeniton teollisuus on viime aikoina räjähtänyt täysin käsiin, ja GF-vaihtoehtoja leivälle, leivonnaisille, pastalle ja pizzoille on ilmestynyt kaikkialle – ja syystäkin. Vielä viisitoista vuotta sitten, kun keliakia (ja gluteeniyliherkkyys) Irlannissa oli juuri löydetty, ainoa paikka, josta keliaakikko saattoi ostaa leipää, pastaa jne. oli apteekki. Ja voin kertoa teille, että ruoka maistui parhaimmillaan pahvilta ja pahimmillaan limaiselta, mauttomalta ja ilottomalta kumilta.
Vaikka gluteenittomasta ruoasta ei ole kyse. Ongelma – kehitys, jonka kanssa monet meistä ovat viime aikoina kamppailleet – on supermarkettiemme hyllyille ilmestyvien ”gluteenittomien shampoiden” karmiva lisääntyminen. Ensi silmäyksellä se vaikuttaa täysin naurettavalta konseptilta – miksi kukaan tarvitsisi gluteenitonta shampoota?
Suhteessa: Näin valmistetaan: Gluteeniton aasialainen naudanlihan nuudelisalaatti
Gluteeniton shampoo
Tosiasiassa gluteenittomasta shampoosta (ja gluteenittomista kosmetiikkatuotteista ylipäätään) voisi olla konkreettista hyötyä tietyille, erittäin herkille henkilöille. Ajatus perustuu siihen, että iho on uskomattoman imukykyinen elin, kuten ihmiset ovat todistaneet, jotka hyötyvät Epsom-suolakylvyistä imiäkseen stressiä vähentävää magnesiumia tai laittaessaan nikotiinilaastarin käsivarteensa estääkseen tupakanhimonsa.
Vartalomme imee itseensä aineita, joita levitämme sen päälle, olipa kyseessä sitten kosteusvoide, vartalovoi, Epsom-suola tai shampoo. Kun tämä pidetään mielessä ja kun otetaan huomioon, miten uskomattoman herkkiä jotkut keliaakikot voivat olla gluteenille, gluteenia sisältävien shampoiden käytöstä tulee yhtäkkiä joillekin ihmisille hieman huolestuttavaa.
Kokemuksia tosielämästä
Maureen Stanley on yksi tällaisista erittäin herkistä keliaakikoista. Vaikka Maureen noudatti tiukkaa gluteenitonta ruokavaliota siitä lähtien, kun hän sai diagnoosin vuonna 2005, hän huomasi, ettei päässyt eroon yhdestä päävaivasta; äärimmäisen kuivasta ihosta, ärsytyksestä ja ihottuman puhkeamisesta. Hän kävi ihotautilääkäreillä, otti voiteet ja steroidireseptit, mutta mikään ei auttanut.
Vasta kun Maureen huomasi hius- ja kauneustuotteissaan gluteenia (jota käytetään usein paksuuntumisaineena), hän epäili löytäneensä syyllisen. Kahden kuukauden kuluessa siitä, kun hän vaihtoi tuotteensa GF-vaihtoehtoihin, hänen kuiva ihonsa parani täysin.
Related: Nämä vegaaniset italialaiset pannukakut ovat myös vehnä- ja gluteenittomia
Johtopäätös
Katsokaa mitä tahansa gluteenitonta aihetta kyselevää foorumia, ja löydätte ihmisiä, jotka puolustavat sitä ”elämän pelastajana”, ja toisia, jotka tituleeraavat sitä vain jälleen yhdeksi markkinointihuijaukseksi Kuten mihin tahansa tuotteeseen, joka lupaa muuttaa elämänne, suhtaudumme näihin väitteisiin ripauksella tervettä skeptisyyttä.
Meidän on kuitenkin myönnettävä, että ajatus siitä, että gluteenittomat kosmetiikkatuotteet tarjoaisivat joitakin hyötyjä niille, joilla on erittäin herkkä gluteeniallergia, vaikuttaa uskottavalta, joskaan ei täysin tieteelliseltä. Kannattaako gluteenitonta shampoota kokeilla, jos intoleranssi vaikuttaa edelleen päivittäiseen hyvinvointiisi gluteenittoman ruokavalion noudattamisesta huolimatta? Toki, kokeile. Entä jos haluat kokeilla sitä vain ollaksesi ”terveellinen”? No, meidän on sanottava, että luultavasti ei. Näihin gluteenittomiin kauneustuotteisiin usein liittyvä hintojen nousu tarkoittaa, että emme hyppää tähän kelkkaan lähiaikoina, emmekä suosittele sitä sinullekaan.
Main photo by Noah Buscher on Unsplash