Wilt u een glimp opvangen van de sterren? In deze restaurants in Los Angeles kunt u de rijken der aarde ontmoeten.
The Polo Lounge
The Pink Palace is al een eeuw lang dé plek om beroemdheden te spotten. Misschien loopt u er Nicole Kidman, Steve Martin, de Osbournes of de Kardashians tegen het lijf. Doe zoals Marilyn Monroe vaak deed in de jaren ’50, vraag om een plekje met uitzicht op het terras (foto boven), bestel de McCarthy salade (vergelijkbaar met een Cobb) en nip aan Dom Pérignon.
Beverly Hills Hotel; 9641 Sunset Boulevard, Beverly Hills
Spago Beverly Hills
De stal van restaurants van sterrenchef Wolfgang Puck is synoniem aan high-profile dineren aan de westkust. Zoek een tafel in de gezellige, sprookjesachtig verlichte terracotta binnenplaats van Spago en ervaar Puck’s legendarische moderne Californische gerechten – denk aan citroen-kruiden blini’s met kaviaar, zure room en eigeel jam of eerste-van-het-seizoen witte maïssoep. Er zijn maar liefst 30.000 wijnen om uit te kiezen, maar pas op dat veel daarvan een beroemdheidsprijskaartje hebben. Spago is de favoriet van Jeffrey Katzenberg, Sharon Stone, Gwen Stefani en Tom Hanks.
176 North Canon Drive, Beverly Hills
Chateau Marmont
Dit o zo exclusieve hotel en restaurant in West Hollywood is een no-brainer als het gaat om beroemdheden spotten, aangezien de suites en bungalows hier al lang een favoriete plek zijn voor sterren om zich te verstoppen. Net als de architectuur heeft ook het eten Europese invloeden, waaronder favorieten als steak tartare. Je kunt hier dineren naast iedereen van Lady Gaga tot Lana Del Rey, maar verwacht niet dat je een foto kunt maken om het te bewijzen, want er is een strikt niet-fotograferen beleid.
8221 Sunset Boulevard
Gwen
Curtis Stone heeft een lange weg afgelegd sinds zijn Surfing the Menu dagen. Zijn gloednieuwe Hollywood-restaurant en slagerij Gwen is een joint venture met zijn broer Luke; het is gespecialiseerd in vlees dat in asador-stijl boven de vuurplaats wordt bereid. Dave Grohl, Michael Klim en Ross Mathews zijn al gesignaleerd in de zitjes van de prachtige art-deco eetzaal. Ook Stone’s vrouw Lindsay Price is een goede kanshebber en natuurlijk zie je Stone de pas bemannen.
6600 Sunset Boulevard, Los Angeles
Image credit: Clay Larsen
Gjelina
Julia Roberts, Jessica Simpson, Hilary Swank en Steven Tyler hebben niet al te veel moeite om een tafel te bemachtigen, maar de rest van ons kan rekenen op een wachttijd om het rustieke, schemerig verlichte interieur te betreden. Er is ook een charmante patio met tafels rond een vuurplaats. Het serveert een eclectisch aanbod van Amerikaanse nouveau gerechten – en de gnocchi met bruine boter en truffelhoning is het wachten meer dan waard.
1429 Abbot Kinney Boulevard, Venice
The Ivy
Het menu van omeletten, pasta’s en salades zal geen harten sneller doen slaan, maar als je erin geslaagd bent een tuintafel te bemachtigen achter de met witte lopers omheinde A-list plek, dan besteed je waarschijnlijk niet al te veel aandacht aan wat er op je bord ligt. De paparazzi zijn voortdurend aanwezig buiten dit kitscherig-cute, landelijke huisje te wachten om foto’s van Paris Hilton, Kylie Jenner, Steven Spielberg, Quentin Tarantino en iedereen die iedereen in LA.
113 North Robertson Boulevard, Los Angeles
AGO
De bekende restaurateur Robert de Niro (hij is ook medeoprichter van Nobu) is mede-eigenaar van AGO, waardoor dit casual Italiaanse eethuisje meteen de status van beroemdheid heeft. Het is echter niet alleen de oude Travis Bickle die hier rondhangt; Brad Pitt is hier ook gesignaleerd. Op het menu staan de klassiekers – scaloppine van kalfsvlees, gnocchi met garnalen (ahem, garnalen) en aubergine parmigiana.
8478 Melrose Ave, West Hollywood
Bestia
Cookbook auteur en arbiter van onbewezen kruidenremedies Gwyneth Paltrow is gespot bij Bestia, en als het goed genoeg is voor Goop, is het goed genoeg voor ons. En Bestia rust niet op de steun van beroemdheden: het menu is serieus goed. Het is een LA kijk op Italiaans met antipasti zoals kreeft Crostino met ingemaakte pepers en inktvis-inkt aioli, en gnocchi met huisgemaakte karnemelk ricotta.
2121 7th Place, Los Angeles
Gracias Madre
Dit door Taylor Swift goedgekeurde restaurant in West Hollywood staat zo hoog op de hitlijst van beroemdheden dat er op elke willekeurige dag paparazzi voor de deur staan. Het menu is vers, smaakvol veganistisch Mexicaans; het decor is helder en Instagram-vriendelijk en de cocktails zijn krachtig.
8905 Melrose Avenue, West Hollywood
Casa Vega
Een echt instituut, het familiebedrijf Casa Vega bestaat al sinds 1956 en de kenmerkende Mexico-by-way-of-LA-stijl blijft in de smaak vallen bij de A-list. Miley Cyrus bezoekt de schemerige eetzaal voor klassiekers zoals Guacamole Fresco, en Selena Gomez is ook een fan. Tip: de eetzaal is erg donker – zorg ervoor dat je een kijkje neemt als je er bent voor de beroemdheden in plaats van de quesadillas.
13301 Ventura Boulevard, Sherman Oaks
Beauty & Essex
Een enorme, blitse eetzaal met een 20-voet ovaal dakraam trekt drommen jonge Hollywood-maatjes, die gedeelde borden bestellen zoals Chili Relleno Empanadas en Grilled Cheese, Bacon & Tomato Soup Dumplings. Rapper Cardi B had haar verjaardag bij Beauty & Essex in 2018; America Ferrera hield hier ook haar babyborrel.
1615 Cahuenga Boulevard, Los Angeles
Craig’s
Zeker, het klinkt alsof het ook zou kunnen verwijzen naar een barbie in de achtertuin van je maat Craig, maar deze eetzaal op Melrose Avenue is iets blitsender. Glanzende Hollywood types zijn gespot genietend van eigenaar Craig Susser’s Italo-Amerikaanse keuken, inclusief een echte Amerikaanse uitvinding: Buffalo Wing Pizza. Het is zelfs zo beroemd dat de paparazzi zich meestal buiten parkeren om een foto te maken van klanten als Kim Kardashian, Martin Scorsese en Chrissy Teigan.
8826 Melrose Avenue, West Hollywood
Felix
Je kunt een model tegenkomen, met een Negroni in de hand, of misschien aan een tafel naast een Kardashian komen te zitten, terwijl ze pappardelle aan het eten zijn. Maar het is onwaarschijnlijk dat je veel aandacht aan hen zult besteden: de pasta – denk aan delicate krullen van orecchiette en ranken van tagliatelle – die met de hand wordt gemaakt in de aangepaste glazen ruimte is te betoverend.
1023 Abbot Kinney Boulevard
Petit Trois
Deze piepkleine Franse bistro is favoriet bij late-night presentator Jimmy Kimmel, die hier komt voor de steak frites en blijft voor de gemoedelijke sfeer. Het restaurant neemt geen reserveringen aan, het is een zaak van wie het eerst komt, het eerst maalt. Het slechte nieuws? De eetzaal biedt slechts plaats aan 22 personen en de populariteit van Petit Trois lijkt nog niet af te nemen. Toch, stel je voor dat je een tafel krijgt voor zelfbenoemde fan Justin Timberlake?
718 Highland Avenue, Los Angeles
Vang
Deze ruimte op het dak met uitzicht op Melrose Avenue is de buitenpost aan de westkust van een New Yorks visrestaurant. Sinds de opening in 2016 heeft het beroemdheden van alle rangen en standen aangetrokken: misschien zie je Cindy Crawford kauwen op dezelfde Truffel Sashimi als Drake. Dat wil zeggen, natuurlijk, als je het geluk hebt om een reservering te bemachtigen.
8715 Melrose Avenue, West Hollywood
Elephante
Deze luchtige bar en het restaurant op het dak bieden een Zuid-Italiaans menu en uitzicht op de oceaan. Het is deels eigendom van DJ Steve Aoki en wordt bezocht door een hip jong publiek.
1332 Second Street, Santa Monica
Image credit: Jakob Layman
SEE ALSO: The Hottest Restaurants in Los Angeles
