Gustoso, jazzato e con la giusta dose di pigrizia – New Orleans ha perfezionato il brunch in un’arte raffinata.

Una delle cose migliori del trascorrere un weekend a New Orleans è indulgere in uno spettro completo di piatti e sapori della città. L’ottimo cibo è stato il pane e il burro della città fin dall’inizio. E con la posizione imbattibile di Bienville House nel cuore del Vieux Carré, è possibile prenotare il vostro soggiorno a pochi passi dai migliori posti per il brunch nel quartiere francese.

Con così tanti punti di ristoro da provare, vorrete un itinerario per il brunch per gustare il meglio di New Orleans. Continuate a leggere per i nostri posti preferiti per il brunch nel quartiere francese!

Criollo

Dove: 214 Royal Street, all’interno della nostra proprietà sorella Hotel Monteleone

Cosa ordinare: Tutti i giorni “Benedict” e Morte nel pomeriggio

Lo scoop: La colazione viene servita 7 giorni su 7 dalle 6:30 alle 11:00, con una speciale uova alla Benedict al giorno. Criollo si trova proprio accanto al famoso Carousel Bar all’interno dell’Hotel Monteleone, dove molti personaggi letterari sono stati famosi. Dovresti provare un Death In The Afternoon, la colazione scelta da Ernest Hemingway – è fatta con Lucid Absinthe & Prosecco e darà sicuramente il via alla tua giornata.

Stanley Restaurant

Dove: 547 Saint Ann Street

Cosa ordinare: Banane Foster French Toast

Lo scoop: Situato in Jackson Square, Stanley offre colazione e brunch tutto il giorno. È una tavola calda vecchio stile che ti dà un sacco di opzioni per il tuo appetito di metà mattina, da uova e pancetta a panini e dessert con gelato fatto in casa. In particolare, vale la pena provare il Bananas Foster French Toast – Stanley è famoso per questo classico della colazione con un tocco di New Orleans, con pane francese pastellato, banane a fette, gelato alla vaniglia e noci tostate con salsa foster.

The Ruby Slipper

Dove: 1005 Canal Street

Cosa ordinare: Il Costa Rica o le uova Cochon

Lo scoop: Il Ruby Slipper è uno dei locali preferiti per il brunch, con più sedi sparse in tutta la città. Questa posizione sul bordo del Quartiere Francese offre un ambiente casual diner che è grande sul sapore. Ordinate le specialità ispirate a New Orleans come le Eggs Cochon (uova di maiale cotte a fuoco lento e brasate alla mela, servite su un biscotto al latticello fatto in casa, condito con due uova in camicia e rifinito con salsa olandese) o optate per il Costa Rica (fagioli neri cotti a fuoco lento & riso su una calda salsa di pomodoro, accompagnato da due uova, banane croccanti & avocado).

Mangia New Orleans

Dove: 900 Dumaine Street

Cosa ordinare: Banana Fritters e Crawfish Boullettes

Lo scoop: Eat New Orleans è uno dei posti preferiti dagli abitanti del quartiere francese, e per una buona ragione. Il loro menu del brunch del sabato e della domenica offre antipasti come Banana Fritters e Crawfish Boullettes, così come alcuni deliziosi piatti come omelette e gamberi e grana. E’ BYOB, quindi assicuratevi di fermarvi se volete un cocktail durante il brunch.

Café Amelie

Dove: 912 Royal Street

Cosa ordinare: Shrimp & Grits

Lo scoop: Vivi un’esperienza culinaria iconica del Quartiere Francese in questo romantico ristorante con cortile. I cocktail ispirati alla stagione, preparati con ingredienti di provenienza locale, si abbinano perfettamente a ciascuno dei piatti del brunch al Café Amelie. Il loro menu è pieno di grandi scelte, ma il loro amato Shrimp & Grits, servito con mais e andouille maque choux, è una scommessa vincente.

Sylvain

Dove: 625 Chartres Street

Cosa ordinare: Pork Shoulder Benedict e “Chick-Syl-vain” Biscuit

Lo scoop: Il brunch è servito in questo affascinante ristorante del quartiere francese il venerdì, sabato & domenica dalle 10:30 alle 14:30. Scegli tra le opzioni classiche del brunch come il Brioche French Toast o i gamberetti & o opta per un piatto speciale come il Pork Shoulder Benedict, uno spin meridionale sul piatto tradizionale, e il “Chick-Syl-vain” Biscuit, un petto di pollo fritto nel latticello servito con cheddar, bacon e grana. Assicurati di abbinare il tuo ordine con un rinfrescante Bloody Mary, realizzato con succo di pomodoro appena fatto.

Meauxbar

Dove: 942 N Rampart Street

Cosa ordinare: Unlimited Mimosa Set Up

Lo Scoop: Il brunch al Meauxbar è servito dalle 10:30 alle 14:00 ogni domenica e presenta piatti piccoli e grandi che rendono il pasto perfettamente condivisibile. Riempi il tuo tavolo con opzioni appetitose come uova alla diavola, crepes, pancetta di maiale alla griglia e pollo confit hash, o partecipa al loro Brunch Tasting Plate, un buffet che cambia ogni giorno per evidenziare i migliori ingredienti stagionali e locali. Assicuratevi di prendere anche l’Unlimited Mimosa Set Up, completo di agrumi locali, amari, & tinture che si possono aromatizzare a piacere.

Palace Café

Dove: 605 Canal Street

Cosa ordinare: Crabmeat Cheesecake

Lo scoop: Ospitato nello storico edificio musicale Werlein’s su Canal Street, Palace Café fa parte della famosa famiglia di ristoranti di New Orleans guidata da Dickie Brennan. Se ci vai, non puoi rinunciare al loro piatto forte, il Crabmeat Cheesecake. Non lasciarti ingannare dal nome – questo piatto presenta una saporita miscela di polpa di granchio fresca, crosta di noci pecan, sauté di funghi e meuniere creolo.

Salon By Sucré

Dove: 622 Conti Street

Cosa ordinare: Bistecca & Uovo Poutine

Lo Scoop: Cerchi un appuntamento pittoresco per il brunch? Preparate la scena nella sala da pranzo casual e moderna di metà secolo di Salon by Sucré. Questo hotspot di ispirazione francese offre il brunch dal giovedì al lunedì dalle 11:00 alle 15:00. I punti salienti del menu includono un’abbondante Frittata, Chicken Poutine e il B.O.L.T., una versione unicamente nolana del classico B.L.T. con ostriche fresche e fritte per un po’ di sapore del Golfo.

Pronto per il tuo pisolino pomeridiano?

Se tutti questi incredibili posti per il brunch ti hanno fatto venire appetito, assicurati di prenotare il tuo soggiorno al Bienville House Hotel – in questo modo potrai sperimentare tutti i migliori punti di ristoro a pochi minuti di distanza. Venite ad assaggiare New Orleans nel cuore del quartiere francese oggi stesso!