Curry-purjo-perunahash paistetuilla kananmunilla

Uusi ja herkullinen tapa käyttää purjoa curryjauheella, kuminansiemenillä ja mustilla sinapinsiemenillä maustettuna. Tarjoile juuri paistetun kananmunan kera.

Butteroitua purjoa pangritatan kera

Herkku sellaisenaan tai täydellisesti runsaan sunnuntaipaistin lisukkeena. Se voisi olla jopa hemmotteleva paahtoleivänpäällinen!

Kana- ja purjopiirakka

Helppo kana- ja purjopiirakka: pöytään noin 1 tunnissa Valmista lehtitaikinaa käyttäen kanapiirakka on helppo ateria perheelle. Herkullisen kermaisen täytteen ansiosta rakastamme tätä piirakkaa kylminä päivinä.

Kana- ja purjorouhepaistos

Purjon makeus ja kananreiden ja pekonin tuoma syvällinen maku sekä täyteläinen juustokastike ja rapeat korppujauhot tekevät tästä lohdullisen aterian keskellä viikkoa.

Porsaa-perunakeitto rapeilla purjoilla

Tässä yksinkertaisessa kasvisruokareseptissä klassisen purjo-perunakeiton samettista koostumusta korostaa rapea rapeiden purjojen lisuke. Purjojen vihreät päät voivat olla hyvin pitkiä, joten leikkaa tummimmat pätkät pois ja käytä ne liemen valmistukseen tai säilytä pakastimessa, kunnes tarvitset niitä. Tämä keitto sopii täydellisesti kylmempiin kuukausiin ja on helppo mutta herkullinen ateria ystäville tai perheelle. Tarjoile runsaan rapean leivän kanssa. Ota kaikki irti vuodenajoista talvea lämmittävien keittoreseptioidemme avulla.

Sinihomejuustoporsaat rapeilla pekonikorppujauhoilla

Tässä lisukkeessa purjot ovat pääosassa kermaisessa sinappi- ja sinappikastikkeessa, jonka päälle on laitettu rapeat pekonikorppujauhot, ja se on aidosti hemmotteleva sunnuntaipäivän paahtopaistien lisuke. Tämä superhelppo resepti on todellinen voittaja, ja se voi osoittautua jopa suositummaksi kuin pääateria.

Terveellinen kana- ja purjopiirakka

Täydellinen helppo ja terveellinen purjoillallinen silloin, kun tuntuu siltä, että olet hemmotellut liikaa! Kana ja purjo kypsennetään kermaisessa kastikkeessa ja viimeistellään kultaisella ciabatta-korppujauholla, joka on fiksu ja terveellisempi vaihtoehto leivonnaiselle.

Kotimainen purjopiirakka

Kotimaisessa, täyteläisessä piirakassamme käytetään herkullista purjoa perunan ja pinaatin kera tämän perinteisen brittiläisen piirakan luomiseksi – se sopii erinomaisesti keskellä viikkoa tarjottavaksi kasvisruoaksi.

Porsaa, vihreää oliivia ja sultanaa sisältävä pissaladière

Pissaladière on ruokalaji, joka on peräisin Nizzasta Etelä-Ranskasta. Taikina on yleensä klassista italialaista pizzaa paksumpi leipätaikina. Tässä versiossa käytetään purjoa, vihreitä oliiveja ja sultanaa.

Hitaasti kypsennettyä lammasta purjolla ja syksyn kasviksilla

Katso helppo hitaasti kypsennetty lammasruoka rapeilla syksyn kasviksilla. Tämä runsas yksipataruoka on ihanaa tarjoilla keitettyjen jyvien, kuten helmiohran tai spelttivehnän, kanssa.

Spanakopita

Katso tämä perinteinen kreikkalainen spanakopita-piirakkaresepti. Tämä helppo pinaatti-filo-taikinapiirakka on superrapea ja täynnä kermaista fetaa.

Voidemaista purjoa ja savustettua taimenta sisältävä kedgeree

Katso superhelppo kedgeree-resepti, jossa on voidemaista purjoa ja savustettua taimenta. Tämä maukas ruokalaji on valmis vain 30 minuutissa, helppo keskiviikon ateria kahdelle.

Porukanakeitto pekonilla ja ohralla

Tarkista tämä runsas pekoni-, ohra- ja purjokeitto. Tämä yksinkertainen mutta lämmittävä keitto on vähäkalorinen ja helppo valmistaa. Loistava virkistävä resepti.

Porsa-lasagne lehtikaalin ja ricottan kera

Porsa kerrostuu lehtikaalin, ricottan ja peston kanssa tässä kasvislasagnessa. Tästä ruokalajista tulee varmasti perheen suosikki ja se kilpailee klassisen lihaisan lasagnen kanssa, sillä se sisältää alle 500 kaloria ja on todella helppo valmistaa.

Mini-kana-, purjo- ja sienipiirakat

Nujertaa talven kylmyys näillä herkullisen kermaisilla yksittäisillä kana-, purjo- ja sienipannupiirakoilla. Leivonnainen antaa piirakoille rapean, hilseilevän kuorrutuksen, ja voit halutessasi käyttää leikkauspaloja koristeluun. Piirakat on helppo valmistaa, ja ne voi myös valmistaa pakastimesta, kun tarvitset nopean aterian keskellä viikkoa. Kokeile herkullisia piirakkareseptejämme, jos haluat lisää lohturuokaa.

Porsa fondue linguine

Porsaan hienonnettua purjoa kypsennetään voisulatussa kastikkeessa, jossa on valkoviiniä ja creme fraîchea, jotta syntyy sulava fondue linguineille. Tämä suussa sulava kasvispastaresepti on nopea ja helppo valmistaa, mutta tuntuu todella lohdulliselta. Mikset kokeilisi lihatonta maanantaita tai inspiroidu muista kasvispastaideoistamme?

Tortellini purjo-yrttiliemessä

Tässä lämmittävässä reseptissä purjot uivat maukkaassa ja yrttisessä liemessä pienten pinaatti- ja ricotta-tortellinipakettien kanssa. Tämä yksivaiheinen resepti kestää vain 20 minuuttia, ja siitä voi helposti tehdä kasvisruokareseptin vaihtamalla kanalientä kasvisliemeen ja käyttämällä parmesaanin sijasta kasvisvaihtoehtoa.

One-pot-kanaa, purjoa ja papuja

Tässä terveellisessä reseptissä purjoa paahdetaan lehtisellerin ja salottisipulien kanssa, kunnes se on mureaa ja kullanruskeaa, ennen kuin siihen lisätään kanaa, valkosipulia, voipapuja ja timjamia, jolloin syntyy maistuva one-pot-ateria. Tämä alle 500 kaloria sisältävä ravitseva illallinen sopii täydellisesti runsaaseen perheateriaan.

Tuhkapaahdettua purjoa, kaprista ja tarragon-kastiketta

Vaihtoehtoinen tapa kypsennyttää purjoa, tämä resepti on peräisin John Doe -ravintolasta, brittiläisestä brasilialaisesta brasserie-ravintolasta, joka sijaitsee Notting Hillissä, ja se antaa purjoille savuisen maun kypsennyttämällä ne grilliin hiilloksen päällä. Jos brittiläinen kesä ei salli sitä, voit käyttää myös grillipannua, mutta purjoista ei tule yhtä savuisia. Runsaasti tomaattia ja chiliä sisältävä kastike, jossa on kapriksia ja tarragonia, sopii loistavasti purjojen päälle tiputettuna. Meillä on paljon kasvisgrillausideoita täällä.

Sitruunakana hiillostetun purjon ja fenkolin kera

Reseptimme sitruunakana hiillostetun purjon ja fenkolin kera on todella helppo keskellä viikkoa valmistettava ateria yhdelle. Se valmistuu vain 20 minuutissa ja on alle 300 kalorin, mutta on niin täynnä makua, ettet huomaa sitä. Terveellinen tapa käyttää purjoa!

Salviaa ja halloumia sisältävä paahdettu parsakaali karamellisoidun purjon kera

Tässä vähäkalorisessa kasvisruokareseptissä pieniä parsakaalinpäitä täytetään makealla karamellisoidulla purjolla, halloumiviipaleilla ja salvialla, minkä jälkeen niitä paahdetaan uunissa kullanruskeiksi ja valuviksi.

Kampelaa ohran ja purjon kera

Purjo yhdistyy helmiohraan, hienonnettuihin aurinkokuivattuihin tomaatteihin, tilkka valkoviiniä ja valkosipuliin tässä voittoisassa lisukkeessa pannulla paistettuun kampelaan tässä nopeassa ja helppokäyttöisessä kalaillallisessa. Runsas ateria kahdelle keskellä viikkoa, joka on terveellinen, vähäkalorinen ja yksinkertaisesti herkullinen.

Luksuskalapiirakat rosti-kuorrutuksella

Leekit ovat tervetullut lisä tähän reseptiin, jossa käytetään Skipper’s Choice -kalalaatikkotoimittajan luksuskalapiirakkapakettia. Voit myös ostaa koljafileitä, savustettua koljaa ja lohta, paloitella ne itse ja sekoittaa joukkoon katkarapuja. Röstikuorrute on hieno moderni muunnos klassisesta muusista, jossa on sama voinen maku mutta ihastuttavan rapea kontrasti kermaiselle täytteelle.

Cheddar-, purjo- ja amaranttipannukakku

Purjo ja pannukakku eivät ole kaksi sanaa, joita ei tavallisesti assosioi toisiinsa, mutta itse asiassa ne sopivat erityisen hyvin tässä juustoisessa, yrttisessä pannukakun reseptissä, joka antaa suolaisen käänteen tavallisesti makealle välipalalle. Ne sisältävät myös amaranttia, uskomatonta pientä siementä, joka on gluteeniton ja sisältää runsaasti proteiinia, kalsiumia ja C-vitamiinia. Nämä kaurapitoiset flapjackit sopivat erinomaisesti ravitsevaksi treenin jälkeiseksi patukaksi, terveelliseksi aamuvälipalaksi tai keittolautasen rinnalle leivän vaihtoehdoksi.

Keväinen kasvis- ja sitruunaliemi

Keväinen kasvisliememme, jossa on purjoa, lehtivihanneksia, valkosipulia ja sitruunaa, on helppo ja terveellinen ateria, jonka voit valmistaa keskellä viikkoa. Pienten pastanmuotojen lisääminen tekee siitä täyteläisen lounaan, ja lisäksi se on alle 300 kaloria, kuten monet muutkin kasvisruokareseptimme.

Kokonaisena paistettua makrillia, purjoa, kaalirabia ja Jerusalemin artisokkia

Hämmästytä illanistujaisvieraasi tällä helpolla mutta näyttävällä reseptillä, joka sisältää kokonaista paistettua makrillia ja Jerusalemin artisokkapiirakoita ja jonka on suunnitellut Liverpoolissa sijaitsevan ravintola Xiringuiton liikuteltavassa ravintolassa työskentelevä kokki Jackson Berg. Tässä ravintola-annoksen koristeeksi on grillattu vauvaporsaita, joiden ohella on suikaloituja kaalikaaleja ja neitsytartisokkasosetta.

Porsa- ja farrorisotto paahdetuilla hasselpähkinöillä