Sawtelle Japantown a fost un mic oraș agricol înainte de a fi anexat ca un cartier din Los Angeles în anii 1920. La acea vreme, era deja casa unor imigranți japonezi, cunoscuți sub numele de Issei, care lucrau în ferme și livezi și, mai târziu, în grădinile proprietăților de pe Wilshire Boulevard.

Issei și descendenții lor (Nisei) au fost dezrădăcinați în urma atacului de la Pearl Harbor. După cel de-al Doilea Război Mondial, mulți dintre ei s-au întors în Sawtelle și au revitalizat zona. Odată cu construcția autostrăzii 405, cartierul a devenit în curând o comunitate dormitor pentru Westwood și Century City din apropiere, care au apărut ca centre majore de ocupare a forței de muncă.

Astăzi, Sawtelle Japantown este considerat unul dintre cele mai dezirabile cartiere din Los Angeles și găzduiește nu numai descendenți ai coloniștilor americani de origine japoneză, ci și persoane de alte etnii și medii.

Cunoscut anterior doar ca Sawtelle, a fost recunoscut oficial ca Sawtelle Japantown în 2015. Influențele culturale japoneze puternice ale cartierului sunt atracțiile sale cele mai definitorii, dar diversitatea i-a dat un plus de caracter și a făcut-o una dintre cele mai hippest comunități din Los Angeles.

Iată câteva dintre atracțiile și experiențele pe care le puteți găsi în Sawtelle Japantown:

Cea mai bună bucătărie japoneză din Los Angeles

Sawtelle Boulevard găzduiește o serie de restaurante care servesc unele dintre cele mai bune mâncăruri japoneze din oraș. În plus, în zonă puteți găsi, de asemenea, restaurante vietnameze, coreene, filipineze, chinezești și americane tradiționale. Printre locurile pe care trebuie să le încercați se numără:

• Tsujita LA – Oaspeții se înghesuie în masă la acest restaurant foarte popular în primul rând pentru a gusta tsukamen – un fel de mâncare ramen unic servit doar la prânz.
• Kimukatsu – Un lanț de restaurante faimos în Japonia, locația sa din Sawtelle este singura care se găsește în Statele Unite continentale.
• Kikiro Sushi – Acesta este considerat unul dintre cele mai bune restaurante de sushi din L.A.
• Seoul Sausage Company – Servind mâncare stradală coreeană, acest restaurant și-a câștigat faima atunci când a câștigat emisiunea The Great Food Truck Race de la Food Network.
• Coffee Tomo – Această cafenea de inspirație coreeană-japoneză este cunoscută pentru cafeaua și covrigii săi foarte buni.

Amenajări peisagistice japoneze tranșante la Grădina Japoneză din Stoner Park

Ocupând un mic segment din marginea de sud-est a Stoner Park, grădina japoneză a fost creată în 1931 și reproiectată în 1989 de către renumitul arhitect de grădini japoneze, Dr. Koichi Kawana. Principalele caracteristici ale grădinii includ arbori de flori de cireș, un felinar japonez înalt de 4 picioare și trei pietre monument. Adiacentă Centrului de Recreere Stoner, Grădina Japoneză este o destinație preferată a localnicilor și a oaspeților deopotrivă.

Cumpărături unice la Giant Robot și BlackMarket LA

Giant Robot a început în 1994 ca o revistă de cultură pop, din care a fost dezvoltat un magazin online. Versiunea de cărămidă și mortar care se găsește pe Sawtelle Boulevard a urmat în 2001. Prezentând artă și design asiatic de ultimă oră, mărfurile de la Giant Robot includ îmbrăcăminte, papetărie, articole pentru casă, jucării și multe altele.

BlackMarket LA este un butic de lifestyle care a început ca magazin de îmbrăcăminte vintage. Astăzi, acesta oferă îmbrăcăminte elegantă, accesorii și cadouri de la unele dintre cele mai trendy și hippest branduri din lume.

Singing the night away at Max Karaoke Studio

Max Karaoke Studio oferă camere de karaoke private și o colecție extinsă de melodii care variază de la clasicele karaoke din toate timpurile la cele mai recente hituri din Top 40 și la favoritele pop din diferite țări. Politica lor BYOB face ca experiența să fie și mai plăcută.

.