賢いハイキング食事計画

日帰りハイキングを計画しているならば、冒険の燃料と筋肉が痙攣しないための栄養を優先させたいところです。 ここでは、ハイキングの前、途中、後に適切に燃料を補給するために知っておくべきことを説明します。

行く前

難しいハイキング、特に険しい地形に直面している場合は、電源に多くのカロリーを必要とします。 同様に、天候が寒かったり暑かったりすると、体内の温度を調節するために余分なカロリーが必要になります。 とはいえ、間違った高カロリー食品を無差別に摂取するのはよくありません。 砂糖や単純炭水化物を多く含む食品は、インスリンの急激な上昇を引き起こし、その後、必然的にクラッシュする傾向があります。

理想的には、消化に時間がかかる低血糖の食品を食べたいと思うでしょう。 これは、卵、低脂肪ヨーグルト、赤身の鶏肉や七面鳥などの高タンパク食品を含んでいます。 また、オートミール、全粒粉シリアル、玄米、全粒粉パスタ、果物、野菜など、食物繊維の多い食品も含まれます。 キャンプ場で一日を始める場合は、選択肢はそれほど多くないかもしれません。 この場合、Backpacker’s Pantry Granola with Bananas, Almonds & Milkのような軽量でフリーズドライの食品を用意しておくと便利です。

During Your Hike

トレイルでは、ペースを落とさずにエネルギーを維持する必要があります。 一日中エナジーバーやジェルを食べることで、血糖値を安定させることができます。 また、ナッツや種子、トレイルミックスには、健康的で低血糖のタンパク質、脂肪、食物繊維がたくさん含まれているので、体がクラッシュするのを防ぐことができます。 ナッツやシードにはカリウムも豊富に含まれているので、筋肉痛のリスクを軽減し、発汗や排尿によって失われた必須微量栄養素を回復させることができます。

After Your Hike

激しい運動をした後は、健康的で回復力のある食品で体を補う必要があります。 もちろん、お気に入りのファーストフード店のハンバーガーやピザを食べるということではありません。 ハイキングの後の食事は、必要なタンパク質、複合炭水化物、ビタミン、栄養素を含むものが理想的です。 ヨーグルトとベリー類、七面鳥と野菜の全粒粉ラップ、ストリングチーズ、フルーツと低脂肪乳のスムージーなどがおすすめです。

繰り返しになりますが、キャンプ場で終わる数日間のハイキングに参加している場合、これらのオプションは現実的ではないかもしれません。 種やナッツ、エナジーバーなどを食べて一日を過ごした後、フリーズドライの前菜で必要な栄養をすべて補給し、キャンプファイヤーの周りでおいしくて温かい食事を楽しむという快適さも味わうことができるのです。

水分補給

体の内部温度を調節し、筋肉や内臓の機能を維持するために、ハイキングの前、途中、後に水をたくさん飲むことが非常に重要です。 ハイキングの前に、約20〜32オンスの水を飲みます。 特に夏場は、水分補給をしないままトレイルに入るのは避けた方がよいでしょう。 ハイキングが始まったら、2マイル歩くごとにもう32オンス、標高の高いところを歩く場合はもっと飲むようにしましょう。 また、喉の渇きを感じる前に、定期的に少しずつ飲むようにしましょう。基本的なルールとして、喉が渇いたときだけ水分補給をしているようでは、すでに遅れをとっています。

Backpacker’s Pantryでは、短いハイキングから極限の冒険まで、あらゆる場面ですぐに食べられる、軽量のキャンプ食品を用意しています。 栄養価の高い、トレイル用のグルメ食品をご覧ください。

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