Tomaattikasveja lukuun ottamatta, jotka voidaan kasvattaa useilla eri tavoilla, useimmat vihannespuutarhakasvit tarvitsevat vain vähän tai ei lainkaan karsimista. Kukat ovat kuitenkin eri juttu.

Nipistäminen ja karsiminen
Nipistämisellä ja karsimisella viitataan tehtäviin, joissa poistetaan tiettyjä kasvin osia, yleensä kasvin stimuloimiseksi tuottamaan enemmän kukkia tai saamaan paremman muodon. Nipistäminen tehdään yleensä silloin, kun kasvit ovat melko pieniä. Näin niitä kannustetaan tuottamaan paljon sivuversoja ja muodostamaan pensasmainen, kukkien täyttämä kasvi. Takaisin nipistäminen tapahtuu yksinkertaisesti poistamalla kasvava kärki peukalolla ja etusormella. Katso sivupalkista luettelo kukista, jotka hyötyvät takaisin nipistämisestä.

Yksivuotiset kasvit tarvitsevat harvoin rajuja leikkauksia. Juhannukseen mennessä jotkin kasvit, kuten petuniat, alkavat kuitenkin olla pitkäjalkaisia, ja kukat keskittyvät oksien päihin. Voit auttaa kasvia säilyttämään kauniin pusikkomaisen muotonsa leikkaamalla yhden pisimmistä oksista takaisin noin kerran viikossa. Karsitaan aina päävarren lähellä olevaan lehtirivistöön asti; lehtien akseleihin muodostuu versoja, jotka pitävät kasvin pusikkomaisena.

Pääkasvien poisto
Tämä on puutarhajargonia, jolla tarkoitetaan haalistuneiden kukkien poistamista kasveista, ja se on tärkeä osa monien yksivuotisten kasvien, kuten petunioiden, kehäkukkien ja zinnioiden, pitämistä kukkivina koko kesän.

Botaanisesti ottaen yksivuotisten kukkivien kasvien ”tavoite” on lisääntyä – eli muodostaa kukkia, saada aikaan pölytystä ja tuottaa myöhemmin siemeniä. Kun siemenet on muodostettu, yksivuotinen kasvi on suorittanut tehtävänsä, ja se alkaa kuolla takaisin. Miten voit pitää kasvin elossa ja kukkivana? Poistamalla kehittyvät siemenet. Kasvi huijataan tuottamaan lisää kukkia ja lisää siemeniä, jotka sitten poistat … ja niin edelleen ja edelleen.

Muista poistaa kehittyvät siemenet! Esimerkiksi petunioista on helppo erehtyä poistamaan vain terälehdet. Jos kuitenkin katsot tarkkaan, mitä on jäljellä, näet pienen, teräväkärkisen siemenkodan, johon terälehdet olivat kiinnittyneet. Muista poistaa myös tämä siemenkapseli. Voit nipistää petunian kukat irti sormillasi; saatat kuitenkin tarvita oksasaksia, kun haluat katkaista kukat, joilla on sitkeämmät varret.

Jos vedät vain petunian kukan irti…

… jätät kehittyvän siemenkotelon.

Nyt olemme käsitelleet tällä tunnilla suurimman osan kasvien hoidon perusteista. Seuraavan (ja viimeisen) oppitunnin aiheena on vianetsintä eli puutarhassa esiintyvien ongelmien tunnistaminen. Kun olemme tunnistaneet joitakin yleisiä ongelmia, tarkastelemme keinoja niiden hallitsemiseksi. Nähdään silloin!

Luokka 5, sivu 1 2 3 4 5 6 7