One Pan Meatball Casserole on yksi niistä dump it and forget it perhesuosikeista, joita kaikki rakastavat. Siitä saa loistavan pakasteaterian ja olen mukauttanut sen hitaaseen keittimeen ja pikapataan.
One pan -ruoat ovat sellaisia reseptejä, jotka motivoivat minua tekemään illallista. Rakastan ajatusta vähistä astioista ja helposta esivalmistelusta! Joitakin suosikkini yhden pannun ruokia ovat Easy Beef Stroganoff, Cottage Pie ja One Pan Jambalaya.
Tämä on yksi niistä maagisista illallisista, joissa keittämättömät nuudelit, kastike ja lihapullat lisätään pataruokaan ja paistetaan yhdessä samassa pannussa! Helpompaa se ei ole, ja se on sellainen lämmin ja lohdullinen ateria, josta kaikki perheesi jäsenet tulevat pitämään!
Tarvittavat ainekset:
- Keittämätöntä ziti-pastaa: tai penne-nuudeleita
- Marinara-kastiketta: kotitekoista tai kaupasta ostettua
- Maitoa: tekee siitä kermaisen, mutta lisävedellä tai -liemellä voi korvata.
- Vesi
- Mausteet: valkosipulijauhe, sipulijauhe, oregano ja suola
- Keitetyt lihapullat: Tykkään käyttää kotitekoisia kananlihapullia.
- Silputtua mozzarellajuustoa
- Vaihtoehtoisia lisukkeita: parmesaanijuustoa ja tuoreita hienonnettuja yrttejä (kuten basilikaa, oreganoa ja persiljaa koristeeksi)
Keittämättömiä ziti-nuudeleita, marinarakastiketta, lihapullia, maitoa, mausteita ja juustosilppua marmorilautasella. Sekoita suuressa uunivuoassa keittämätön pasta, marinarakastike, vesi, maito, mausteet ja lihapullat.
- Sekoita ja tarkista. Tarkista pasta – haluamme sen olevan al dente (kiinteää, mutta lähes täysin kypsää). Jos se on vielä liian kovaa, peitä astia ja palauta uuniin muutamaksi minuutiksi.
- Lisää juusto. Ripottele päälle mozzarellaa ja paista kattamattomana 425 asteessa vielä 5-10 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja kuplivaa.
- Tarjoile. Anna jäähtyä vähintään 15 minuuttia ennen tarjoilua, jotta kastike paksuuntuu.
Haluatko tehdä pienemmän erän? Puolita resepti ja paista 8” tai vastaavan kokoisessa astiassa.
Voinko käyttää pakastettuja lihapullia? Suosittelen sulattamaan lihapullat ensin, jotta kaikki paistuu mahdollisimman nopeasti. Jos paistat lautasen pakastettujen lihapullien kanssa, paistaminen kestää pidempään.
Hidas kypsennys: Valmista ohjeen mukaan, mutta jätä maito pois ja lisää lisäksi 24 oz:n purkki marinarakastiketta. Varmista, että ziti-nuudelit peittyvät kastikkeeseen. Kypsennä korkealla 2 – 2 1/2 tuntia tai matalalla 3 1/3 -4 tuntia tai kunnes pasta on pehmeää. Ripottele päälle mozzarella-juustoa kypsennyksen viimeisten minuuttien aikana ja palauta kansi, jotta juusto sulaa. Valinnainen: aseta broilerin alle muutamaksi minuutiksi paahtamaan juustoinen pinta.
Instant Pot: Tässä on hyvin samanlainen Instant Pot -versioni. https://tastesbetterfromscratch.com/instant-pot-penne-pasta-with-meatballs/
Make Ahead -ohjeet:
Pakastusohjeet: Tämä lihapullapata voidaan koota kokonaan edellisenä iltana, mutta en tekisi sitä yhtään aikaisemmin, tai nuudelit saattavat jäädä mössöksi paistamisen jälkeen.
Pakastusohjeet: Valmista lihapullapata paistamiseen asti. Peitä kaksinkertaisella kerroksella alumiinifoliota ja pakasta enintään 3 kuukautta. Sulata jääkaapissa ennen paistamista tai paista pakastimesta, paista peitettynä 1 tunti ja 30 minuuttia ja peittämättä 15-20 minuuttia pidempään.
HARKITSE KOKEILEMAAN NÄITÄ SUOSITTUJA ILLALLISRESEPTEJÄ:
- Beef Stroganoff
- Sheet Pan Chicken Fajitas
- Hunajainen-Lime Chicken Enchiladas
- Italialainen grillattu juusto
- Gourmet Baked Mac N Cheese with Bacon
- Crispy BBQ Chicken Wraps
Voit myös seurata minua FACEBOOKissa, TWITTERissä, INSTAGRAMissa ja PINTERESTissä saadaksesi lisää hyviä reseptejä!
Onen pannun lihapullavuoka
Video
Ainesosat
- ▢ 16 oz. paketti keittämätöntä ziti-pastaa
- ▢ 24 unssia marinarakastiketta
- ▢ 1 kuppi maitoa
- ▢ 2 kupillista vettä
- ▢ 1/2 tl. valkosipulijauhetta
- ▢ 1/2 tl sipulijauhetta
- ▢ 1 tl oreganoa
- ▢ 1 tl suolaa
- ▢ Lihapullia , täysin kypsennetty, sulatettu
- ▢ 2 kuppia silputtua mozzarellaa (tai italialaista juustosekoitusta)
- ▢ Valinnainen:
Ohjeita
-
Lämmitä uuni 425 asteeseen.
-
Sekoita 9×13 tuuman vuokaan keittämätön pasta, marinarakastike, vesi, maito, mausteet ja lihapullat.
-
Peitä tiiviisti alumiinifoliolla ja paista 40 minuuttia.
-
Poista kansi; sekoita. Tarkista pastan kypsyys. Haluamme sen olevan al dente (kiinteää, mutta lähes täysin kypsää). Jos se on vielä liian kovaa, peitä astia ja palauta uuniin muutamaksi minuutiksi.
-
Ripottele päälle mozzarellaa ja paista ilman kantta vielä 5-10 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja kuplivaa.
-
Anna jäähtyä vähintään 15 minuuttia ennen tarjoilua, jotta kastike paksuuntuu.