Juuri televisiosarjojen ja -elokuvien ansiosta useimmat ihmiset luulevat, ettei kahvin juomisessa useita kuppeja päivässä ole mitään vikaa. Katsot Gilmore Girlsin kaltaista sarjaa, jossa toistuva motiivi on kahvin kiihkeä etsiminen, tai näet lääkäreiden kantavan kuppeja työvuorojen välissä Grey’s Anatomy -ohjelmassa, tai katsot Carrien pitelevän Starbucks-kuppia kävelemässä New Yorkissa Sex and the City -ohjelmassa, ja ajattelet, että runsas kahvin juominen on lumoavaa ja siistiä.

Tosiasiassa kahvi on laajalti käytössä oleva ja sääntelemätön psyykenlääke. Kokaiinin tavoin kofeiini on keskushermostoa stimuloiva aine, joka auttaa pysymään hereillä ja joissakin tapauksissa jopa antaa tilapäisen huuman. Kokaiinin tavoin kofeiini aiheuttaa voimakasta riippuvuutta, ja sen lopettaminen tavanomaisen käytön jälkeen aiheuttaa ikäviä vieroitusoireita. Kuten mikä tahansa muu huume, myös kofeiini voi olla väärinkäytettävissä ja johtaa yliannostukseen. (Kyllä, ne voivat todella olla tappavia.)

FDA:n mukaan aikuisen on turvallista juoda 400 milligrammaa kofeiinia päivässä eli neljä kuppia. Syy siihen, miksi tämä on harhaanjohtavaa, on kuitenkin se, että ihmiset unohtavat, että täällä Yhdysvalloissa emme juo standardikokoisista kupeista, jotka ovat 8 unssia. Me juomme mukeista, joissa on 12 unssia tai enemmän. Se, kuinka paljon voit turvallisesti nauttia, riippuu painostasi, mutta perusohje on, että yli 500 mg voi johtaa kofeiinimyrkytykseen. Se tarkoittaa, että jo yksi Venti Caramel Macchiato (joka on 20 oz eli 567 milligrammaa) voi aiheuttaa supraventrikulaarista takykardiaa, joka on lääketieteellinen termi kiihtyneelle sydämen sykkeelle, ja toisen tällaisen nauttiminen jopa tunteja myöhemmin voi jopa tappaa sinut. Vuonna 1997 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että yli 687 milligramman juominen päivässä lisäsi sydänkohtauksen riskiä 44 prosentilla.

Jos kofeiinikuolema kuulostaa mielestäsi hieman dramaattiselta – tai jopa naurettavalta – tiedäthän, että sitä on tapahtunut ennenkin. Juuri viime vuonna 16-vuotias Davis Allen Cripe Chapinista, Etelä-Carolinasta, kuoli kofeiinin yliannostukseen juotuaan kahden tunnin sisällä ison Mountain Dew’n, McDonaldsin latten ja energiajuoman. Tragedia kannusti ihmisiä levittämään tietoisuutta liiallisen kofeiinin nauttimisen vaaroista ja sai ihmiset tarkistamaan, kuinka paljon kofeiinia tuote sisältää ennen sen nauttimista.

Pelottavaa on se, että luultavasti nautit jo nyt enemmän kofeiinia kuin tiedätkään. Vuonna 2013 FDA ilmoitti tutkivansa uusia tuotteita sen jälkeen, kun oli havaittu, että jotkut yritykset lisäsivät kofeiinia hyytelöihin, vohveleihin, siirappiin, vaahtokarkkeihin, auringonkukansiemeniin ja jopa veteen auttaakseen ihmisiä jäämään koukkuun tuotteeseensa. Pahinta tässä on se, että monia näistä tuotteista markkinoidaan teini-ikäisille ja lapsille, jotka todennäköisimmin kuolevat kofeiinin yliannostukseen. Ilmoitus tuli juuri sen jälkeen, kun Wrigley’s alkoi mainostaa uutta 8-osaista purukumipakkausta, joka sisälsi yhtä paljon kofeiinia kuin neljä kuppia kahvia.

Sydänkohtaus ei ole edes ainoa mahdollisesti kuolemaan johtava sairaus, jonka voi saada kahvista. Kaliforniassa keskustellaan parhaillaan siitä, pitäisikö kahviin laittaa varoituskylttejä, koska se sisältää akryyliamidia – kemikaalia, jonka tiedetään lisäävän syöpäriskiä ja synnynnäisten epämuodostumien riskiä.

Jos siis harkitset kahvin lopettamista, mutta olet huolissasi siitä, että se heikentää kykyäsi pysyä hereillä, tutustu 25 tapaan, jotka eivät liity kahviin, ja joilla voit nostaa energiatasojasi.

Löytääksesi lisää uskomattomia salaisuuksia parhaan elämäsi elämisestä klikkaa täältä tilataksesi ILMAISEKSI uutiskirjeemme päivittäin!