Cea mai bună tocăniță de vită Crockpot cu găluște

, Author

352shares
  • 337
  • 15
Cea mai bună tocăniță de vită Crockpot începe cu carne de vită înăbușită încet în slow cooker până când carnea de vită este fragedă ca o lingură. Umplută cu morcovi și cartofi, aceasta este o masă ușoară care are un gust EXTRAORDINAR! Lăsați vasul dvs. de gătit să facă treaba pentru dvs.!

Best Crockpot Beef Stew începe cu carne de vită, fiartă încet în slow cooker până când carnea de vită este fragedă ca o lingură. Umplută cu morcovi și cartofi, aceasta este o masă ușoară care are un gust extraordinar! Lăsați vasul dvs. de gătit să facă treaba, în timp ce dvs. vă asumați toate meritele!

Castroane albe umplute cu BEST Crockpot Beef Stew.
Vită fragedă gătită încet în vasul de gătit este o masă ușoară pe care toată lumea o va îndrăgi!

BEST Crockpot Beef Stew

Închipuiți ce zi este astăzi? Astăzi este o zi MARE – este Freaky Friday, woot-woot!!! Vă amintiți despre ce este vorba, nu? Că atunci când o gașcă de Bloggeri se adună cu toții pentru un bun și bătrân blog hop!

Michaela de la An Affair from the Heart organizează totul (sunt destul de sigur că e ca și cum ar fi ca și cum ar fi o turmă de pisici, nu e o sarcină ușoară!) și ne atribuie fiecăruia dintre noi un blog. Păstrăm misiunea noastră secretă până la dezvăluire, și asta este astăzi!

O ceașcă de ciocolată caldă cu o bezea plutind deasupra.

De data aceasta sunt atât de entuziasmată pentru că Kylee Cooks a fost blogul pe care l-am primit. M-am distrat cel mai mult încercând să mă hotărăsc ce să fac!

Am pus ochii pe rețeta ei de condimente Cajun. Știu că aș putea face atât de multe rețete delicioase cu el, care vă vor plăcea. Apoi m-am gândit, ce ziceți de rețeta de risotto cu dovleac prăjit… este MINUNATĂ! Știu asta…. pentru că mi-am făcut temele. Este delicioasă!

În cele din urmă, am decis să împărtășesc această rețetă de tocană de vită cu găluște Easy Crockpot Beef Stew with Dumplings. Tocană de vită + găluște = ❤️ nu sunteți de acord?

Am petrecut mult timp pe blogul ei în ultima vreme și vă încurajez și pe voi să o faceți! Rețetele lui Kylee sunt încercate și adevărate. Rețete accesibile pe care familia ta le va iubi și care sunt delicioase! Mâncare frumoasă și rețete delicioase – știu că veți iubi blogul ei la fel de mult ca și mine!

Asigură-te că treci pe la ea, ok?

Din moment ce toată lumea se bucură de rețetele de tocană de carne de vită și de supă de tăiței cu carne de vită, m-am gândit că această rețetă de tocană de vită cu găluște ar fi și ea un adevărat succes! 😋

Lista de cumpărături pentru cea mai bună rețetă de tocană de vită la Crockpot

  • Ceafă de vită cu găluște
  • Morcovi mici
  • Celina
  • Ceapă
  • Roșii tăiate cubulețe din conservă
  • Papate
  • Roșii vin
  • sare
  • limon
  • pudră de muștar
  • piper
  • făină
  • amestec de biscuiți
  • sare
  • lapte
  • Lapte
Easy Crockpot Beef Stew într-un bol alb cu lingură.
Astrăinați-vă și lăsați aragazul dvs. lent să facă treaba la ora cinei!

Stew de vită cu găluște

Ce fel de carne de vită ar trebui să folosesc pentru carnea de tocană?

Aveți multe opțiuni la piață pentru carnea de tocană. Da, puteți folosi carne pentru tocană care este deja tăiată în cubulețe, dar vă sugerez să stați departe de asta. Cumpărați o friptură și tăiați dumneavoastră carnea în cubulețe. Veți obține carne de mai bună calitate pentru mai puțini bani. Recomandările mele pentru carnea pentru tocăniță sunt:

  • carne de vită
  • piept gras
  • friptură rotundă

Alegerea mea numărul unu este cu siguranță carnea de vită. Are o bună marmorare, ceea ce conferă cărnii o aromă deosebită.

De ce carnea mea de tocană de vită este tare?

Nu a fiert suficient de mult timp! Carnea de tocană de vită este tare la început. Trebuie să fie gătită la foc mic și lent. Aragazul lent este modalitatea perfectă de a frăgezi carnea de tocană de vită.

Cât timp este nevoie pentru a găti carnea de tocană într-o oală de gătit?

Vă veți găti această tocană la foc mare timp de 4-5 ore sau la foc mic 8-10 ore. Lăsați vasul de gătit să facă treaba în locul dumneavoastră!

Care este secretul pentru găluște ușoare și pufoase?

Băieți, știți că mă numesc regina supelor – acestea fiind spuse, am învățat un nou sfat foarte important pentru supe de pe blogul lui Kylee!

  • Secretul pentru a face găluște ușoare și pufoase? Când adăugați găluștele deasupra tocăniței, așezați ușor aluatul deasupra cărnii de vită și a legumelor, mai degrabă decât să le lăsați să cadă în lichid. Când se depun în bulion, devin grele pentru că sunt încărcate cu lichid. De asemenea, se vor destrăma.
  • După ce adăugați ușor aluatul deasupra tocăniței, acestea încep imediat să se aburească. Astfel se obțin găluște ușoare și pufoase!

Rețineți – găluștele se vor tripla în dimensiune pe măsură ce se gătesc! Folosiți lingurițe mici pe măsură ce puneți aluatul peste tocană.

Cu tocană de vită cu găluște într-un castron alb cu lingură.
Cu tocană de vită cu găluște este o masă consistentă!

Cea mai bună rețetă de tocană de vită Crockpot

Ce serviți cu tocană de vită?

Această tocană are tot ce ai nevoie, așa că eu o servesc simplu cu o salată grozavă – Rețetă de salată de grădină cu vinetă cremoasă sau Rețete de salată de sparanghel și dacă sunteți purceluși ca mine și Dan, serviți-o cu această Rețetă de rulouri ușoare pentru cină! YUM!!!

Cum se prepară Homemade Slow Cooker Beef Stew?

  1. Adaugați toate ingredientele pentru tocană de vită în slow cooker, cu excepția făinii și a apei.
  2. Batați împreună făina și apa și amestecați-le în tocană.
  3. Copriți și gătiți la MINOR timp de 8 până la 10 ore.
  4. Adaugați ingredientele pentru găluște într-un bol de mărime medie. Amestecați laptele doar până când se combină.
  5. Puneți aluatul în linguri mici deasupra tocăniței.
  6. Schimbați setarea de căldură la mare, și acoperiți.
  7. Când puteți introduce o scobitoare curat prin găluște, acestea sunt gata.

Mai multe dintre rețetele mele preferate de la Slow Cooker!

  • Supă de dovleac de Butternut la aragaz lent
  • Sănătoasă Santa Fe Chicken Bowl la aragaz lent
  • Easy Crock Pot Beef Stroganoff
  • Sheasy Crock Pot Beef Stroganoff
  • Slow Cooker Kauai Pulled Pork Sandwich
  • Baked Beans #SlowCooker
Slow Cooker Beef Stew într-un bol alb cu lingură pe un blat de marmură albă.
Slow Cooker Beef Stew este o masă consistentă de care se va bucura întreaga familie!

Easy Crockpot Beef Stew

Sper că vă place foarte mult această rețetă pentru cea mai bună Crockpot Beef Stew, eu știu că nouă ne-a plăcut! M-am distrat de minune sărind pe blogul lui Kylee și găsind noi rețete pe care să le încerc!

Mulțumesc din nou pentru că ați verificat această rețetă și sper că veți avea ocazia să săriți pe celelalte bloguri pentru toate rețetele minunate pe care le împărtășim! Știu că veți găsi o nouă rețetă pe care o veți îndrăgi și pe care veți dori să o puneți în rotația cinei dumneavoastră!

Aruncă o privire la toate rețetele noastre de Winter Freaky Friday:

  • An Affair from the Heart – Coconut Mug Cake
  • Aunt Bee’s Recipes – Creamy Gorgonzola Pasta with Steak
  • Bowl Me Over – Best Crock Pot Beef Stew
  • Hostess at Heart – Chili Con Carne
  • Kylee Cooks – Parfait cu cremă de banane
  • LeMoine Family Kitchen – Chicken Bacon Penne Alfredo Casserole
  • Lemon Blossoms – Desertul Nachos de Ziua Îndrăgostiților
  • Mildly Meandering – Tiramisu Latte
  • House of Nash Eats – Philly Cheese Steak Dip
  • Seduction in the Kitchen – Chicken Lime Soup
  • Take Two Tapas – Taco Tater Tots
  • The Foodie Affair – Slow Cooked Meatballs
  • The Speckled Palate – Boozy Bacon Pretzel Peanut Butter Bars
  • West Via Midwest – Corned Beef and Cabbage Soup
  • Who Needs a Cape? – Cajun Chicken Meatballs in Cajun Cream Sauce

Câteva dintre articolele de mai jos conțin link-uri de afiliere; sunt un participant la o varietate de programe de afiliere, inclusiv la Programul de asociere Amazon Services LLC, un program de publicitate afiliat conceput pentru a ne oferi un mijloc de a câștiga taxe prin crearea de link-uri către Amazon.com și site-uri afiliate. Cu toate acestea, promovez doar lucruri pe care le iubesc și cred că și tu le vei iubi. Pentru mai multe informații, vă rugăm să consultați Politica noastră de dezvăluire.

Recomandăm să folosiți o lingură mică (minusculă!) de înghețată pentru găluște.

Easy Crockpot Beef Stew într-un castron alb cu lingură.

Print RecipePin Rețetă

5 din 18 voturi

Cea mai bună rețetă de tocană de vită Crockpot

Cea mai bună tocană de vită Crockpot începe cu carne de vită fiartă încet în slow cooker până când carnea de vită este fragedă ca o lingură. Umplută cu morcovi și cartofi, aceasta este o masă ușoară care are un gust extraordinar! Lăsați vasul dvs. de gătit să facă treaba pentru dvs.!
Timp de pregătire15 minute
Timp de gătire6 ore
Timp total6 ore 15 minute

Curs: Prânz sau cină
Bucătărie: Americană

Porții: 8 porții
Calorii: 351kcal
Autor: Al: Deb Clark
Cost: $12
În calitate de Asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile.

Ingrediente

  • ▢ 2 lbs. carne de vită în tocană tăiată în bucăți de 1 inch
  • ▢ 2 căni de morcovi baby
  • ▢ 2 tulpini de țelină tăiate
  • ▢ 2 cepe tăiate cubulețe
  • ▢ 1 14 14.5 oz roșii cubulețe din conservă
  • ▢ 2 cartofi tăiați cubulețe
  • ▢ ¾ cană vin roșu
  • ▢ 1 ½ linguriță sare
  • ▢ 1 linguriță cimbru uscat
  • ▢ 1 linguriță praf de muștar
  • ▢ ½ linguriță piper
  • ▢ ¼ cană apă
  • ▢ 3 linguri de făină
  • ↪So_2561>.

  • ▢ Găluște de casă
  • ▢ 1 ½ cești amestec de biscuiți
  • ▢ 1 linguriță cimbru uscat
  • ▢ 1 linguriță salvie
  • ▢ 1 linguriță salvie
  • . ▢ ½ cană de lapte

Instrucțiuni

  • Adaugați ingredientele pentru tocănița de vită în mașina de gătit cu foc lent – carne de vită, morcovi, țelină, roșii, cartofi, vin roșu, sare, cimbru, praf de muștar, sare și piper. Se amestecă pentru a se combina.
  • Batați împreună făina și apa până când se amestecă bine, și amestecați în tocană.
  • Copriți și gătiți la LOW timp de 8 până la 10 ore (sau la High timp de 4-5 ore).
  • Când tocană este gata, este timpul să adăugați găluștele. Într-un bol mediu, amestecați mixul de copt, cimbrul și salvia. Adăugați laptele doar până când se combină.
  • Puneți aluatul în linguri mici (folosiți o lingură mică de biscuiți) deasupra tocăniței.
  • Schimbați setarea focului la maxim și acoperiți.
  • Gătiți până când o scobitoare introdusă în găluște iese curată (aproximativ 20 de minute).

Nutriție

Calorii: 351kcal | Carbohidrați: 30g | Proteine: 29g | Grăsimi: 9g | Grăsimi saturate: 3g | Colesterol: 72mg | Sodiu: 834mg | Potasiu: 833mg | Fibre: 3g | Zahăr: 6g | Vitamina A: 4480IU | Vitamina C: 9.2mg | Calciu: 124mg | Fier: 5.6mg
Ați încercat această rețetă? Pin it Today!Menționează @BowlMeOver sau etichetează #BowlMeOver!

Înscrieți-vă pentru a primi rețetele mele aici!!!

Nu vă faceți griji, nu vă vom împărtăși niciodată e-mailul.

Publicat pentru prima dată: Feb 8, 2019… Ultima actualizare: 17 octombrie 2019
352shares
  • 337
  • 15

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.