Ízletes, jazzes, és pont a megfelelő mennyiségű lustaság – New Orleans tökéletesítette a brunchot.

Az egyik legjobb dolog egy hétvégi kiruccanásban New Orleansban, hogy a város ételeinek és ízeinek teljes spektrumát élvezheted. A nagyszerű ételek a kezdetektől fogva a város kenyere és vaja. És a Bienville House verhetetlen elhelyezkedésével a Vieux Carré szívében, a francia negyed legjobb villásreggeliző helyeitől pár lépésre foglalhat szállást.

A rengeteg kipróbálandó étkezési lehetőség mellett érdemes egy villásreggeli útitervet összeállítani, hogy megkóstolhassa New Orleans legjobbjait. Olvassa el kedvenc brunchhelyeinket a francia negyedben!

Criollo

Hol: 214 Royal Street, testvéregységünkben, a Hotel Monteleone-ban

Mit rendelhet:

A szaktanácsadás: Napi “Benedict” és “Death In The Afternoon”

A szaktanácsadás: Napi “Benedict” és “Death In The Afternoon”: A reggelit a hét 7 napján 6:30-tól 11:00-ig szolgálják fel, a napi tojás Benedict különlegességgel kiegészítve. A Criollo közvetlenül a híres Carousel Bar mellett található a Hotel Monteleone belsejében, ahol számos irodalmi személyiség híres szállása volt. Érdemes kipróbálni a Death In The Afternoon-t, Ernest Hemingway kedvenc reggelijét – ez Lucid Absinthe & Proseccóval készül, és biztosan beindítja a napot.

Stanley Restaurant

Hol: 547 Saint Ann Street

Mit rendeljünk: A Stanley a Jackson Square-en található, és egész nap reggelit és villásreggelit kínál. Ez egy régimódi étkezde, amely rengeteg lehetőséget kínál a délelőtti étvágyadhoz, a tojástól és szalonnától kezdve a szendvicseken át a házi készítésű fagylaltdesszertekig. Különösen a Bananas Foster French Toastot érdemes kipróbálni – a Stanley híres erről a New Orleans-i csavarral ellátott reggeli klasszikusról, amely rántott francia kenyeret, szeletelt banánt, vaníliás fagylaltot és pirított diót tartalmaz Foster-szósszal.

The Ruby Slipper

Hol: 1005 Canal Street

Mit rendeljünk: A Costa Rica-i vagy a Tojás Cochon

A szelet: A Costa Rica-i vagy a Tojás Cochon

A szelet: A Ruby Slipper a helyiek kedvenc villásreggeli helye, több helyszínnel a városban szétszórva. Ez a hely a francia negyed szélén egy laza éttermi környezetet kínál, amiben nagy az ízlés. Rendeljen New Orleans ihlette különlegességeket, mint a Eggs Cochon (lassan főzött, almában párolt sertéstörmelék, amelyet nyitott, házi készítésű írós kekszre tálalnak, két buggyantott tojással és hollandiával fejeznek be), vagy válassza a Costa Ricait (lassan főzött fekete bab & rizs meleg paradicsomos salsával, két tojás, ropogós plantains & avokádó kíséretében).

Eat New Orleans

Hol: 900 Dumaine Street

Mit kell rendelni:

A szösszenet: Banana Fritters és Crawfish Boullettes

The Scoop: Banana Fritters and Crawfish Boullettes: Az Eat New Orleans a French Quarter helyiek kedvenc étkezőhelye, és nem véletlenül. A szombati és vasárnapi villásreggeli menüjükön olyan előételeket találunk, mint a Banana Fritters és a Crawfish Boullettes, valamint néhány finom főételt, mint az omlett és a garnélarák és gríz. Ez BYOB, így mindenképpen álljon meg útközben, ha szeretne egy koktélt a villásreggeli alatt.

Café Amelie

Hol: Hol: Royal Street 912

Mit rendeljünk? Rák & Grits

Az újdonságok: A garnélarák & Grits

Az újdonságok: A francia negyed ikonikus étkezési élménye ebben a romantikus, udvarral borított étteremben. A szezonálisan inspirált, helyben termelt alapanyagokból készült koktélok tökéletesen illeszkednek a Café Amelie minden egyes villásreggeli ételéhez. Az étlapjuk tele van nagyszerű választékkal, de a kedvelt garnélarákos & gríz, amelyet kukoricával és andouille maque choux-val tálalnak, a nyerő fogadás.

Sylvain

Hol: 625 Chartres Street

Mit rendeljünk:

A szaktanácsadás: Sertéslapocka Benedict és “Chick-Syl-vain” keksz

A szaktanácsadás: Válasszon a klasszikus brunch lehetőségek közül, mint a Brioche French Toast vagy a garnélarákos & gríz, vagy válasszon egy különleges főételt, mint a Pork Shoulder Benedict, a hagyományos étel déli változata, és a “Chick-Syl-vain” Biscuit, az íróban sült csirkemellet cheddarral, baconnel és grízzel tálalva. Mindenképpen párosítsa rendelését egy frissítő Bloody Mary-vel, amelyet frissen készült paradicsomléből készítenek.

Meauxbar

Hol: Hol: 942 N Rampart Street

Mit rendeljünk?

A szösszenet: Korlátlan mimóza készlet

A szösszenet: A Meauxbarban minden vasárnap 10:30-tól 14:00 óráig szolgálják fel a brunchot, amely kis és nagy tányérokat kínál, amelyek tökéletesen megoszthatóvá teszik az étkezést. Töltse meg az asztalát olyan ínycsiklandó lehetőségekkel, mint az ördögtojás, a palacsinta, a grillezett sertéshas és a csirke confit hash, vagy vegyen részt a Brunch Tasting Plate-ben, amely egy naponta változó szendvicskínálat, amely a legjobb szezonális és helyi alapanyagokat emeli ki. Feltétlenül vegye igénybe az Unlimited Mimosa Set Up-ot is, amely helyi citrusfélékkel, keserűkkel és & tinktúrákkal egészül ki, amelyeket ízlés szerint ízesíthet.

Palace Café

Hol: 605 Canal Street

Mit rendeljünk: Rákhúsos sajttorta

Az újdonságok: A Palace Café a Canal Street történelmi Werlein’s zenei épületében található, és a Dickie Brennan által vezetett híres New Orleans-i étteremcsalád tagja. Ha elmész, nem hagyhatod ki a jellegzetes ételüket, a rákhúsos sajttortát. Ne hagyja, hogy a név megtévessze – ez az étel friss rákhús, pekándiós kéreg, gombaszósz és kreol meuniere ízletes keverékét tartalmazza.

Salon By Sucré

Hol: Conti Street 622

Mit rendeljünk: Steak & Tojásos poutine

A szaktanácsadás: Festői villásreggeli randit keresel? Állítsa be a helyszínt a Salon by Sucré laza, középkori modern étkezőjében. Ez a francia ihletésű hotspot csütörtöktől hétfőig 11:00 és 15:00 óra között kínál villásreggelit. Az étlapon többek között egy kiadós frittata, a Chicken Poutine és a B.O.L.T. szerepel, a klasszikus B.L.T. egyedülállóan NOLA-i változata, friss, sült osztrigával az öböl íze miatt.

Készen áll a délutáni sziesztára?

Ha ezek a hihetetlen villásreggeli helyek meghozták az étvágyát, mindenképpen foglaljon szállást a Bienville House Hotelben – így a legjobb étkezőhelyeket pár percre találhatja meg. Gyere és kóstolj bele New Orleansba a francia negyed szívében még ma!