0 din 0 voturi

Prep: 15 minute

Gătire: 45 minute

Total: 1 oră

Dacă sunteți în căutarea unei rețete ușoare de Irish Soda Bread, atunci ați ajuns la locul potrivit! Nu poate fi mai ușoară decât aceasta.

Știm cu toții că îmi plac rețetele ușoare. Și, această rețetă de Irish Soda Bread nu dezamăgește. Când spun „ușoară”, mă refer la FOARTE ușoară. Cum ar fi doar 4 ingrediente ușor.

În plus față de faptul că este super ușoară, este, de asemenea, destul de versatilă. Puteți să o faceți simplă (cum fac eu), sau să adăugați stafide și/sau semințe de chimen, ceea ce este mai tradițional.

Înainte de a ajunge la rețetă, vreau să vă spun un mic secret. Gata?

Sunt pietrificat de drojdie. Acolo. Am spus-o. Mă simt mult mai bine acum.

Nu știu de ce mi-e frică. Poate pentru că există un proces pe care trebuie să îl urmezi ca să funcționeze cum trebuie. Sau poate pentru că este vie (spus în cea mai bună voce a mea de savant nebun).

În orice caz, am tendința să mă feresc de rețetele care îmi cer să lucrez cu drojdie.

De aceea îmi place această rețetă. Nu necesită nicio drojdie. YAY! Bicarbonatul de sodiu (partea de sodă din Soda Bread) este cea care dă liftul acestei pâini.

Și, am menționat că această pâine este gata de mâncat în mai puțin de o oră? Vedeți? V-am spus că este ușor.

Oh, și un ultim lucru de menționat…această pâine este divină atunci când este prăjită! Mmmm!

Dacă sunteți în căutare de mai multe rețete de Sfântul Patricks Day, consultați această postare. Am 25 de rețete minunate pentru voi! De asemenea, puteți găsi inspirație în cartea de bucate Irish Pub Cookbook sau în cartea de bucate Irish Traditional Cooking.

Dacă vă place această rețetă, nu uitați să verificați toate postările de Ziua Sfântului Patrick de pe It is a Keeper!

Verificați și aceste Shamrock Pretzels ușoare!

Rețetă ușoară de pâine irlandeză cu sifon

0 din 0 voturi

Print Pin

Porții: 1 pâine

Timp de preparare: 15 minute

Timp de gătire: 45 minute

Timp total: 15 minute: 1 oră

Ingrediente

• 4 căni de all.făină
• 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
• 1 linguriță de sare
• 1 3/4 căni de lapte bătut

Instrucțiuni

• Preîncălziți cuptorul la 425 grade.
• Grasați și dați cu făină o tavă rotundă de tort de 9 inci.
• Într-un mixer dotat cu atașamentul pentru aluat, combinați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea.
• Cu mixerul la viteză mică, turnați încet laptele bătut.
• Întoarceți mixerul la viteză medie și amestecați până când se formează o bilă lipicioasă.
• Continuați să amestecați la viteză medie timp de un minut.
• Îndepărtați aluatul din mixer și puneți-l în tava pregătită.
• Presați aluatul astfel încât să acopere fundul tăvii.
• Utilizând un cuțit ascuțit, tăiați un X în aluat la aproximativ 1/4 de inch adâncime.
• Copriți tava cu o altă tavă de tort de 9 inch care a fost răsturnată.
• Coaceți, acoperit, timp de 30 de minute.
• Îndepărtați capacul și coaceți pentru încă 10-15 minute, sau până când partea de sus este aurie.
• Lăsați să se răcească timp de 5 minute înainte de a scoate pâinea din tava de tort.

Informațiile nutriționale furnizate sunt estimări. Pentru a afla mai multe despre modul în care calculez aceste informații, accesați www.itisakeeper.com/about-its-a-keeper/privacy-disclosure-policies/

Prindeți această rețetă pentru mai târziu!Urmăriți-mă: @ItsAKeeperBlog sau tag #itisakeeper

.