Proteinele vă mențin mușchii câștigați cu greu fericiți, vă împiedică stomacul să mârâie la o oră după ce ați mâncat, iar metabolismul funcționează într-un ritm alert. Dar, la fel ca alte lucruri cu adevărat bune, să obții tone și tone de proteine în plus nu este întotdeauna mai bine. Iată cinci moduri ciudate în care corpul tău poate să o ia razna atunci când începi să mănânci cantități nebune de proteine. (Nu ești sigur dacă exagerezi? Folosiți acest instrument pentru a estima aproximativ care este o cantitate bună de proteine pentru corpul și stilul dvs. de viață).
1. Respirația ta miroase ciudat.
Când vă reduceți carbohidrații la minimum (ceea ce probabil faceți dacă urmați o dietă foarte bogată în proteine), corpul dvs. intră într-o stare numită cetoză, în care începe să ardă grăsimi pentru combustibil în loc de carbohidrații obișnuiți. Ceea ce ar putea fi grozav pentru pierderea în greutate, dar nu atât de mult pentru respirația ta, spune dieteticianul înregistrat Jessica Cording. Asta pentru că atunci când corpul tău arde grăsimi, produce și substanțe chimice numite cetone care îți pot lăsa gura mirosind de parcă ai fi băut dizolvant de lac de unghii. Partea cea mai rea? Din moment ce duhoarea vine din interiorul tău, periajul, folosirea aței dentare sau clătirea nu vor face mare diferență.
2. Starea ta de spirit se prăbușește
Poate că culturistii de talia lui Hulk de la sală grohăie pentru că muncesc din greu. Sau poate că sunt doar într-o dispoziție proastă. Creierul tău are nevoie de carbohidrați în toată splendoarea lor zaharoasă și plină de amidon pentru a stimula producția de serotonină, hormonul care reglează starea de spirit. Scoateți-i din alimentația dvs. și este mai probabil să vă simțiți morocănos, iritabil sau pur și simplu blazat. Și da, știința susține acest lucru: Un studiu australian asupra adulților supraponderali a constatat că cei care au urmat o dietă strictă cu un conținut scăzut de carbohidrați timp de un an au raportat mai multă irascibilitate în comparație cu cei care au urmat o dietă mai bogată în carbohidrați și săracă în grăsimi – chiar dacă ambele grupuri au pierdut aproximativ aceeași cantitate de greutate.
MAI MULT: The 6 Cleanest Protein Powers for Your Smoothie
3. S-ar putea să vă distrugeți rinichii.
Acest lucru devine puțin științific, dar ascultați-ne. Atunci când te înfrupți din proteine, iei și subproduse de azot pe care rinichii tăi trebuie apoi să lucreze pentru a le filtra din sângele tău. Dacă mâncați o cantitate normală de proteine, eliminați azotul prin urinare și nu este mare lucru. Dar când vă îndopați cu un constructor de mușchi, vă forțați rinichii să lucreze mai mult decât de obicei pentru a scăpa de tot azotul în plus. Ceea ce, în timp, ar putea avea potențialul de a provoca leziuni renale, spune Cording.
Mai mult: Prea multe proteine vă pot face să luați în greutate?
4. Sunteți chinuit de probleme gastrointestinale.
Peptul de pui și brânza de vaci sunt grozave pentru a te încărca cu mușchi, dar nu oferă exact niciuna dintre fibrele de care tractul tău digestiv are nevoie pentru a rămâne regulat. Ceea ce înseamnă că dacă schimbați prea mulți carbohidrați complecși – cum ar fi cerealele integrale, fasolea, legumele și fructele – cu proteine animale, vă va fi greu să obțineți cele 25 până la 35 de grame de fibre zilnice recomandate. Rezultatul? Ajungi să te simți constipat, balonat și destul de scârbos. „Este, probabil, principala plângere pe care o primesc de la clienții mei care au urmat o dietă săracă în carbohidrați”, spune Cording.
5. Te îngrași.
O dietă bogată în proteine ar putea să te ajute să dai jos kilograme pe termen scurt. Dar dacă te apuci din greu de albușurile de ou și de proteinele din zer fără să elimini alte lucruri, vei lua în greutate, nu o vei pierde. De fapt, un studiu pe termen lung efectuat pe mai mult de 7.000 de adulți a constatat că cei care au mâncat cele mai multe proteine au avut cu 90% mai multe șanse de a deveni supraponderali în comparație cu persoanele care au mâncat mai puține. Cu alte cuvinte, încă nu există un aliment minune. Ne pare rău, oameni buni!
.