Simplul fapt că trebuie să facem distincția între băutura de zi și cea obișnuită te anunță că este un pic obraznică. Dar nu este nimic rău în a anula totul și a decide pur și simplu să începi să bei la prânz. (Sau, chiar mai bine, înainte de prânz.) Vedeți, băutura de zi este activitatea. Mai ales în weekendurile de vară, când este frumos afară. Desigur, nu totul este o băutură de zi. Probabil că nu ar trebui să începeți să sorbiți Old-Fashioneds sau Rusty Nails la ora 14:00 decât dacă sunteți super hardcore… sau dacă nu aveți niciun interes să vedeți apusul soarelui. În schimb, încercați una dintre aceste opțiuni.

Tequila Sunrise

Oamenii mai beau așa ceva? Nu știu. Dar are OJ și tequila și literalmente o referință la începutul zilei în numele său. Ai putea face mai rău… deși, cred că de dragul acestei liste chiar nu poți.

(Tie) Bellini/Mimosa

Să fim sinceri, să ne petrecem toată ziua bând dintr-un flaut este acceptabil doar dacă ești o „doamnă care ia prânzul” (de altfel, jobul meu de vis). De asemenea: faptul că aceste cocktailuri similare sunt practic servite doar sub formă de „bottomless” este convenabil pentru consumul pe scară largă, un aspect negativ pentru că prevalează calitatea.

Pink Lady

Un amestec ușor și răcoritor de gin, grenadină… și albuș de ou. În momentul în care ai băut suficient pentru, ei bine, a fi beat, ai mâncat și o omletă întreagă. O omletă cu albuș de ou, nu mai puțin. Sănătos!

Milk Punch

Am fost un copil rar căruia nu i-a plăcut niciodată laptele cu adevărat. Poate pentru că nimeni nu mi-a spus că poți să-i adaugi bourbon, extract de vanilie și câțiva stropi de nucșoară. Caveat emptor: pumnul de lapte cu lactoză poate deveni rapid un pumn în stomac în jurul, oh, băuturii patru sau cam așa ceva.

Mint Julep

Mint Juleps sunt incontestabil de delicioase, un amestec amețitor de bourbon, zahăr și mentă deasupra unei grămezi mari de gheață cu pietricele. Singura problemă este că, dacă nu este ziua Kentucky Derby și/sau dacă nu purtați seersucker, o ceașcă argintie de Julep pare total deplasată. Dar, din nou, la fel arată și o persoană amețită la ora 16:00 într-o zi de luni, așa că dați-i drumul.

Tom Collins

Cine a fost Tom Collins? Cui îi pasă. Probabil că era un tip care a evitat să meargă la muzee sau să facă window-shopping cu soția lui sâmbăta după-amiaza, ca să se dea cu plugul în schimb. Iar băutura sa omonimă din gin Old Tom, suc de lămâie, sirop simplu și club soda este perfectă pentru a nu face nimic mai riguros decât atât.

John Daly

Nimeni nu ar contesta faptul că un Arnold Palmer (jumătate ceai cu gheață/jumătate limonadă) este perfect pentru timpul zilei. Adăugați-i vodcă – o vodcă de ceai dulce, cum ar fi această vodcă ușor cofeinizată de la Deep Eddy, dacă este posibil – și este și mai bună. Următorul lucru pe care îl știi, faci asta.

Piña Colada

Nu sunt sigur dacă Piña Colada sunt de fapt perfecte pentru a fi băute în timpul zilei – vreau să spun, sunt încărcate cu ingrediente grele, cum ar fi crema de nucă de cocos – dar cu siguranță nu le poți bea odată ce se lasă seara. Așa că… ipso facto, sunt băuturi de zi, cred.

Bloody Mary

Să fiu sincer, nu mi-au plăcut niciodată cu adevărat Bloodies, cu siguranță nu pentru sesiuni maraton de băutură de zi. Întotdeauna au un gust de parcă cineva a adăugat Smirnoff în salsa mea. Noua rasă șmecheră a celor încărcate cu garnituri ostentative sunt și mai rele. Dacă aș vrea să jefuiesc barul de bețișoare de țelină gratuite, aș comanda niște aripioare de Buffalo.

Brown Derby

Brown Derby nu este chiar faimos ca un cocktail de băut în timpul zilei, în principal pentru că nu este un cocktail faimos. Ar trebui să fie, totuși, deoarece este un amestec încântător de bourbon, sirop de miere și suc proaspăt de grapefruit (iar barmanul dvs. va trebui cu siguranță să folosească o aplicație iPhone pentru a ști asta.)

Dark ‘n’ Stormy

Dacă doriți să beți de zi în Cape în această vară, un Dark ‘n’ Stormy este cât se poate de perfect. Dacă sunteți ca restul dintre noi și nu prea „vara” în timpul verii, este totuși o opțiune bună pentru a o arunca înapoi într-un parc public sau pe verandă. S-ar putea să nu dețineți niciun Top-Siders, dar la ceas de seară tot veți fi Slurring ‘n’ Slobbering.

Americano

Răcoros, este ca un Negroni, doar că fără ingredientul cel mai alcoolic (gin). Presupun că ăsta e un lucru bun și, cumva, Campari, vermut dulce și club soda fac un amestec gustos și foarte ușor de băut. SUA! SUA! US-oh, stai, a fost inventat în Italia?

Fernet & Coca-Cola

Nu chiar complex, după cum văd eu lucrurile, digestivul Fernet-Branca îți va ține stomacul liniștit în timp ce bei toată ziua, Coca-Cola îți va da capacitatea supraomenească de a bea toată ziua. Câștig de ambele părți. Și al naibii de bun, de asemenea.

(Tie) Mojito/Caipirinha

Sunt un american prost, așa că întotdeauna confund aceste două cocktailuri, iar incapacitatea mea de a-l pronunța corect pe al doilea înseamnă că sunt adesea prea speriat să îl comand. Nu ar trebui să fiu, deoarece zahărul, lămâia verde și inserați-sugarcană-alcool este întotdeauna o combinație delicioasă de băut în timpul zilei. Amestecați niște mentă și e și mai bine.

Sangria

Care băutură care se servește în ulcioare este perfectă pentru băutura de zi. Pentru că nu există nimic care să te facă să realizezi că nu ești un „day-drinker”, ci poate un „day-drunkard”, mai mult decât să vizitezi barul pentru al șaselea rând înainte de a fi chiar ora 13:00. Ulciorul rezolvă această problemă, iar fructele proaspete îmbibate cu băutură sunt un bonus în plus.

Gin & Tonic

Gin & tonic este atât de simplu, dar atât de versatil. Puteți folosi ginuri de înaltă clasă, cum ar fi Hendrick’s sau Koval. Puteți folosi, de asemenea, tonice high-end (da, acestea există) precum Fever-Tree. Sau ați putea pur și simplu să vă lăsați de izbeliște cu gin bine și pistolul cu sifon. Oricum ți-ar plăcea a ta, este nespus de răcoritoare și este o punte perfectă pentru a trece de la băutura de zi la cea de noapte.

Margarita

Chiar și mai mult decât G&T, Margarita are cea mai mare distanță între calitate și rahat. Dar, trebuie să recunosc, toate mi se par al naibii de gustoase. Fie că vorbim de cele pregătite artizanal, folosind tequila Añejo și pahare cu margini de paprika și sare; fie că vorbim de ofertele înghețate care ies dintr-un dispozitiv asemănător cu Slurpee din spatele barului. Aș putea să le beau toată ziua… și uneori o fac.

Moscow Mule

Vodca este probabil băutura de zi prin excelență, mai ales dacă nu vreți ca altcineva să știe că ați băut toată ziua. Pentru că asta este chestia, vodca este inodoră și destul de lipsită de gust. Dar băutura de zi nu înseamnă să bei zilnic, ci să te distrezi. Așadar, dacă adăugați la vodcă o porție mare de bere de ghimbir, niște suc de lămâie verde și o cană de cupru, v-ați transformat dipsomania într-un adevărat eveniment de weekend.

Aperol Spritz

Delicios, răcoritor și cu un conținut destul de scăzut de alcool, un Spritz este pur și simplu Aperol (sau o altă licoare amară precum Campari) cu Prosecco și un strop de sifon. Va fi nevoie de o mulțime de acestea pentru a vă face să fiți „spritz-faced”, iar acesta este un lucru bun atunci când beți toată ziua.

Pimm’s Cup

Pentru mine, Pimm’s Cup este cel mai bun cocktail absolut pentru băutură de zi. Da, este un pic de modă veche – și foarte mult britanic – dar este, de asemenea, perfect pentru a bea în timpul zilei, în special vara. Atâta timp cât aveți o sticlă de Pimm’s No. 1, un lichior pe bază de gin, nu este prea greu să preparați acest cocktail. Un pahar înalt cu gheață este esențial, ceva citric și carbogazoasă este necesar (de exemplu, sifon cu lămâie sau ginger ale), apoi completați-l cu o mulțime de fructe proaspete tăiate (castraveți, portocale, lămâi, căpșuni… nu mai stați pe gânduri) și o garnitură de mentă. Acum spuneți că sunteți bolnav la serviciu pentru tot restul verii și pregătiți încă una.

.