Combinajele roșii din Bordeaux, realizate în principal din Cabernet Sauvignon, Merlot și Cabernet Franc, sunt unele dintre cele mai râvnite vinuri din lume.
Buteliile din unele dintre cele mai cunoscute denumiri, cum ar fi Pomerol, Saint-Émilion, Margaux și Pauillac, promit o turnare de calitate cu prețuri pe măsură. Din fericire, există, de asemenea, o valoare excelentă care poate fi găsită în vinurile din regiune, cu condiția să știți unde să căutați.
Am creat această listă de 10 vinuri roșii din Bordeaux pentru a se potrivi tuturor bugetelor, fie că doriți să faceți o investiție sau pur și simplu să serviți ceva frumos la cina din această seară. Iată cinci sticle de top pentru mai puțin de 25 de dolari și alte cinci pe care să vă răsfățați și să le păstrați.
25 de dolari și mai puțin
Château Macquin St Georges 2016 Saint-Georges-Saint-Émilion; 25 de dolari, 92 de puncte. Această podgorie a fost una dintre cele mai timpurii din regiune care a fost replantată după ce filoxera a distrus viile în secolul al XIX-lea. Este o proprietate mare, de 77 de acri, care produce acest vin bogat și dens, dar care păstrează totuși un simț al proporțiilor elegante. Condimentele, coacăzele negre și aciditatea, toate dau caracterul lor acestui vin care ar trebui să fie învechit. A se bea începând cu anul 2023. Fruit of the Vines, Inc. Alegerea editorilor. -Roger Voss
Château Tessendey 2016 Fronsac; 20 $, 92 puncte. Deținută de o familie asociată de mult timp cu Fronsac și Saint-Émilion, acest vin este copt, cu o textură somptuoasă, în timp ce încă se dezvoltă. Taninurile generoase și îndrăznețe se potrivesc bine cu fructele negre. Beți vinul începând cu anul 2021. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Alegerea editorilor. -R.V.
Château Jalousie Beaulieu 2016 Château Pascaud (Bordeaux Supérieur); 15 $, 91 de puncte. Acest vin este îndrăzneț și copt. Fructe negre, multă aciditate și un miez care încă se dezvoltă, toate acestea promit un vin bun. Are nevoie de mai mult timp și ar trebui să fie gata din 2022. Skurnik Wines, Inc. Cea mai bună achiziție. -R.V.
Château La Grange Clinet 2016 Réserve (Côtes de Bordeaux); 15 dolari, 91 de puncte. O proporție bună a celor două Cabernet oferă structură pentru a contrasta cu Merlot-ul generos din acest vin. O notă de mentă se îmbină cu aroma de mure coapte pentru a produce un vin bine echilibrat cu un mare potențial. Se bea din 2021. Luneau USA Inc. Best Buy. -R.V.
Château de Parenchère 2017 Bordeaux Supérieur; 17 dolari, 90 de puncte. Acest vin copt oferă o mulțime de fructe de coacăze negre și aciditate suculentă. Structura sa este deja integrată cu fructuozitatea, oferind un vin echilibrat care are un viitor bun pe măsură ce se maturizează. Se bea din 2021. Craft+Estate-Winebow. Editors’ Choice. -R.V.
Splurge-Worthy Bottles
Château Pétrus 2015 Pomerol; 3.400 de dolari, 100 de puncte. Este ca și cum ai bea coacăze negre și mure lichide. Vinul are o mare intensitate și bogăție de la Merlot-ul superb de generos. Învechirea în lemn se arată ca un indiciu în fundal, dominând fructele negre îndrăznețe și aciditatea amplă. Se bea din 2026. Selecție de pivniță. -R.V.
Château Lafite Rothschild 2016 Pauillac; 869 dolari, 99 de puncte. Aproape în întregime Cabernet Sauvignon, acest vin rezumă frumos densitatea și bogăția acestui soi în Pauillac. Este impresionant, cu atât mai mult în această recoltă, datorită maturității taninurilor, fructelor frumoase și pufoase și promisiunilor enorme. Beți acest vin începând cu anul 2026. Potențialul său de învechire este enorm. Selecția familiei Taub. Selecție de pivniță. -R.V.
Château Smith Haut Lafitte 2016 Pessac-Léognan; 130 dolari, 97 de puncte. Acest vin extrem de dens este complex și plin de Cabernet Sauvignon suculent, suculent și afumat. Taninurile sunt în slujba fructelor. Vinul mai are încă un drum lung de parcurs până la maturitate. Nu vă gândiți să-l beți înainte de 2025. Selecție de pivniță. -R.V.
Vieux Château Mazerat 2017 Saint-Émilion; 175 de dolari, 96 de puncte. Acest vin este îndrăzneț în structură și bogat în senzație, dar toată această putere este bine echilibrată și perfecționată. Un caracter concentrat de mure este susținut de taninuri ferme și o aciditate de durată, care oferă un potențial amplu de învechire. Este un vin bine echilibrat și ar trebui să fie savurat începând cu anul 2024. World’s End LLC. -R.V
Château Margaux 2017 Margaux; 500 $, 96 de puncte. Aromele de lemn și fructe proaspete se transpun în palat, conferind acestui vin profunzime și concentrare. Este puternic, dar și echilibrat și proaspăt, afișând eleganța recoltei. Deși nu este niciodată copleșitor, structura vinului îi va permite să îmbătrânească bine. A se bea începând cu anul 2024. -R.V
.