Hașcă de praz și cartofi cu ouă prăjite
Un mod nou și delicios de a mânca praz, aromat cu pudră de curry, semințe de chimen și semințe de muștar negru. Serviți cu un ou abia prăjit deasupra.
Pește prăjit cu pangritata
Un deliciu în sine, sau perfect ca garnitură la o friptură somptuoasă de duminică. Ar putea fi chiar un topping indulgent pentru pâine prăjită!
Placinta cu pui și praz
Placinta ușoară cu pui și praz: pe masă în aproximativ 1 oră, folosind produse de patiserie pufoasă gata făcute, face din plăcinta cu pui o masă ușoară pentru familie. Cu o umplutură cremoasă delicioasă, iubim această plăcintă pentru zilele reci.
Pui și praz la cuptor
Dulceața prazului și profunzimea aromei pe care o aduc coapsele de pui și baconul, plus sosul bogat de brânză și pesmetul crocant, fac din această plăcintă o masă reconfortantă la mijlocul săptămânii.
Supă de praz și cartofi cu praz încrețit
În această rețetă vegetariană simplă, textura catifelată a unei supe clasice de praz și cartofi este îmbunătățită cu o garnitură crocantă de praz încrețit. Capetele verzi ale prazului pot fi foarte lungi, așa că tăiați bucățile mai întunecate și zbârcite și folosiți-le pentru a face un bulion sau păstrați-le în congelator până când veți avea nevoie de ele. Această supă este perfectă pentru lunile mai reci și constituie o masă ușoară, dar delicioasă, pentru prieteni sau familie. Serviți cu multă pâine crocantă pentru înmuiat. Profitați la maximum de anotimpuri cu rețetele noastre de supe care încălzesc iarna.
Praz cu brânză albastră și pesmet crocant cu bacon crocant
Această garnitură face din praz vedeta spectacolului într-un sos cremos de brânză albastră și muștar, acoperit cu pesmet crocant cu bacon crocant, pentru un acompaniament cu adevărat indulgent la o friptură de duminică. Super simplu de făcut, această rețetă este un adevărat câștigător și s-ar putea dovedi chiar mai populară decât evenimentul principal.
Placinta sănătoasă cu pui și praz
O cină perfectă, ușoară și sănătoasă cu praz, pentru atunci când simțiți că ați exagerat! Puiul și prazul sunt gătite într-un sos cremos și finisate cu pesmet ciabatta auriu pentru o alternativă inteligentă și mai sănătoasă la patiserie.
Placinta cu praz de casă
Placinta noastră casnică și consistentă folosește praz delicios cu cartofi și spanac pentru a crea această plăcintă britanică tradițională – perfectă ca o masă vegetariană la mijlocul săptămânii.
Pissaladière cu praz, măsline verzi și sultanină
Pissaladière este un fel de mâncare care provine din Nisa, în sudul Franței. Aluatul este, de obicei, un aluat de pâine mai gros decât cel al clasicei pizza italienești. Aceasta este o versiune grozavă care folosește praz, măsline verzi și sultane.
Miel gătit la foc mic cu praz și legume de toamnă
Vezi cum preparăm ușor mielul gătit la foc mic cu legume crocante de toamnă. Această mâncare consistentă într-un singur vas este minunată servită cu cereale fierte, cum ar fi orzul perlat sau spelta.
Spanakopita
Vezi această rețetă tradițională grecească de plăcintă spanakopita. Această plăcintă ușoară din pastă filo cu spanac este super crocantă și plină de feta cremoasă.
Buttery leek and smoked trout kedgeree
Vezi rețeta noastră super simplă de kedgeree cu praz gras și păstrăv afumat. Acest fel de mâncare aromat este gata în doar 30 de minute, o masă ușoară pentru două persoane la mijlocul săptămânii.
Supă de praz cu slănină și orz
Consultați această supă consistentă de slănină, orz și praz. Această supă simplă, dar încălzitoare, este săracă în calorii și ușor de preparat. O rețetă excelentă de întinerire.
Lasagna de praz cu varză kale și ricotta
Prazul este așezat în straturi cu varză kale, ricotta și pesto în această lasagna vegetariană. Cu siguranță va deveni un favorit al familiei și va rivaliza cu lasagna clasică cu carne, acest fel de mâncare are sub 500 de calorii și este foarte ușor de preparat.
Mini plăcinte cu pui, praz și ciuperci
Învingeți frigul iernii cu aceste plăcinte individuale delicioase și cremoase cu pui, praz și ciuperci. Pasta foitaj conferă plăcintelor un topping crocant și fulgurant, iar dacă doriți, puteți folosi bucățile rămase pentru decorare. Ușor de preparat, pot fi gătite și din congelate atunci când aveți nevoie de o masă rapidă la mijlocul săptămânii. Încercați rețetele noastre delicioase de plăcinte pentru mai multe mâncăruri reconfortante.
Legume fondue linguine
Prazul mărunțit este gătit într-un sos de unt cu vin alb și crème fraîche pentru a crea un fondue fondant pentru linguine. Această rețetă apetisantă de paste vegetariene este rapidă și ușor de făcut, dar se simte foarte reconfortantă. De ce să nu încercați pentru ziua de luni fără carne sau să vă inspirați din alte idei de paste vegetariene?
Tortellini în bulion de praz și ierburi
În această rețetă încălzitoare, prazul înoată într-un bulion aromat și erbaceu cu mici pachețele de spanac și tortellini de ricotta. Această rețetă într-un singur pas durează doar 20 de minute și poate fi ușor transformată în vegetariană prin înlocuirea bulionului de pui cu unul de legume și prin folosirea unei alternative vegetale la parmezan.
Pui, praz și fasole la oală
În această rețetă sănătoasă, prazul este prăjit cu țelină și eșalotă până când este fraged și auriu înainte de a adăuga pui, usturoi, fasole cu unt și cimbru pentru o mâncare aromată la oală. La mai puțin de 500 de calorii, această cină hrănitoare este perfectă pentru o masă consistentă în familie.
Praz prăjit, sos de capere și tarhon
O metodă alternativă de a găti prazul, această rețetă provine de la restaurantul John Doe, o braserie britanică din Notting Hill și conferă prazului o aromă afumată prin gătirea lui pe cărbuni pe grătar. Dacă vara britanică nu vă permite, puteți folosi și o tigaie grill, dar prazul nu va fi la fel de afumat. Dressingul bogat de roșii și ardei iute cu capere și tarhon este un acompaniament grozav stropit peste praz. Avem o mulțime de idei vegetariene pentru grătar aici.
Pui cu lămâie cu praz carbonizat și fenicul
Rețeta noastră de pui cu lămâie cu praz carbonizat și fenicul este o masă foarte ușoară pentru o persoană la mijlocul săptămânii. Este gata în doar 20 de minute și are sub 300 de calorii, dar este atât de plină de savoare încât nu veți observa. Un mod sănătos de a vă folosi prazul!
Broccoli prăjit cu salvie și halloumi cu praz caramelizat
În această rețetă vegetariană, cu puține calorii, căpățânile mici de broccoli sunt umplute cu praz dulce caramelizat, felii de halloumi și salvie, apoi sunt prăjite în cuptor până când devin aurii și se umplu.
Rezervă de mare cu orz și praz
Prazul este combinat cu orz perlat, roșii uscate tocate, un strop de vin alb și usturoi în acest acompaniament câștigător pentru a acompania dorada la tigaie în această cină de pește rapidă și ușoară. O masă consistentă pentru două persoane la mijlocul săptămânii, sănătoasă, săracă în calorii și pur și simplu delicioasă.
Placintele de pește de lux cu garnitură de rosti
Legumele sunt un adaos binevenit la această rețetă care folosește pachetul de plăcinte de pește de lux de la Skipper’s Choice, o afacere de livrare de cutii de pește. În egală măsură, puteți cumpăra fileuri de eglefin, eglefin afumat și somon, să le tăiați singuri și să amestecați cu niște creveți. Acoperirea cu rosti este o variantă modernă a piureului clasic, cu aceeași aromă de unt, dar cu o crocantă încântătoare care contrastează cu umplutura cremoasă.
Cheddar, praz și amarant flapjack
Prazul și flapjack nu sunt două cuvinte pe care le-ai asocia de obicei unul cu celălalt, dar, de fapt, funcționează deosebit de bine în această rețetă de flapjack cu brânză și ierburi, care dă o notă savuroasă unei gustări de obicei dulci. Acestea conțin, de asemenea, amarant; o mică sămânță incredibilă care nu conține gluten și este bogată în proteine, calciu și vitamina C. Aceste clătite de ovăz sunt ideale ca un baton nutritiv după antrenament, o gustare sănătoasă de dimineață sau alături de un bol de supă ca alternativă la pâine.
Ciorbă de legume de primăvară și lămâie
Preparată în 20 de minute, supa noastră de legume de primăvară cu praz, frunze verzi, usturoi și lămâie este o masă ușoară și sănătoasă de preparat la mijlocul săptămânii. Adăugarea unor forme mici de paste o transformă într-un prânz consistent, în plus are sub 300 de calorii, la fel ca multe dintre celelalte rețete vegetariene ale noastre.
Macrou întreg prăjit, praz, kohlrabi și anghinare jerusalem
Uimiți-vă invitații la cină cu această rețetă ușoară, dar impresionantă, de macrou întreg prăjit și cartofi prăjiți cu anghinare jerusalem, realizată de bucătarul Jackson Berg de la restaurantul mobil Xiringuito din Liverpool. Aici, prazul mic este fript la grătar pentru a orna acest fel de mâncare de restaurant alături de fâșii de kohlrabi și un piure de anghinare jerusalem.
Risotto de praz și farro cu alune prăjite
Una dintre cele mai sănătoase cereale antice, farro adaugă o aromă de nucă la acest risotto cremos, cu puține calorii, cu praz, plin de savoare. Dacă nu găsiți farro, spelta este o alternativă excelentă. O mână de alune de pădure prăjite completează felul de mâncare și îi conferă un plus de crocant. Puteți face o versiune vegană a acestui fel de mâncare înlocuind parmezanul cu brânză vegană, iar brânza moale cu smântână de soia.
Lasagna cu praz și crab
O rețetă de praz cu brânză! Lasagna cu praz și crab este mai ușoară și mai răcoroasă decât varianta cu carne și are un gust deosebit. Fie cumpărați crabi fierți și alegeți singuri carnea, aruncând branhiile și stomacul de culoare cenușie, fie cumpărați carne aleasă.
Pui, praz și caserolă Dijon
Cazerola noastră cu pui, praz și Dijon este foarte simplu de făcut, este gata în mai puțin de o oră și are sub 500 de calorii. Ce v-ați putea dori mai mult de la o masă la mijlocul săptămânii?
Tartă cu ciuperci sălbatice, praz și Stichelton
Descoperiți gustul de Stichelton artizanal în această delicioasă tartă cu praz. Maturată timp de patru luni pentru a dezvolta o textură moale și cremoasă, această brânză adaugă o aromă minunată acestei mâncăruri simple, dar gustoase.
Sărat de pui, praz și muștar
Coapsele de pui sunt o alegere bugetară excelentă pentru o cină la mijlocul săptămânii. Această rețetă le gătește cu smântână, praz și muștar, apoi se termină cu o garnitură crocantă de pesmet. Adăugați doar verdețuri.
Cazetă cu cârnați și fasole cu unt
Acestă rețetă de caserolă cu cârnați și fasole cu unt este gata în mai puțin de o oră și are sub 500 de calorii – perfectă pentru o masă la mijlocul săptămânii.
Risotto cu praz și parmezan
Acestă rețetă de risotto foarte simplă este ideală pentru lunea fără carne. Risotto cu ceapă de primăvară și praz este gătit în mod tradițional în vin alb și acoperit cu parmezan. Risotto ușor în mai puțin de 45 de minute? Sortat, aici!
Crab și praz pe pâine prăjită
Cel mai bun prânz sau gustare ușoară. Felii groase de pâine prăjită acoperite cu praz unsuros, carne de crab gătită și brânză cheddar, servite pentru un prânz rapid de weekend.
Scallops cu praz carbonizat și busuioc
Pregătiți scallops pentru o masă specială pentru doi. Doar cinci ingrediente; praz, scoici, ulei, busuioc și roșii cherry și durează 30 de minute de la început până la sfârșit.
.