- 962
- 147
- 23
- 1
- 1
- 23
このマカロニサラダはピリッとしてクリーミーでとても美味しいですよ!
1
この記事はアフィリエイトリンクを含む場合があります。 そのため、このような場合にも、安心してご利用いただけます。 このような状況下、「震災復興に向けた取り組み」の一環として、「震災復興に向けた取り組み」の一環として、「震災復興に向けた取り組み」の一環として、「震災復興に向けた取り組み」の一環として、「震災復興に向けた取り組み」の一環として、「震災復興に向けた取り組み」の一環として、「震災復興に向けた取り組み」の一環として、「震災復興に向けた取り組み」の一環として、「震災復興に向けた取り組み」の一環として、「震災復興に向けた取り組み」の一環として、「震災復興に向けた取り組み」の一環として、「震災復興に向けた取り組み」を実施いたします。 彼女は文字通り、ディルピクルスジュースを瓶から直接飲んでいます。 冗談抜きで!?
この塩辛さ、酸っぱさは、ディルピクルの瓶にしかないものです。 さらに、カリカリとした食感とジューシーさがあり、完璧な塩味のスナックになります。 うーん。
そう、私はピクルスが好きなのです!
そこで私は、ピクルスに対する私の好みを、クリーミーでチーズのようなおいしいパスタサラダのレシピに変えることに決めました。
このパスタサラダのレシピをとても美味しくしているのは、以下の通りです:
チーズです。 このレシピでは、ディル入りのHarvarti Cheeseを使いました。 スーパーのデリカテッセンの近くにあるチーズ専門コーナーで、ブロック状で売られているものです。 とてもクリーミーで柔らかいチーズで、ディルの香草のような香りがします。
このマカロニサラダにぴったりのチーズです。 とても柔らかいので、私はいつも30分~1時間冷凍庫に入れてから、フードプロセッサーで細かくしています。 毎回完璧な仕上がりになりますよ。 このレシピでは、白タマネギを使いました。 通常もう少しマイルドで、甘くないのが特徴です。 これは、まさにあなたが望むものです。 このレシピは、サラダに少し歯ごたえを与え、圧倒的でないたくさんの味=勝利をもたらします!
The Macaroni noodles: このパスタサラダには、アルデンテに茹でた10オンスの大きなエルボーパスタを使用しました。 もちろん、パスタの湯には塩を加えて、より味を染み込ませています。
エルボーマカロニが茹で上がり、麺が水を吸収した後、1ポンド5オンスのパスタになりました。 麺が少し太いので、クリーミーなソースが小さな筒の中まで入り込みました。
The Eggs: 私はこのレシピに6つの刻んだゆで卵を加えました。 炭水化物とのバランスをとるために、できる限りタンパク質を摂るようにしています。
完璧なゆで卵の作り方
- 鍋にオリーブオイルまたはキャノーラオイルを大さじ1杯入れ、沸騰させます。
- 沸騰したお湯に卵を大きめのスプーンで静かに入れます(割れないように注意)
- タイマーを9分にセットすると、ゆで卵の黄身が濃いオレンジ色になり、あまり火が通っていない状態になります。 もっと火が通った卵がお好みなら、11分茹でましょう。
- お湯を濾して、卵に冷水をかけます。 お湯を空け、卵が隠れる程度の氷を入れ、鍋に少し水を戻して完成です。
- 約15分間放置した後、カウンターの上で殻をすべて割り、再び水に数分間入れておきます。
- 最後に、卵をむきます。ここで、オリーブオイルの効果を実感してください。殻が簡単に滑り落ちるのです 卵の殻は多孔質で、オイルが卵白と殻・膜の間の殻の内側に染み込み、滑りやすいバリアを作るので、簡単に剥くことができます。
ピクルス。 そして最後に、このショーの主役であるピクルスについてお話ししましょう!もちろん、ピクルスもです。 このマックサラダにはプチコーシャのディルピクルスを使いました。 長さは2~3インチ、幅は1インチほどです。 私はそれを1.5インチの大きさにスライスしました。
ピクルスは大きくても小さくても大丈夫です。 ピクルスは16オンスの瓶を購入するようにしてください。 これは、スライスされたピクルスとクリーミーなドレッシングのための十分なジュースの8オンスを与える。
そこにそれがある – これらは、このパスタサラダスーおいしい作る最も重要な成分である
ところで、あなたにも試していただきたいパスタサラダがあります…一つは、新鮮な野菜とハーブ、ピリッとした自家製ギリシャドレッシング、フェタチーズがたっぷり入ったギリシャ風トルテリーニパスタサラダです。
あるいは、チーズ・トルテリーニ、ジェノバサラミ、フレッシュ・モッツァレラ・パール、野菜などを、ピリッとした自家製イタリアン・ドレッシングで和えたイタリアン・トルテリーニ・パスタ・サラダはいかがでしょうか? 私は正直、ちょっとヨダレが出てしまいました。
しかし、このディルピクルスパスタサラダについてもっと話しましょう!
マカロニディルピクルサラダの作り方
このサラダは、一緒に投入するのにこれ以上簡単ではありません。
- 箱に書かれてある指示に従ってアルデンテにパスタを調理します。 卵はお好みの固さに焼きます。 (
- その間にドレッシングを混ぜ合わせておきます。
- 玉葱、ピクルス、ディルとパセリを刻み、チーズを細切りにし、卵は冷めてから殻を取って刻んでおきます。
- 大きめのボウルにドレッシング以外の材料を入れて混ぜます。
- ディルドレッシングを加え、全体を混ぜ合わせます。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」の方が、”餃子の王将 “らしい “餃子の王将 “になります。 実際、それが私の好みです。 ハーブやスパイス、ピクルスの果汁が一口ずつにしみ込みます。
さらに、もしあなたがおもてなしをするなら、食事の一部を前もって作っておくと、当日の作業が少なくて済みます。
このおいしさを試してもらうのが楽しみです! オリジナルなだけでなく、超美味しいです。 この料理を次の料理会に持っていけば、あなたは皆の目からロックスターになることでしょう。
準備時間5分調理時間15分冷蔵時間1時間合計時間1時間20分Ingredients
For The Pasta Salad:
- エルボーパスタ(大)10オンス
- スライスしたベビーディルピクルス8オンス(プチまたはベビーディルピクルス16オンス瓶)
- ディル入りハバルティチーズ7オンス
- 白タマネギ1個, みじん切り
- ディル(みじん切り)大さじ3
- パセリ大さじ2
- ゆで卵6個
クリーミー・ディル・ドレッシング用。
- ½ カップ マヨネーズ(またはギリシャヨーグルト)
- ½ カップ サワークリーム(またはギリシャヨーグルト)
- ½ カップ ディルピクル汁(漬物瓶から)
- 大さじ3 新鮮ディル
- 2 大さじ1新鮮なパセリ
- 1 ディジョンマスタード大さじ1
- オニオンパウダー小さじ1/2
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- 塩小さじ1
- 胡椒小さじ1
<9748>使い方- アルデンテまで茹でます。 パッケージの指示に従ってください。
- その間に、卵をお好みの硬さにゆで、冷まして殻をむき、刻んでおきます。
- パスタを濾し、冷ましておく。
- ドレッシングの材料をすべて小さなボウルか計量カップに入れて、よく混ぜ合わせる。 ドレッシングをかけ、具材がソースでコーティングされるまで混ぜ合わせます。
- 食べる1時間前までに冷蔵庫で冷やすか、前日に作っておくと、味がなじんで美味しいですよ♪
Note
ゆで卵には、いろいろなテクニックがあるんですね。 私が良いと思ったものを紹介します!
- 水に大さじ1杯のオリーブオイルを入れ、沸騰させます。
- 大きめのスプーンで丁寧に卵を入れ、半熟なら9分、固めなら11分茹でます。
- お湯を捨て、冷水をかけ、卵を冷やします。 その後、水をすべて取り、卵に氷をかぶせて火を止め、鍋に少し水を戻してください。
- 15分ほど放置した後、カウンターの上で殻を割り、再び水を入れて数分おきます。 その後皮を剥く。
Nutrition Information
Yield
16
Serving Size
4 ounce
Amount Per ServingCalories 176Total Fat 12gSaturated Fat 5gTrans Fat 0g不飽和脂肪酸 7gコレステロール 89mgナトリウム 532mg炭水化物 9g純炭水化物 8g繊維 1g砂糖 3gタンパク質 7g<5295><6918>この栄養カードはオンライン栄養計算機による推定値を使用しています。 この推定値は、専門の栄養士のアドバイスに代わるものではありません!