Vous voulez apercevoir les stars ? Vous pouvez côtoyer les riches et célèbres dans ces restaurants de Los Angeles.

The Polo Lounge

Le Pink Palace est LE lieu de repérage des célébrités depuis environ un siècle maintenant, et vous pourrez peut-être y croiser Nicole Kidman, Steve Martin, les Osbournes ou les Kardashians. Faites comme Marilyn Monroe dans les années 50, demandez une cabine avec vue sur la terrasse (photo ci-dessus), commandez la salade McCarthy (semblable à une Cobb) et sirotez du Dom Pérignon.
Beverly Hills Hotel ; 9641 Sunset Boulevard, Beverly Hills

Spago Beverly Hills

L’écurie de restaurants du célèbre chef Wolfgang Puck est synonyme de repas de haut niveau sur la côte ouest. Procurez-vous une table dans la cour en terre cuite confortable et féerique du Spago pour découvrir la légendaire cuisine californienne moderne de Puck – pensez aux blinis au citron et aux herbes avec caviar, crème aigre et confiture de jaune d’œuf ou à la soupe de maïs blanc de première saison. Vous pouvez choisir parmi 30 000 vins, mais sachez que beaucoup d’entre eux ont un prix de célébrité. Le Spago est le préféré de Jeffrey Katzenberg, Sharon Stone, Gwen Stefani et Tom Hanks.
176 North Canon Drive, Beverly Hills

Chateau Marmont

Cet hôtel-restaurant oh combien exclusif de West Hollywood est une évidence lorsqu’il s’agit de repérer des célébrités, car les suites et bungalows de cet établissement sont depuis longtemps le lieu de prédilection des stars pour se cacher. À l’instar de l’architecture, la cuisine est d’influence européenne, avec des plats favoris comme le steak tartare. Si vous dînez aux côtés de Lady Gaga ou de Lana Del Rey, ne vous attendez pas à prendre une photo pour le prouver, car la politique de non-photographie est stricte.
8221 Sunset Boulevard

Gwen

Curtis Stone a parcouru un long chemin depuis l’époque où il surfait sur le menu. Son tout nouveau restaurant d’Hollywood et sa boucherie spécialisée Gwen sont une coentreprise avec son frère Luke ; ils sont spécialisés dans la viande cuite à la manière d’un asador sur le feu. Dave Grohl, Michael Klim et Ross Mathews ont déjà été aperçus dans les cabines de la magnifique salle à manger art-déco. La femme de Stone, Lindsay Price, est une valeur sûre et, bien sûr, vous verrez Stone à la passe.
6600 Sunset Boulevard, Los Angeles
Crédit photo : Clay Larsen

Gjelina

Julia Roberts, Jessica Simpson, Hilary Swank et Steven Tyler n’ont pas trop de mal à obtenir une table, mais le reste d’entre nous peut s’attendre à attendre pour entrer dans l’intérieur rustique et faiblement éclairé. Il y a également un charmant patio avec des tables disposées autour d’un feu de camp. On y sert un éventail éclectique de plats américains nouveaux – et les gnocchi au beurre brun et au miel de truffe valent bien l’attente.
1429 Abbot Kinney Boulevard, Venice

The Ivy

Le menu d’omelettes, de pâtes et de salades ne fera pas s’emballer les cœurs, mais si vous avez réussi à obtenir une table dans le jardin derrière le repaire de la liste A clôturé par des guichets blancs, vous ne faites probablement pas trop attention à ce qu’il y a dans votre assiette. Les paparazzi sont perpétuellement présents à l’extérieur de ce chalet kitsch et mignon, attendant de prendre des clichés de Paris Hilton, Kylie Jenner, Steven Spielberg, Quentin Tarantino et de tous ceux qui sont quelqu’un à Los Angeles.
113 North Robertson Boulevard, Los Angeles

AGO

Ce restaurant de West Hollywood, approuvé par Taylor Swift, est si haut placé sur la liste des célébrités que les paparazzis se postent dehors tous les jours. Le menu est frais, savoureux et végétalien mexicain ; le décor est lumineux et Instagram-friendly et les cocktails sont puissants.
8905 Melrose Avenue, West Hollywood

Casa Vega

Une véritable institution, l’établissement familial Casa Vega existe depuis 1956 et son style signature Mexico-by-way-of-LA reste en faveur de la A-list. Miley Cyrus fréquente la salle à manger faiblement éclairée pour des classiques comme le Guacamole Fresco, et Selena Gomez est également une fan. Conseil : la salle à manger est vraiment sombre – assurez-vous de faire une reconnaissance si vous y êtes pour les célébrités plutôt que pour les quesadillas.
13301 Ventura Boulevard, Sherman Oaks

Beauty &Essex

Une énorme salle à manger clinquante avec un puits de lumière ovale de 20 pieds attire des foules de jeunes copains d’Hollywood, qui commandent des plats à partager tels que les empanadas Chile Relleno et les boulettes de fromage grillé, bacon &soupe tomate. La rappeuse Cardi B a fêté son anniversaire au Beauty &Essex en 2018 ; America Ferrera y a également organisé sa baby shower.
1615 Cahuenga Boulevard, Los Angeles

Craig’s

Sure, cela pourrait aussi faire référence à une barbie dans le jardin de votre copain Craig, mais cette salle à manger de Melrose Avenue est un peu plus clinquante. Des personnalités hollywoodiennes aux cheveux brillants ont été aperçues en train de déguster la cuisine italo-américaine du propriétaire Craig Susser, y compris une invention véritablement américaine : la Buffalo Wing Pizza. En fait, c’est une telle valeur sûre sur le front des célébrités que les paparazzi se garent généralement devant pour attraper un cliché de clients tels que Kim Kardashian, Martin Scorsese et Chrissy Teigan.
8826 Melrose Avenue, West Hollywood

Felix

Vous pourriez croiser un mannequin, Negroni à la main, ou peut-être vous retrouver à une table adjacente à une Kardashian, en train de picorer des pappardelle. Mais il est peu probable que vous leur prêtiez beaucoup d’attention : les pâtes – pensez aux délicats verticilles d’orecchiette et aux vrilles de tagliatelle – fabriquées à la main dans l’espace vitré personnalisé sont trop hypnotiques.
1023 Abbot Kinney Boulevard

Petit Trois

Ce minuscule bistrot français est le favori de l’animateur de fin de soirée Jimmy Kimmel, qui vient pour les steaks-frites et reste pour l’ambiance conviviale. Le restaurant ne prend pas de réservation, c’est strictement le premier arrivé, premier servi. La mauvaise nouvelle ? La salle à manger ne peut accueillir que 22 personnes et la popularité du Petit Trois ne faiblit pas. Tout de même, imaginez obtenir une table devant le fan autoproclamé Justin Timberlake ?
718 Highland Avenue, Los Angeles

Catch

Cet espace sur le toit surplombant Melrose Avenue est l’antenne de la côte ouest d’un restaurant de fruits de mer new-yorkais. Depuis son ouverture en 2016, il a attiré des célébrités de tous horizons : vous verrez peut-être Cindy Crawford grignoter le même Truffle Sashimi que Drake. C’est-à-dire, bien sûr, si vous avez la chance de décrocher une réservation.
8715 Melrose Avenue, West Hollywood

Elephante

Ce bar et restaurant aéré sur le toit propose un menu italien du sud et des vues sur l’océan. Il appartient en partie au DJ Steve Aoki et est fréquenté par une jeune foule branchée.
1332 Second Street, Santa Monica
Crédit photo : Jakob Layman

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