ARKISTOITU SISÄLTÖ: Palveluna lukijoillemme Harvard Health Publishing tarjoaa pääsyn kirjastomme arkistoituun sisältöön. Huomaa kunkin artikkelin postitus- tai viimeisimmän tarkistuksen päivämäärä. Mitään tämän sivuston sisältöä, päivämääristä riippumatta, ei saa koskaan käyttää korvaamaan lääkärin tai muun pätevän kliinikon antamaa suoraa lääketieteellistä neuvontaa.
Hienosti Lontoon vuoden 2012 olympialaisten aikaan British Medical Journal (BMJ) on julkaissut useita artikkeleita, jotka paljastavat ”totuuden urheilujuomista”. Tuo totuus on tämä: juo silloin, kun sinua janottaa, äläkä tuhlaa rahaa tai kaloreita urheilujuomiin – valitse sen sijaan vesi.
Urheilujuomat ovat maustettuja juomia, jotka sisältävät hiilihydraatteja (yleensä sokeria) ja kivennäisaineita, kuten natriumia ja kaliumia. Näitä kivennäisaineita kutsutaan yleensä elektrolyyteiksi.
Urheilujuomien isoisä on Gatorade, juoma, joka luotiin 1960-luvulla Floridan yliopiston Gators-jalkapallojoukkuetta varten. British Medical Journalin mukaan se ”aloitti elämänsä yksinkertaisena sekoituksena keittiön ruoka-aineista”, kuten vedestä, suolasta, sokerista ja sitruunan aromista. Nykyään se on monimutkaisempaa. Alaa hallitsevat nyt Pepsin kaltaiset monikansalliset yritykset ja GSK:n kaltaiset lääkeyhtiöt. Pelkästään Yhdysvalloissa urheilujuomien myynti ylittää 1,5 miljardia dollaria vuodessa.
Ennen urheilujuomien yleistymistä urheilijat (ja me muutkin) joimme vettä, kun harjoittelimme tai hikoilimme. Mistä tiesimme, milloin juoda tai kuinka paljon? Sillä tavalla, jolla ihmiset ovat tienneet iät ja ajat – janolla. Mutta kuten BMJ:n tiimi kuvailee, urheilujuomavalmistajat käyttivät paljon rahaa sponsoroidakseen vähemmän perusteellisia tutkimuksia, joissa tuomittiin jano nesteytyksen oppaana ja kyseenalaistettiin vesi juomana, joka auttaa pysymään nesteytettynä. Kaiken kukkuraksi suositukset, jotka oli aikoinaan suunnattu kestävyysurheilijoille, ovat nyt valuneet kaikille, jotka harrastavat liikuntaa.
Ylihydraatio on huolestuttavampaa
Ei ole todisteita siitä, että nestehukka olisi koskaan tappanut maratoonarin, tohtori Arthur Siegel, lääketieteen apulaisprofessori Harvardin lääketieteellisestä tiedekunnasta ja Bostonin maratonin lääketieteellinen neuvonantaja, sanoi BMJ:lle. Mutta rummutus, jonka mukaan urheilijoiden on pysyttävä täysin nesteytettyinä ja juotava ennen kuin jano yllättää, on synnyttänyt uuden ongelman – nestehukan. Se tappoi terveen, 28-vuotiaan naisen Bostonin maratonin aikana vuonna 2002. Hän pyörtyi muutama kilometri ennen maalia ja kuoli päivää myöhemmin. Kuolinsyy oli hyponatremia – hänen veressään oli liian vähän natriumia, mikä johtui liian suuresta nestemäärästä ennen maratonia ja sen aikana. BMJ:n mukaan 16 maratoonaria on kuollut ja yli 1 600 on sairastunut vakavasti liiallisen nesteytyksen ja hyponatremian vuoksi.
Urheilujuomat eivät näytä estävän hyponatremiaa. Harvardin tutkijoiden maratoonareista tekemässä tutkimuksessa havaittiin, että 13 %:lla oli jonkinasteista hyponatremiaa, ja että sitä esiintyi yhtä todennäköisesti niillä, jotka nauttivat urheilujuomia maratonin aikana, kuin niillä, jotka pysyttelivät vedessä.
Luota janoon, juo vettä
Kysyin tohtori Francis Wangilta, Harvardin yleisurheilun joukkuelääkäriltä, mitä hän kertoo urheilijoille janosta ja nesteistä. ”Useimmille pelaajille jano on hyvä ohjenuora nesteytyksen suhteen”, hän sanoi. Urheilijat, joilla on ollut lihaskramppeja, saattavat joutua juomaan ylimääräistä, ja he saattavat tarvita enemmän elektrolyyttejä.”
Miten on meidän muiden laita, jotka saatamme juosta pari kilometriä aamulla tai pelata muutaman sarjan tennistä? Janon pitäisi olla ohjenuoramme ja veden juomamme.
Yksi huolenaiheeksi urheilujuomiin liittyy se, että ne tuottavat tarpeettomia kaloreita. Jotkut sisältävät 150 kaloria, mikä vastaa 10 teelusikallista sokeria. Lapset eivät todellakaan tarvitse urheilujuomia, sanoo tohtori Claire McCarthy, Harvard Medical Schoolin lastenlääketieteen apulaisprofessori. Aikuisten osalta Tim Noakes, Etelä-Afrikan Kapkaupungin yliopiston liikunta- ja urheilutieteen professori kertoi BMJ:lle, että kaukana siitä, että he tekisivät satunnaisjuoksijoista olympiaurheilijoita: ”Jos he välttäisivät urheilujuomia, he hoikentuisivat ja juoksisivat nopeammin.”