A Smart Hiking Meal Plan

Ha egynapos túrát tervezel, akkor a táplálkozásnak prioritást kell adnod, hogy üzemanyagot adj a kalandodhoz, és hogy az izmaid ne görcsöljenek be. Íme, amit a túra előtti, alatti és utáni megfelelő táplálkozásról tudnod kell.

Előtte

Egy nehéz túrán sok kalóriára van szükség, különösen, ha rögös terepviszonyok között kell helytállnod. Hasonlóképpen, ha az időjárás hideg vagy meleg, a szervezetednek extra kalóriákra lesz szüksége a belső hőmérséklet szabályozásához. Ezzel együtt ne akarja válogatás nélkül bevenni a rossz, magas kalóriatartalmú ételeket. Ide tartoznak a sok cukrot vagy egyszerű szénhidrátot tartalmazó ételek, amelyek hajlamosak gyors inzulincsúcsot produkálni, amelyet elkerülhetetlen összeomlás követ.

Igazából alacsony glikémiájú ételeket szeretne fogyasztani, amelyek emésztése hosszú időt vesz igénybe. Ide tartoznak a magas fehérjetartalmú ételek, például a tojás, az alacsony zsírtartalmú joghurt, a sovány csirke és a pulyka. Ide tartoznak továbbá a magas rosttartalmú élelmiszerek, mint például a zabpehely, a teljes kiőrlésű gabonapehely, a barna rizs, a teljes kiőrlésű tésztafélék, a gyümölcsök és a zöldségek. Ha a napot a kempingben kezded, nem biztos, hogy ennyi lehetőséged van. Ebben az esetben segít, ha van kéznél néhány könnyű, fagyasztva szárított élelmiszer, mint például a Backpacker’s Pantry Granola banánnal, mandulával & tejjel, amely 620, lassan emészthető kalóriát tartalmaz adagonként.

Túrázás közben

Amikor az ösvényen vagy, energiát kell gyűjtened anélkül, hogy lassítanod kellene. A nap folyamán energiaszeletek és gélek fogyasztásával egyenletesen tarthatod a vércukorszintedet. Ehetsz dióféléket, magvakat és trail mixet is, amelyek rengeteg egészséges, alacsony glikémiájú fehérjét, zsírokat és rostot tartalmaznak, amelyek megakadályozzák, hogy a szervezeted összeomoljon. A diófélék és magvak káliumban is gazdagok, ami segíthet csökkenteni az izomgörcsök kockázatát, és helyreállíthatja az izzadás és vizelés miatt elveszített alapvető mikrotápanyagokat.

Túrázás után

A hosszú, intenzív fizikai aktivitással töltött nap után egészséges, regeneráló ételekkel kell feltöltenie a szervezetét. Nyilvánvalóan ez nem azt jelenti, hogy bekapsz egy hamburgert vagy pizzát a kedvenc gyorséttermedből. Az ideális túrázás utáni étkezés alapvető fehérjéket, összetett szénhidrátokat, vitaminokat és tápanyagokat tartalmaz. Néhány jó lehetőség a joghurt bogyós gyümölcsökkel, a pulyka teljes kiőrlésű gabonából készült wrap zöldségekkel, a sajt vagy a gyümölcsből és alacsony zsírtartalmú tejből készült turmix.

Mégis, ha többnapos túrán vesz részt, amely egy táborhelyen ér véget, ezek a lehetőségek nem biztos, hogy reálisak. Egy egész napos magvak, diófélék és energiaszeletek fogyasztása után egy fagyasztva szárított főétel biztosíthatja az összes szükséges tápanyagot, valamint a tábortűz körül elfogyasztott finom, meleg étel kényelmét.

Hidratálás

Kritikus, hogy a túra előtt, alatt és után sok vizet igyon, hogy segítsen a szervezetének szabályozni a belső hőmérsékletét, és fenntartsa az izmok és szervek működését. Túrázás előtt igyon körülbelül 20-32 uncia vizet. Mindig kerülje az ösvényre indulást, ha nem hidratálta magát előzetesen, különösen a nyári hónapokban. A túra megkezdése után minden megtett két mérföld után tervezzen további 32 uncia vizet, vagy még többet, ha nagy magasságban túrázik. Emellett érdemes rendszeresen, kis kortyokat inni, mielőtt szomjasnak éreznéd magad; alapszabály, hogy ha csak akkor hidratálsz, amikor szomjas vagy, akkor már le vagy maradva.

A Backpacker’s Pantry kész, könnyű kempingélelmiszereket kínál rövid túrákhoz, extrém kalandokhoz és mindenhez a kettő között. Böngésszen tápláló, ínyenc ételeink között az ösvényre.