This Overnight Mexican Breakfast Casserole is the perfect make-ahead breakfast or brunch recipe! Mettilo in forno quando ti svegli e la colazione sarà pronta in meno di un’ora!
Casseruola per la colazione messicana notturna
Si tratta di una colazione con la mia gustosa casseruola!
È sempre un piacere collaborare con Old El Paso per portarvi nuovi modi divertenti per fare semplici ricette in stile messicano che piaceranno a tutta la famiglia. Questa casseruola per la colazione durante la notte è perfetta per il fine settimana, per il brunch o per qualsiasi giorno della settimana.
Spero che vi piaccia!
Come fare una casseruola messicana
Porre il pane a cubetti nella vostra teglia.
Coprire con la salsiccia cotta.
Aggiungere i peperoncini verdi tritati. Assicurarsi che siano anche sopra.
Coprire con formaggio cheddar tagliato.
Per preparare il composto di uova, mettere 8 uova e condire con sale, pepe e paprika affumicata.
Mescolare con 2 cucchiaini di Old El Paso Taco Seasoning e il latte.
Lentamente versare il composto di uova sopra gli strati di pane e formaggio.
Coprire con cipolle verdi tritate. Infornare per 40-50 minuti o fino a quando è pronto.
Togliere dal forno e guarnire con coriandolo tritato e metà dei pomodorini.
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Overnight Mexican Breakfast Casserole
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Apparecchiatura
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Forno
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Frigo
Ingredienti
- 8 tazze di pane cotto a cubetti
- 1 libbra di salsiccia macinata cotta e sbriciolata
- 4 once di lattina di peperoncini verdi Old El Paso a dadini
- 4 tazze di formaggio cheddar tagliuzzato
- 1/2 tazza di cipolla verde tritata
- 8 uova grandi
- 2 tazze di latte
- 2 cucchiaini di Old El Paso Taco Seasoning
- 1/2 cucchiaino di sale kosher
- 1/2 cucchiaino di pepe nero appena macinato
- 1/4 di cucchiaino di
- 1/2 tazza di coriandolo fresco tritato
- 1/2 tazza di pomodori ciliegia in quarti
Istruzioni
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Preparare il forno a 350 gradi F. e spruzzare leggermente una teglia da 9 x 13 pollici con spray da cucina.
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Stendere il pane a cubetti, la salsiccia cotta, i peperoncini verdi tagliati a dadini, il formaggio sminuzzato e la cipolla verde tritata nella teglia preparata.
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Porre le uova, il latte, il condimento taco, sale, pepe e paprika affumicata in una terrina media. Sbattere per combinare e versare sul composto di pane. Coprire con un foglio di alluminio e mettere in frigo per una notte o almeno 3 ore.
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Quando è pronto, togliere il piatto dal forno e preriscaldare il forno a 350 gradi F. Cuocere il piatto per 45-55 minuti, fino a quando è pronto. Prima di servire, aggiungere il coriandolo e i pomodorini. Tagliare in quadrati.
Nutrizione
Disclaimer: Questo post è in collaborazione con Old El Paso. Tutti i pensieri e le opinioni sono al 100% miei. Grazie per sostenere i marchi che rendono possibile Picky Palate.