Vandaag ga ik met jullie delen hoe je glutenvrije veganistische broodkruimels maakt.Free Vegan Bread Crumbs | The Healthy Family and Home
Vandaag ga ik met jullie delen “How To Make Gluten-Free Bread Crumbs” en het is een eenvoudig en veelzijdig recept dat slechts een paar minuten duurt om te maken.
Niet alleen is het gemaakt met slechts 5 schone ingrediënten, maar het is ook rauw, veganistisch, glutenvrij, zuivelvrij, lectine-vrij, alkalisch en paleo-vriendelijk.
Het is een geweldige vervanger voor traditionele broodkruimels die niet alleen gluten bevatten, maar ook andere ongewenste ingrediënten.
Hier is de afschuwelijke 50 ingrediëntenlijst van een populair winkel-gekocht merk:
S.A.D. (Standard American Diet) Progresso Bread Crumbs:
Ingrediënten: Bloem verrijkt (Meel, gerstemout, Niacine, Ferrosulfaat, Thiamine Mononitraat (Vitamine B1), Riboflavine (Vitamix B2), Foliumzuur (Vitamine B), Maïsstroop met hoge fructose, Maïsstroop, gehydrogeneerde plantaardige olie (sojaolie, katoenzaadolie, maïsolie, Canolaolie), water, bevat 2% of minder van de volgende stoffen: (Gist, Zout, Bruine suiker, Honing, Melasse, Suiker, Tarwegluten, Tarwebloem, Volkoren tarwemeel, Roggemeel, Maïsmeel, Haver(s), Zemelen, Maïsmeel, Rijstmeel, Aardappelmeel, Boter, Deegverbeteraar(s), Mono- en Diglyceriden, Natrium en/of Calcium Stearoyl Lactylaat, Soja Lecithine, Calcium Carbonaat), Gist, Voedingsstoffen (Ammonium Sulfaat, Calcium Sulfaat (Sulfaat), Monocalcium Fosfaat), Azijn, Melk Niet-Vet, Karnemelk, Calcium Propionaat en Melkzuur, Kalium Sorbaat Conserveermiddelen, Sesam Zaad(fen).
Niet alleen bevat het GMO-ingrediënten (hoge fructose maïssiroop, maïssiroop, sojaolie, maïsolie, canolaolie, sojameel, maïsmeel, maïsmeel, sojalecithine), maar ook conserveringsmiddelen en het is niet veganistisch of glutenvrij.
Wat kun je nu maken met deze gezondere versie van broodkruimels?
Hier een paar van de dingen die ik heb gemaakt met dit recept:
- Vegan Oven Gebakken Zucchini Chips
- Gezonde Oven Gebakken Groene Tomaten
- Gluten-Vrije Vegan Oven-Gebakken Zucchini Frieten
- Glutenvrij Veganistisch Oven Gebakken Avocado Frieten
- Glutenvrij Veganistisch Oven Gebakken Okra Bites
- Oven Gebakken Jalapeno Plakjes…binnenkort!
- Oven Gebakken Aubergine Frietjes…binnenkort!
- Oven Gebakken Uienringen…in mijn Clean Eating eCookbook
Wil je meer gezonde “how to” recepten? Kijk eens naar Hoe maak je zelfgemaakte amandelmelk, Hoe maak je zelfgemaakte pindakaas, Hoe maak je spaghetti squash of mijn Clean Eating Kookboek met een heel hoofdstuk van 20 gezonde, clean eating basisrecepten net als deze die je zult love!
5 snelle feiten over amandelen (amandelmeel):*
- reguleert cholesterol en bloeddruk
- energie booster
- laden met calcium, eiwit en vezels
- rijk aan anti-oxidanten
- 1/4 kop bevat 8 gram eiwit
5 Fast Facts Over Voedingsgist:*
- vegan bron van vitamine B-12
- een compleet eiwit en bevat 18 aminozuren
- boost het immuunsysteem
- uitstekende antioxidant
- bevat 15 mineralen
5 snelle feiten over Himalaya Roze Zout:*
- bevat 84 mineralen
- ongeraffineerd, onbewerkt, ruw
- bevordert stabiele ph-balans in cellen
- reguleert de waterhuishouding in het lichaam
- bevordert de spijsvertering en zorgt voor een betere opname van voedingsstoffen
5 Fast Facts Over Cayennepeper:*
- verhoogt de stofwisseling
- verbetert hoge bloeddruk
- heeft schimmelwerende eigenschappen
- ontstekingsremmend
- is een bloedsomloopstimulerend middel dat helpt bij het ontgiften
*Deze uitspraken zijn niet geëvalueerd door de Food and Drug Administration. Deze informatie is niet bedoeld voor diagnose, behandeling, genezing of preventie van een ziekte.
Tip #1: Als je de grote vlokken voedingsgist hebt en je wilt het in een fijnere textuur (zoals een Parmezaanse kaas consistentie), dan kun je het fijnmalen in een koffiemolen.
Tip #2: Ik bewaar mijn extra broodkruimels in een klein glazen potje in het keukenkastje.
Tip #3: Je kunt de kruiden aanpassen aan je voorkeur…Ik hou van een beetje pittig, dus ik gebruik 1/2 theelepel cayennepeper in plaats van 1/4 theelepel.
Hoe maak je glutenvrij broodkruim
Prepar 5 min
Totaal 5 min
Auteur Karielyn Tillman – The Healthy Family and Home
Opbrengst 1 kopje
Rauw / Veganistisch / Glutenvrij / Zuivelvrij / Lectinevrij / Sojavrij / Alkalisch / Paleo-Friendly
Ingrediënten
- 1/2 kop amandelmeel
- 1/2 kop voedingsgist
- 1/2 theelepel gemalen organisch knoflookpoeder
- 1/4 – 1/2 theelepel gemalen organische cayennepeper
- 1/2 theelepel Himalaya roze zout
Instructies
- Voeg alle ingrediënten toe aan een kleine kom en roer tot ze goed gecombineerd zijn. Pas de kruiden aan uw voorkeur aan.
- Opslaan in een luchtdichte BPA-vrije verpakking.
- Geniet ervan!
Noten
Krijg al uw biologische ingrediënten rechtstreeks aan huis geleverd met een korting tot 25-50% op de winkelprijs door de tussenhandel en winkelmarges weg te snijden met een Thrive Markt Lidmaatschap en bespaar 15% korting op uw eerste bestelling.
Het recept en de foto’s voor “How To Make Gluten-Free Bread Crumbs” door Karielyn Tillman van The Healthy Family and Home website zijn gelicenseerd onder een Creative Commons Attribution Non-Commercial No Derivatives 4.0 International License en mogen niet zonder mijn schriftelijke toestemming worden gebruikt.
Recipe Roundups: Food Bloggers zijn altijd welkom om een foto en een link terug naar mijn originele post te gebruiken om te delen op recept roundups zonder toestemming te vragen.
Affiliate Disclosure: Deze post bevat affiliate links. Dit betekent dat als u een aankoop zou doen via een van deze links, de website “The Healthy Family and Home” een kleine commissie zou ontvangen zonder extra kosten voor u.
Amazon Openbaarmaking: “The Healthy Family and Home” website is een deelnemer aan de Amazon Services, LLC Associates Program, een affiliate advertentieprogramma ontworpen om een middel voor sites om advertentiekosten te verdienen door te adverteren en te koppelen aan Amazon.com.
Dank u voor uw steun aan deze website!
Hi, ik ben Karielyn! Ik ben de gepubliceerde kookboekauteur van CLEAN DESSERTS en content creator van The Healthy Family and Home website sinds 2012. Ik ben gespecialiseerd in het creëren van eenvoudige, gezonde plantaardige recepten die glutenvrij + veganistisch zijn en gemaakt met schone, echte voedingsingrediënten waar je je goed bij kunt voelen.