Hibiscus
O floare roșie de hibiscus în Chennai, India la sfârșitul primăverii
Clasificare științifică
Regat: Plantae (neclasificat) Eudicots (neclasificat) Roside Ordine: Malvales Familia: Malvaceae Genul: Hibiscus L.
Specii
Peste 200 de specii

Hibiscus este denumirea comună și numele de gen pentru un grup de aproximativ 250 de specii de arbuști, arbori și plante erbacee din familia malvelor (Malvaceae), caracterizate prin frunze alterne și flori în general mari și aspectuoase, adesea în formă de clopot, cu staminele unite într-o structură tubulară care înconjoară stilul. Hibiscusurile au de obicei cinci sepale și cinci petale, sau sepalele pot fi conectate la bază pentru a forma un caliciu cu cinci dinți. Cunoscut și sub denumirea comună de rozete, acest gen include membri bine cunoscuți precum trandafirul de Sharon (Hibiscus syriacusand) și trandafirul de China (Hibiscus rosa-sinensis), iar rozeta (Hibiscus sabdariffa) este cea mai cunoscută specie în scopuri medicinale.

Plantele de hibiscus oferă importante valori ecologice, estetice, culinare și medicinale. Din punct de vedere ecologic, florile mari de hibiscus oferă nectar unor polenizatori mari precum colibri. De asemenea, ele sunt folosite ca plante alimentare de multe insecte. Pentru oameni, floarea de hibiscus este renumită pentru frumusețea sa. Cu numeroase varietăți, soiuri, cultivare și hibrizi, venind într-o varietate de culori (roșu, alb, roz, portocaliu), cu un singur set de petale sau dublu, și fiind adesea mare și în formă de trompetă, hibiscusul este popular ca plantă de grădină și ca plantă în ghiveci, în timp ce o singură floare este purtată în mod tradițional de femeile hawaiiene. Diferite plante sunt, de asemenea, folosite în scopuri medicinale, pentru tratarea unei mari varietăți de afecțiuni, și sunt folosite în scopuri culinare, realizând ceaiuri comerciale populare. Astfel, plantele de hibiscus, în timp ce își avansează propria funcție individuală (reproducere, supraviețuire și așa mai departe), avansează, de asemenea, o funcție mai mare pentru ecosistem și pentru oameni.

Vizualizare și descriere

Malvaceae, familia de plante cu flori din care face parte Hibiscus, conține membri binecunoscuți, cum ar fi cacao, bumbac, okra și baobab. Membrii acestei familii au, în general, frunze alterne, adesea lobate palmat sau compuse și cu nervuri palmate. Marginea poate fi întreagă, dar atunci când este dentată, o nervură se termină la vârful fiecărui dinte (dinți malvoizi). Sunt prezente stipulațiile. Florile au, în general, cinci sepale valvate, cel mai frecvent connate la bază, și au petale imbricate. Staminele sunt de la cinci la numeroase, coniate cel puțin la bază, dar adesea formează un tub în jurul pistilului. Pistilul este alcătuit din două până la mai multe carpele conice. Ovarul este superior. Stigma capitat sau lobat. Florile au nectaruri alcătuite din mulți peri glandulari strânși, de obicei poziționați pe sepale.

Genul Hibiscus include atât plante erbacee anuale și perene, cât și arbuști lemnoși și arbori mici. Frunzele sunt alterne, simple, ovale până la lanceolate, adesea cu o margine dințată sau lobată. Florile sunt mari, vizibile, în formă de trompetă, cu cinci sau mai multe petale, de la alb la roz, roșu, purpuriu sau galben, și au o lățime cuprinsă între 4 și 15 centimetri (1,5-6 inci). Fructul este o capsulă uscată cu cinci lobi, care conține mai multe semințe în fiecare lob, care sunt eliberate atunci când capsula se despică la maturitate.

• 
  Un hibiscus, arătând pistilul și staminele
• 
  În stânga, o floare iese dintr-un boboc. În dreapta, aceeași floare mai puțin de 18 ore mai târziu.

Utilizări

Diferitele specii de hibiscus sunt populare în scopuri ornamentale, medicinale și culinare, precum și folosite în tradițiile spirituale.

Ornamental

Un Hibiscus arnottianus alb în Hawaii.

Un hibiscus roșu din Kerala
(Hibiscus rosa-sinensis).

Multe specii sunt cultivate ca plante ornamentale pentru florile lor aspectuoase sau folosite ca arbuști de peisaj.

Rosul de China (H. rosa-sinensis), cunoscut și sub numele de hibiscus chinezesc, este un arbust cu flori veșnic verzi, originar din Asia de Est. Este cultivat pe scară largă ca plantă ornamentală în toate zonele tropicale și subtropicale. Florile sunt mari, în general roșii în varietățile originale, și ferme, dar, în general, sunt lipsite de parfum. Sunt disponibile numeroase varietăți, cultivare și hibrizi, cu culori ale florilor care variază de la alb, prin galben și portocaliu, până la stacojiu și nuanțe de roz, cu seturi simple și duble de petale.

Hibiscus schizopetalus este o specie originară din Africa tropicală de est, din Kenya, Tanzania și Mozambic și are flori roșii sau roz foarte distinctive, cu petale cu volane, fin divizate. Aceasta este o plantă populară pentru coșurile suspendate.

Medicament

Hibiscus este folosit în scop medicinal pentru o mare varietate de afecțiuni. Cel mai frecvent utilizat în scop medicinal este H. sabdariffa, cunoscut sub numele de rozeta, dar populare sunt și H. rosa-sinensis (hibiscus comun, trandafir de China) și H. syriacus (trandafir de Sharon). Se spune că rozela scade febra și tensiunea arterială ridicată, ameliorează tusea, crește urinarea și distruge bacteriile. Trandafirul de China este folosit în principal pentru probleme respiratorii, dar și pentru afecțiuni ale pielii și pentru tratarea febrei. Trandafirul de Sharon este folosit extern ca emolient pentru a înmuia și calma pielea, precum și folosit intern pentru tulburări digestive (Kim 2005).

Hibiscusul, în special hibiscusul alb, este considerat a avea proprietăți medicinale în sistemul tradițional indian de medicină, Ayurveda. Din rădăcini se fac diverse preparate despre care se crede că vindecă diverse afecțiuni.

Alte proprietăți curative atribuite preparatelor din hibiscus includ pentru căderea părului, ameliorarea crampelor menstruale și pentru durerile de la naștere. Studiile au arătat că hibiscusul este hipotensiv (scade tensiunea arterială), antispasmodic (suprimă spasmele) și antibacterian, precum și eficient împotriva tuberculozei (Kim 2005).

Din moment ce unele specii sunt folosite ca abortive (induc avorturi), preparatele nu ar trebui folosite de femeile însărcinate sau care alăptează (Kim 2005).

Culinar

Multe ceaiuri de plante comerciale conțin hibiscus. rozeta (Hibiscus sabdariffa) este folosită ca legumă și pentru a face ceaiuri de plante și gemuri (în special în Caraibe).

Hibiscus este un ingredient principal în multe ceaiuri de plante. În Mexic, băutura preparată cu hibiscus este cunoscută sub numele de apă jamaicană sau agua de Jamaica și este destul de populară pentru culoarea, gustul picant și aroma ușoară; odată ce se adaugă zahăr, are un gust oarecum asemănător cu cel al sucului de afine. Persoanele aflate la dietă sau cu probleme renale o iau adesea fără adaos de zahăr pentru proprietățile sale benefice și ca diuretic natural. Se prepară prin fierberea florilor deshidratate în apă; după ce a fiert, se lasă să se răcească și se bea cu gheață (Vinculando 2005).

În Egipt și Sudan, petalele de rozelle sunt folosite pentru a face un ceai numit după planta karkade.

Hibiscusul uscat este comestibil și este adesea o delicatesă în Mexic.

Alte utilizări

Coaja de hibiscus conține fibre puternice. Acestea pot fi obținute lăsând scoarța desprinsă să stea în mare pentru a lăsa materia organică să putrezească. În Polinezia, aceste fibre (fau, pūrau) sunt folosite pentru confecționarea fustelor din iarbă. Se știe, de asemenea, că au fost folosite la confecționarea de peruci.

O specie de Hibiscus, cunoscută sub numele de Kenaf (Hibiscus cannabinus), este folosită pe scară largă la fabricarea hârtiei.

Băștinașii din sudul Indiei folosesc Hibiscus rosa-sinensis în scopul îngrijirii părului. Extractele din floarea roșie și din frunze pot fi aplicate pe păr pentru a aborda căderea părului și mătreața de pe scalp. Este folosit pentru a face uleiuri protectoare pentru păr. O aplicație simplă constă în înmuierea frunzelor și florilor în apă și folosirea unui măcinător umed pentru a obține o pastă groasă care este folosită ca șampon natural.

În Filipine, gumamela (denumirea locală a hibiscusului) este folosită de copii ca parte a unei îndeletniciri de făcut baloane. Florile și frunzele sunt zdrobite până când ies sucurile lipicioase. Tulpinile goale de papaya sunt apoi scufundate în acesta și folosite ca paie pentru a face bule.

Flora de hibiscus este purtată în mod tradițional de femeile din Hawaii. O singură floare este așezată în spatele urechii. Ce ureche este folosită indică disponibilitatea purtătoarei pentru căsătorie.

Hibiscusul este folosit ca ofrandă pentru zeița Kali și pentru Lordul Ganesha în cultul hindus.

Specii

În zonele temperate, probabil cea mai frecvent cultivată specie ornamentală este Hibiscus syriacus, hibiscusul comun de grădină, cunoscut în unele zone și sub numele de „Trandafirul de Althea” sau „Trandafirul de Sharon” (dar care nu trebuie confundat cu Hypericum calycinum, care nu are nicio legătură cu acesta, numit și „Trandafirul de Sharon”). În zonele tropicale și subtropicale, hibiscusul chinezesc (H. rosa-sinensis), cu numeroșii săi hibrizi aspectuoși, este cel mai popular hibiscus.

Se cunosc aproximativ 200-250 de specii, printre care:

Galerie

• 

  Hibiscus lobatus în Hyderabad, India.

• 

  Hibiscus lobatus în Hyderabad, India.

• 

  Hibiscus lobatus în Hyderabad, India.

• 

  Hibiscus lobatus în Hyderabad, India.

• 

  Hibiscus rosa-sinensis în India.

• Ingram, D. L., și L. Rabinowitz. 2003. Hibiscus în Florida. Fișă informativă ENH-44. Environmental Horticulture Department, Florida Cooperative Extension Service, Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida. Retrieved December 30, 2008.
• Kim, K. Y. 2005. Hibiscus. În J. L. Longe, The Gale Encyclopedia of Alternative Medicine. Farmington Hills, MI: Thomson/Gale. ISBN 0787693960.
• Vinculando. 2005. Flor de Jamaica orgánica de México (Hibiscus sabdariffa L.). Vinculando 17 mai 2005. Recuperat la 30 decembrie 2008.