Me emme todellakaan halua valita suosikkeja – rakastamme kaikkia keittiöitä yhtä paljon. Mutta jos oikein tökkimme ja tökkimme, annamme periksi. YouGovin tekemän kyselyn mukaan me, kuten kaikki muutkin maailmassa, olemme sitä mieltä, että italialainen on ykkönen. Koska se on keittiö, joka toi meille pizzan ja pastan, miten se ei voisi olla?

YouGov tutki yli 25 000 ihmistä 24:stä eri puolilla maailmaa ja kysyi heiltä, mikä 34:stä eri kansallisesta keittiöstä on heidän suosikkinsa. Kaikista kyselyyn vastanneista 84 % asetti italialaisen ruoan kaikkien aikojen suosikikseen, emmekä rehellisesti sanottuna voi syyttää heitä.

Ja vielä tarkemmin eriteltynä 88 % amerikkalaisista, 90 % filippiiniläisistä ja 85 % japanilaisista osallistujista asetti italialaisen nyrkiksi. Jopa 99 % italialaisista asetti keittiönsä kärkeen.

Kun ruoka ja reseptit ovat yhtä hyviä kuin heillä, italialaiset saavat ehdottomasti soittaa omaa torveaan.

Kiinalainen ja japanilainen keittiö sijoittuivat toiseksi ja kolmanneksi kaikkien suosikkilistalla, ja thaimaalainen, ranskalainen ja espanjalainen seurasivat heidän perässään.

Amerikkalainen keittiö tuli seitsemänneksi juuri ennen meksikolaista, joka vei kahdeksanneksi parhaan sijan.

Kaikkea italialaista ruokaa kaikki eivät tosin pidä. YouGov havaitsi, että vain 59 prosenttia kiinalaisista vastaajista asetti italialaisen ruokalajin ykkössijalle. Thaimaalaiset osallistujat olivat hieman myönteisempiä, sillä 69 % ilmoitti italialaisen olevan heidän suosikkinsa.

Yllättävän reilua – emme todellakaan odottaisi puhdasta pyyhkäisyä.

Vähiten epäsuosittuja keittiöitä, jotka valittiin joko osallistujien vastenmielisyyden tai syömiskokemuksen puutteen perusteella, olivat saudiarabialainen, suomalainen ja perulainen keittiö.

Alhaisimmaksi arvioitiin perulainen keittiö, jonka suosioasteikolla saavutti vain 32 %:n tuloksen.

Löydettiin tosin huomioitavaa on, että perulaiset eivät olleet mukana kyselyssä.

YouGovin mukaan kysely osoitti myös, että japanilaiset suhtautuvat kriittisimmin muihin keittiöihin.

Kyselyssä mukana olleista 34 keittiöstä 23 sai alle 50 %:n pistemäärän japanilaisten osallistujien keskuudessa.

Kunnioitamme heidän korkeita vaatimuksiaan.

Vaikka voimme kaikki olla yhtä mieltä siitä, että italialainen ruoka rokkaa, Twitterissä on ajatuksia yleisestä sijoituksesta.

Jos se olisi joistakin kiinni, luvut näyttäisivät hyvin erilaisilta.

Sorry, britit. Teidän kimppuunne hyökätään.

Me oletamme, että jos numerot murskattaisiin… tulokset näyttäisivät hieman erilaisilta.

Se on iso juttu myös Perussa. Mutta kun ei ole yhtään perulaista osallistujaa, tuntuu epäreilulta laittaa se niin alas.

Mutta toisille riittää täysin hyvin, että Italia on kärjessä. TBH, mekin olemme.

Pasta on sydämemme ja sielumme. Se on tuuli siipiemme alla.

Se on ylpeytemme, ilomme. Pasta on… kaikkea.

Olemme katsoneet kaikki YouTuben Pasta Grannies -ohjelman jaksot.

Olemme nähneet sen rakkauden ja huolenpidon, joka kuluu jokaiseen nuudeliin.

Emmekä todellakaan syrji erilaisia kastikkeita. Tuokaa niitä kaikkia.

Okei, okei – pizzakin on aika hyvää. Myönnämme sen.

Kuten myös italialaiset juustot… mozzarella… ricotta…

Ja gelato. Ei unohdeta gelatoa.

Ymmärrämme, että jokainen haluaa, että omassa maassaan on paras ruoka.

Mutta emme voi kieltää, etteikö Italia tietäisi, mitä on tekeillä, kun on kyse makunystyröidemme kiusaamisesta.