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慢性痛に悩まされたら、野菜を中心とした食生活に一新すると劇的に効果があると専門家は述べている。

疼痛管理の専門家であるWilliam Welches, DO, PhDによると、厳格なビーガンや地中海式ダイエットを実践している患者は、痛みの症状が完全に好転しているそうです。 彼は、定期的な運動を取得し、ストレスを制御し、健康的な食品を食べることはすべて炎症や慢性的な痛みを軽減するために一緒に働くと言う。 と博士は言います。「菜食主義者や地中海式食事、あるいはこれらの食事にヒントを得たより健康的な食事は、インスリンとコレステロールのレベルをコントロールし、痛みの原因である炎症を抑えることができます」

痛みを伴う炎症は毒素に対する体の反応

炎症は毒素に対する体の免疫反応で、体を「浄化」するために働くと言われています。 その結果起こる炎症は、体に痛みを引き起こすだけではありません。 時間が経つと、心臓病や脳卒中、糖尿病、アルツハイマー病、さらにはうつ病などの慢性疾患を引き起こす可能性もあります。

慢性疼痛を治療・管理する方法はたくさんあります。 しかし、最もエキサイティングなアプローチの1つは、-すべて自然なものであるため-抗炎症性の食事を取り入れることです。 痛みに対する他の選択肢は、必ずしもうまくいくとは限りません。 多くの患者は神経（ニューロン）ブロックの恩恵を受けられず、薬物療法はしばしば望ましくない副作用をもたらします。

しかし、抗炎症性の食事は、霧や記憶喪失、眠気を引き起こすいくつかの薬物の不快な副作用をしばしば排除します。

「抗炎症食に従うことは、多くの有益な副作用を伴う、痛みをコントロールするための強力な療法です」と、ウェルチス博士は述べています。

「抗炎症性ダイエットは、運動やストレス管理、整体や鍼灸と並んで、疼痛管理のための統合的アプローチと考えられています」

かなりの量の研究も、抗炎症性ダイエットが線維筋痛症と慢性疼痛症状を緩和できることを示しています。

知っておくべき3つの食事の基本

博士は次の3つの基本食事ガイドラインを提唱し、医者はすべての患者にそれらを検討するように促すべきだと指摘している。

1. 虹を食べよう。 毎日8～9皿の野菜を摂取し、お好みでそのうちの2皿を果物にしてください。 ブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、カリフラワーなどのアブラナ科の野菜が最適です。
2. 乳製品と穀物を制限する。 乳製品は限られた量しか食べません。 穀類を選ぶときは、精製された砂糖を含む単純炭水化物を避けましょう。 大麦、そば、オート麦、キノア、玄米、ライ麦、スペルト小麦などの全粒粉を選びましょう。 私たちのほとんどは、今七面鳥を食べるように赤身の肉を食べる – 年に二回、博士は言う ウェルチ。 赤身肉は、特別な機会に、ごくまれにしか食べないようにしましょう。 その代わり、魚を「肉」として取り入れたり、ベジタリアンのメインディッシュを食べましょう。

Take these additional steps to enhance your results

Take your diet part of the integrative lifestyle built to reduce chronic pain and reduce or eliminate inflammation, Dr. Welches recommends these additional priorities.あなたの食事が、慢性の痛みを減らし炎症を抑えるための統合的ライフスタイルの一部になるように、ウェルチ博士はこれらの追加的な優先事項を勧めているのです。

• 理想的な体重にする。
• ウォーキングなどの運動を毎日行う。
• ストレスを管理する。

炎症を抑えるのは、個々の食品ではなく、食事であると彼は言う。

「苦しんでいる慢性疼痛患者には、赤身の肉、精製された小麦粉や砂糖、単純炭水化物、乳製品を摂らないという、極端な食事法をお勧めします」と、彼は言います。 「と、彼は言います。

最終的に知っておくべきことは、炎症は、免疫系や創傷治癒凝固系によって開始される生化学反応から生じるということだと、ウェルチス博士は述べています。 例えば、単純な炭水化物はそれを促進し、野菜はそれをシャットダウンします。

「抗炎症食品に富んだ食事をサポートする栄養は、抗炎症と慢性painmanagementへの鍵です」と博士は述べています。 「

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