Te rugăm să reții că această postare conține link-uri afiliate.
Un cocktail Apple Whiskey Sidecar este atât de simplu de făcut și este plin de aromă de mere! Amestecul este ideal pentru o zi răcoroasă de toamnă, când vreți să sorbiți ceva cu cidru, fără să fie nevoie să îl încălziți. Pregătiți-l pentru următoarea petrecere cu cocktailuri, sau chiar pentru următorul brunch!
Hellooooooooo octombrie!
Octombrie este plin de cele mai frumoase lucruri. Ziua de naștere a mamei mele, ziua mea de naștere și ziua de naștere a soacrei mele sunt toate în această lună (Balanțele sunt într-adevăr cei mai buni oameni, nu-i așa?). Ca să nu mai spunem că este momentul în care începe cu adevărat să se simtă ca toamna în Denver.
Este luna în care vremea (sperăm!) începe să se răcească, frunzele se schimbă și s-ar putea chiar să avem puțină zăpadă până la sfârșitul lunii.
Desigur, voi lipsi cea mai mare parte a lunii (inclusiv ziua de naștere a mamei mele… scuze mamă!) pentru că EUROPA. Astăzi voi ateriza la Paris cu cea mai dragă prietenă a mea, Bridget, și primul lucru pe care îl voi face va fi să-i cumpăr un croissant cu ciocolată cu întârziere. Sau macaron. Poate patiserie. Sau baghetă….
Deci. Multe. Alegeri.
Cu toate acestea, dacă pot lua ingredientele pentru acest cocktail de la magazinele locale, puteți paria că voi face unul pentru noi, ca o băutură de seară când ajungem toți cu jet lag.
Acest cocktail este tot ceea ce îmi amintește de toamnă. Are cidru de mere, ceea ce îmi amintește de culesul merelor în Kansas cu mama mea când eram tânără, cu beagle-ul nostru în spate. Whisky-ul îmi amintește de whisky-urile pe care le iubește Omul (și de uimitoarele sale cidre calde de whisky… YUM). Și un sidecar? Ei bine, ăsta este un cocktail simplu și funky pentru care am mereu chef!
Cu doar o mână de ingrediente, o să vă placă să savurați aceste cocktailuri pe măsură ce se apropie vremea răcoroasă și frunzele încep să facă cu adevărat spectacol.
Musulțumirile acestei rețete
Acest cocktail se prepară cu ușurință într-un agitator de cocktail, cum ar fi agitatorul de cocktail Boston.
După ce ați terminat de agitat totul împreună, asigurați-vă că aveți la îndemână o strecurătoare, astfel încât să puteți strecura gheața.
Îmi place aspectul oricărui cocktail în paharele coupe pe care le vedeți ilustrate aici. Dacă doriți să mergeți mai departe, puteți răci aceste pahare timp de aproximativ 15 până la 20 de minute, astfel încât cocktailul să rămână frumos și rece în pahar.
Mai multe rețete de cocktailuri cu whisky: Apple Pie Old Fashioned / Pecan Pie Manhattan / Sparkling Whiskey Sour / Cinnamon Whiskey Sour
Cocktail sidecar cu cidru de mere și whiskey în pahare
Cum să faci un Apple Whiskey Sidecar Cocktail
Shake
Îmi plac cocktailurile care se prepară într-un shaker cu gheață, nu-i așa? Este mult mai ușor când poți să arunci totul împreună, să-l agiți și gata. De asemenea, este mai ușor să dublezi sau să cvadruplezi cocktailul, astfel încât să le poți face în loturi pentru oricine pe care îl primești în această toamnă.
Strain & Servește
După ce totul este combinat, pur și simplu strecurați cocktailul într-un pahar de cocktail. Îmi place să folosesc pahare coupe, așa cum am menționat mai devreme, dar într-adevăr, chiar și un pahar cu gheață va face treaba foarte bine.
Ce este un sidecar?
Cocktailul sidecar este tradițional făcut cu coniac, lichior de portocale și suc de lămâie. Este un cocktail care își are de fapt originea în Paris, de aceea m-am hotărât asupra lui în anticiparea actualei mele aventuri europene!
Ce se întâmplă dacă am doar suc de mere și nu am cidru de mere?
Dacă nu aveți cidru de mere, atunci această rețetă poate fi făcută cu suc de mere. Rețineți că aroma va fi un pic mai ușoară și nu veți obține acele arome mari pe care le obțineți de la cidrul de mere în cocktail. Cu toate acestea, va funcționa cu siguranță în caz de nevoie. Pur și simplu înlocuiți cidrul de mere cu suc de mere în rețetă.
Asigură-te că o guști înainte de a o strecura, pentru că s-ar putea să vrei să adaugi mai mult suc de mere!
Vrei mai multă aromă de mere?
Dacă vrei cu adevărat să mărești aroma de mere în această rețetă, asigură-te că folosești în ea whisky-ul meu cu infuzie de plăcintă cu mere! Este o lovitură suplimentară de condimente de încălzire și măr care ridică și mai mult cocktailul.
Ingrediente
.
- 2 uncii de cidru de mere
- 1 uncie de coniac
- 2 uncii de bourbon
- 1/2 uncie de Cointreau
- Spumă proaspătă de lămâie
- Garnitura: roți de măr (fără semințe)
Instrucțiuni
- Adaugați toate ingredientele, cu excepția garniturii, într-un shaker de cocktail umplut cu gheață.
- Agitați bine.
- Străgeți cocktailul într-un pahar de cuplu.
- Garnisiți cu o roată de măr și serviți.
Produse recomandate
În calitate de asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achizițiile eligibile.
-
Boston Shaker din oțel inoxidabil
-
OXO Steel Cocktail Strainer
-
Libbey Speakeasy Coupe Glass 7 oz – 2 Pack w/ Pourer
.