Fursecuri de zahăr marmorate de Valentine
Share Fursecuri de zahăr clasice de casă cu o întorsătură marmorată distractivă pentru Ziua Îndrăgostiților. Un deliciu festiv pentru întreaga familie!
Un lucru la care nu m-am gândit niciodată înainte de a avea copii a fost creșterea majoră a numărului de germeni la care voi fi expusă. Odată ce merg la grădiniță sau la școală, nu mai ești în siguranță. Nu există posibilitatea de a evita germenii. Există o reclamă pe care am văzut-o și care descrie lucrurile destul de exact. Ceea ce ating, vine acasă cu ei. Și oricât de mult ar dezinfecta profesorii sau ar încuraja spălarea mâinilor, îmbolnăvirea este inevitabilă. Din fericire, am trecut rapid peste acest ultim episod de boală. Un bug de stomac de 24 de ore care a lovit doar un copil. A fost un adevărat miracol ca nimeni altcineva să nu se îmbolnăvească. Dar sunt șanse mari ca el să fi luat microbul la școală… ceea ce înseamnă că există încă o șansă ca acesta să vină din nou acasă. Îi țin degetele încrucișate și îi țin pumnii să rămână departe, foarte departe. Și îmi doresc din nou ca primăvara să vină cât mai repede.
Nu sunt foarte sigură de ce…nu am cercetat niciodată în detaliu, dar când vine primăvara, toată lumea pare să fie din nou mai sănătoasă. Poate că e vorba de aerul proaspăt și de posibilitatea de a alerga afară mai des… nu de a fi blocat înăuntru cu aer înfundat și uneori plin de germeni.
Nu pot să vă spun cât de mult aștept să deschid ferestrele. Am vrut atât de mult când a venit acasă de la școală bolnav zilele trecute, dar am știut mai bine. În prima zi de 50 de grade în care nu am copii bolnavi acasă, sparg ferestrele larg deschise ca să aerisesc locul ăsta. O să-mi placă la nebunie. Și știu că și pisicilor le va plăcea. Așa că e un mare bonus.
2/3 dintre copiii mei și-au adresat deja felicitările de Valentine și sunt gata de plecare… încă de acum o săptămână. Sunt doar un pic emoționați. Ahh să fii din nou copil… entuziasmul pentru sărbătorile aleatorii și petrecerile de clasă. Dăruind bilețele drăguțe scrise de mână și bunătăți distractive. Mi se pare că acum o veșnicie făceam același lucru. Mi-aș dori ca bucuria copilăriei pentru sărbători să continue mereu, dar latura mea practică a intrat în joc la un moment dat. Plictisitor, știu. Se întâmplă cu cei mai buni dintre noi.
Cred pe deplin că există diferite grupuri în care oamenii se pot încadra atunci când vorbesc despre Ziua Îndrăgostiților. Fie că o iubești din plin, fie că nu ești atât de interesat. În ochii mei, aceasta este cu siguranță o „sărbătoare Hallmark”. Prețurile pentru orice sunt foarte mari. Florile…. bomboanele… cinele… babysitterii. Este total inutil.
Cred că este ocazia perfectă pentru a face împreună o cină distractivă în familie sau bunătăți festive. Sunt absolut în echipa homemade. Iar coacerea mă face fericită.
Aceste fursecuri m-au făcut fericită. Visam de ceva vreme să le fac, așa că atunci când a venit în sfârșit momentul să le creez… m-am distrat atât de mult. M-am simțit ca un copil din nou. Aluatul de prăjituri face asta cu mine. Este ca un fel de Play-Doh pentru adulți, dar acesta este acceptabil pentru a fi mâncat, ceea ce îl face mult mai bun.
Am folosit rețeta mea absolut preferată de aluat de biscuiți de casă cu zahăr pentru aceste biscuiți amuzanți de Valentine. Culoarea roz strălucitoare, marmorată cu aluatul obișnuit, face ca acest aluat să aibă un efect super distractiv și festiv.
Biscuiți clasici de zahăr de casă cu o întorsătură marmorată distractivă pentru Ziua Îndrăgostiților! Un deliciu festiv, perfect pentru întreaga familie! Pregătiți aceste fursecuri pentru sărbătorile voastre de Valentine!
Fursecuri de zahăr marmorate de Valentine
Ingrediente
- 1/2 C unt nesărat înmuiat
- 1/2 C zahăr granulat
- 1 ou mare
- 1 1/2 linguriță extract de vanilie
- 1/4 linguriță sare
- 1/2 linguriță praf de copt
- 2 C făină integrală
- Colorant alimentar gel
- 1/2 C unt nesărat înmuiat
- 1/2 C zahăr granulat
- 1 ou mare
- 1 1/2 linguriță extract de vanilie
- 1/4 linguriță sare
- 1/2 linguriță praf de copt
- 2 C făină integrală
- Colorant alimentar gel
Instrucțiuni
-
Într-un castron mare sau într-un mixer vertical, bateți împreună untul și zahărul până când devine ușor și pufos. Se amestecă oul și vanilia, urmate de sare și praf de copt. Răzuiți bolul după cum este necesar. Amestecați treptat făina, mărind viteza după cum este necesar, până când aluatul este complet combinat și nu rămân dungi.
-
Divizați aluatul în jumătate, transferând jumătate într-un castron curat, puneți deoparte. Adăugați o cantitate mică de colorant alimentar gel roz închis la aluatul rămas. Bateți până când se colorează complet și nu rămân dungi.
-
Îndepărtați porțiuni de aluat de mărimea unei mingi de golf, rulând în bile. Creați un model de bile de aluat colorate alternativ pe stația de lucru. Frământați ușor tot aluatul împreună până când sunt vizibile vârtejuri de culoare. Nu amestecați prea mult.
-
Formați un disc și înfășurați-l în plastic. Răciți timp de 30-60 de minute.
-
Preîncălziți cuptorul la 350°F. Pregătiți o foaie de copt cu un covoraș de silicon sau hârtie pergament.
-
Întindeți aluatul la o grosime de 1/4 de inch, pe o suprafață ușor presărată cu făină. Tăiați formele dorite. Spațiați-le la o distanță de 2-inch între ele pe foaia de copt pregătită. Înghețați fursecurile timp de 15 minute. Presărați aluatul rămas și resturile, împachetându-le din nou în plastic și ținându-le la rece până când sunteți gata să le rulați și să le tăiați din nou.
-
Coaceți la 350°F timp de 12 minute. Lăsați fursecurile să se odihnească în tavă timp de 2 minute înainte de a le transfera pe un grătar de sârmă pentru a se răci complet.
-
Stocați fursecurile într-un recipient ermetic pentru până la o săptămână.
Note
Articole folosite în această rețetă:
Această postare conține link-uri afiliate.
.