Quimby

(503) 517-4352

1945 NW Quimby St. PORTLAND, OR 97209

Quimby oli Freightliner-yhtiön vanha varastorakennus, jossa koottiin ensimmäiset alumiiniset kahdeksantoista-pyöräiset rekat. Kun tulimme tänne, täällä ei ollut lainkaan seiniä, vain riittävän suuri huone, johon mahtui useita pitkän matkan kuorma-autoja; säilytimme jopa vanhan viiden tonnin nosturin. Käytimme vanhasta Freightlinerin toimistosta peräisin olevaa puuta väliseinien tekoon, asensimme sisätiloihin pyöräpysäköintipaikan, ja meillä on edelleen nuo hienot autotallin ovet, jotka voimme avata kesäisin. Älä missaa yhtä Oregonin Portlandin parhaista panimoista. Quimbyn toimipisteessämme on perinteistä pizzaa, mausteisia salaatteja, klassisia herkkusuikaleipiä ja kuumia keittoja sekä hanoista suoraan baaritiskin takana valmistettua olutta. Vie yritystapahtumasi tai yksityistilaisuutesi Quimby Lucky Labiin – meillä on yksityistilaisuuksia varten erillinen huone, johon mahtuu 125 henkeä ja jossa on 100 istumapaikkaa ja jossa on rehellinen yksityinen baari aivan huoneen sisällä. Avasimme Quimbyn, kolmannen Lucky Lab -paikkamme, vuonna 2006, ja siitä lähtien toiminta on ollut nousujohteista.