• Pâinea integrală conține colorant și nu este mai bună pentru tine decât cea albă
• Pâinea neagră conține colorant și nu este mai bună pentru tine decât cea albă
• Pâinea cu orez îți lasă poftă de o altă gustare, așa că mănânci mai mult
• Un expert în sănătate dezvăluie ce alimente ar trebui să mănânci în schimb

Mâncarea de pâine neagră, gustarea de prăjituri de orez și consumul de suc de fructe din belșug ar putea să te facă să crezi că ești sănătos.

Dar, potrivit experților în sănătate și fitness, alimentele la care ajungeți automat atunci când încercați să pierdeți kilograme ar putea, de fapt, să vă facă să vă îngrășați.

Ei spun că cerealele sunt pline de grăsimi și zahăr, pâinea neagră este pâine albă cu adaos de coloranți, iar sucul de fructe conține mai mult zahăr decât unele băuturi carbogazoase.

În schimb, ei sugerează să le înlocuiască cu alternative mai sănătoase, inclusiv terci de cereale, mazăre și chipsuri de varză de casă.

Site-ul de nutriție a dezvăluit grăsimile, zaharurile și sărurile ascunse în alimentele dietetice populare, numind și făcând de rușine amestecurile de trail și sushi.

Chiar și prăjiturile de orez, care sunt considerate visul celor care țin dietă, au fost acuzate că sunt vinovate, contribuind la senzația de foame mai târziu.

Darren Beale de la MuscleFood.com a declarat: „Cu cantitatea mare de opțiuni și ușurința acestor așa-zise alimente sănătoase atât de ușor disponibile, nu e de mirare că cei care țin dietă continuă să se întoarcă pentru mai mult.

‘Doar pentru că ceva este scăzut în calorii nu înseamnă neapărat că este cea mai sănătoasă opțiune.

‘Este important să vă asigurați că aveți o cantitate adecvată de fibre și proteine în dieta dumneavoastră, de asemenea, astfel încât să puteți ține la distanță acele senzații de foame care vă anunță după o prăjitură de orez dezamăgitoare.’

Iată care sunt cele mai importante 10 alimente dietetice ale lui Darren pe care ar trebui să le evitați, împreună cu cele mai bune alternative.

GRANOLA

Este ușor să vezi granola ca o opțiune sănătoasă pentru micul dejun, dar Darren a spus: ‘Majoritatea granolelor din supermarket sunt pline de grăsimi și zahăr.’

Conține unele ingrediente sănătoase, cum ar fi ovăzul cu IG scăzut și nucile, care sunt o sursă bună de grăsimi.

Încearcă în schimb: Porridge

Porridge este făcut cu fulgi de ovăz este o modalitate naturală și sănătoasă de a vă începe ziua fără adaos de zaharuri sau conservanți.

Darren a spus: „Ovăzul vă va oferi energia cu eliberare lentă de care aveți nevoie și puteți adăuga banane sau fructe de pădure proaspete pentru una dintre cele cinci pe zi.’

TRAIL MIX

Trail mix este adesea văzut ca o alternativă sănătoasă la gustări. Dar fructele uscate pot fi pline de zahăr suplimentar și, amestecate cu nuci, o pungă mare poate conține până la 3.000 de calorii.

Încearcă în schimb: Amestec porționat de fructe, nuci și semințe

Dacă vă limitați aportul la 40 g de fructe uscate și nuci, veți obține toți nutrienții de care aveți nevoie fără să vă înfruptați în mod constant din pungile uriașe de amestec de fructe de pădure.

JUCĂ DE FRUCTE

Jucul de fructe este văzut ca un început sănătos al zilei și, în ciuda faptului că este plin de vitamine și minerale, sucul de fructe este, de asemenea, plin de zahăr.

Darren a spus: „Chiar dacă este făcut cu fructe adevărate, toate lucrurile bune, cum ar fi fibrele, au fost eliminate.”

Încearcă în schimb: Ceaiul de fructe cu sifon

Dacă vă place să aveți acel impuls fructat în băutură, faceți o oală de ceai de fructe din plante, apoi lăsați-l peste noapte să se răcească. Dimineața, completați-l cu apă minerală pentru o băutură răcoritoare cu puțin sau deloc zahăr.

NECTAR DE AGAVE

Nectarul de agave este un sirop adesea adăugat la alimente pentru a le da o notă dulce. Cu toate acestea, se știe că agavele conțin un nivel ridicat de fructoză care, în cantități mari, poate provoca niveluri ridicate de insulină, hormonul care stochează grăsimile.

Încearcă în schimb: Nectar de nucă de cocos

Nectarul de nucă de cocos este complet crud, ceea ce înseamnă că are un indice glicemic scăzut și este superior din punct de vedere nutrițional față de agave. Are vitamina C și este în mod natural dulce, dar cu o aromă ușoară.

PÂINE BRUNĂ

Deși ați putea crede că dacă luați pâinea neagră din supermarket vă ajutați talia, Darren avertizează că pâinea neagră nu este mai bună pentru dumneavoastră decât cea albă.

El a spus: „Este pur și simplu pâine albă făcută maro folosind substanțe chimice și coloranți. Nu este făcută cu cereale integrale și vă va crește glicemia la fel ca și alternativa albă.”

Încearcă în schimb: Pâine de grâu sau de secară

Pâinea de grâu și de secară este mai densă și conține mai multe fibre decât pâinile integrale obișnuite. Unele vin chiar cu semințe coapte în pâine pentru un plus de nutriție.

SWEETCORN

Noile cercetări sugerează că porumbul dulce crește glicemia în organism, ceea ce înseamnă că nivelul de glucoză scade.

Darren subliniază că acest lucru „nu este grozav dacă încercați să pierdeți în greutate.”

Încearcă în schimb: Mazăre

Atât mazărea proaspătă cât și cea congelată sunt de fapt o sursă fantastică de proteine.

Cu o porție de 64g de petit pois, veți primi 7g de proteine plus o grămadă de fibre, ceea ce vă va ajuta să vă mențineți sătul pentru mai mult timp. Încercați să le adăugați în paste și salate pentru a reduce porțiile încărcate cu carbohidrați.

SUSHI

Mulți dintre noi ajungem la sushi crezând că este sărac în grăsimi și este bine cunoscut faptul că peștele cu acizii grași esențiali Omega-3 este bun pentru dumneavoastră.

Dar prânzul dvs. nu este de fapt o alegere atât de sănătoasă atunci când vine așezat în straturi de orez cu amidon și înăbușit în sos de soia, este o rețetă pentru dezastru de balonare.

Încercați în schimb: Peștele care a fost gătit la aburi sau la grătar

Asigurați-vă că obțineți beneficiile peștelui înfulecând o farfurie de somon la aburi sau o friptură de ton la grătar de câteva ori pe săptămână.

Modul în care sunt gătite va însemna că vor avea un gust grozav fără niciun condiment sărat.

Torturi de orez

Torturile de orez sunt cunoscute de mult timp ca o alternativă la gustările cu alimente grase, deoarece conțin foarte puține calorii. Cu toate acestea, pentru că nu au aproape nimic în ele, le lipsesc fibrele și proteinele care vă lasă să poftiți la mâncare mai mult decât dacă nu ați mânca nimic.

Încearcă în schimb: Țelină cu unt de arahide

Darren a spus: „Aceasta este o gustare perfectă pe care să o ronțăi când ajungi la mijlocul după-amiezii. Aceasta va conține atât fibre, cât și proteine, așa că vă va menține sătul pentru mai mult timp.”

Crisipuri vegetale

Aceste alternative colorate la chipsurile pe bază de cartofi sunt bogate în vitaminele A și C și se presupune că sunt sănătoase pentru dumneavoastră. Cu toate acestea, ele sunt foarte sărate și un pumn poate conține până la 150 de calorii și nouă grame de grăsime.

Încearcă în schimb: Chipsuri de varză kale

Pentru o alternativă mai sănătoasă și mai ieftină, luați o pungă de varză kale de la supermarketul local, puneți-le pe o tavă de copt și acoperiți-le cu ulei de cocos. Puteți asezona cu orice, de la ardei iute la pastă miso. Coaceți la cuptor la temperatură scăzută timp de aproximativ o oră, până când chipsurile sunt ușoare și crocante.

Învelișuri

Opțiunea sănătoasă a sandvișului este la fel de letală. Învelișul singur este foarte bogat în calorii din cauza conținutului de grăsimi și sodiu. Adăugându-i orice fel de umplutură nu face decât să adune calorii.

Încearcă în schimb: Pâine pitta integrală