Demența este o boală crudă care le răpește oamenilor memoria, judecata și identitatea. Din nefericire, nu există un leac, iar în ultimii ani o serie de studii clinice pentru noi medicamente împotriva demenței au eșuat – cel mai recent fiind aducanumab, medicamentul Biogen. În lipsa unor tratamente eficiente la orizont, cea mai bună speranță a celor mai mulți oameni este de a evita în primul rând apariția demenței.

Unul dintre semnele distinctive ale demenței este declinul cognitiv. Există mai multe modificări ale stilului de viață care pot încetini declinul cognitiv, cum ar fi desfășurarea de activități care stimulează mentalitatea (cuvinte încrucișate, învățarea unei limbi noi), practicarea multor exerciții fizice și menținerea unei diete sănătoase – în special una săracă în grăsimi saturate, carbohidrați rafinați și zahăr.

Dintre acestea, dieta este preferata reporterilor de sănătate, poate pentru că mesajul poate fi transmis clar și succint. Cea mai recentă știre de acest gen vine de la Daily Mirror, care susține că mâncatul a doar două lingurițe de nuci pe zi „stimulează funcția cerebrală cu 60%”. Dacă afirmația este adevărată, ar trebui să ne grăbim cu toții să cumpărăm o pungă de nuci, dar oare asta spune de fapt studiul?

Articolul se bazează pe un studiu observațional publicat în Journal of Nutrition Health and Aging. După ce au evaluat dietele a aproape 5.000 de adulți din China (cu vârsta de 55 de ani și peste) pe o perioadă de nouă ani, cercetătorii au descoperit o relație inversă între cantitatea de nuci pe care oamenii o consumau și gradul de declin cognitiv pe care îl aveau. Cei care au consumat mai mult de 10 g de nuci și semințe pe zi au fost mai puțin predispuși să prezinte o scădere a funcției lor cognitive în comparație cu cei care au consumat mai puțin de 10 g pe zi.

Dintre cei 4.822 de participanți la studiu, 67% și-au testat de două ori capacitatea cognitivă (doar 16% au fost testați de mai mult de două ori pe parcursul studiului). În cazul în care s-au făcut mai multe măsurători cognitive, performanța cognitivă a scăzut în timp, dar persoanele care au consumat mai mult de 10 g de nuci pe zi au scăzut probabilitatea acestui declin. În consecință, rezultatele sugerează că un consum de două lingurițe de nuci pe zi poate păstra performanța cognitivă și poate duce la o îmbătrânire cognitivă mai bună de-a lungul vieții. Rezultatele nu arată că consumul de nuci îmbunătățește funcția cognitivă, așa cum susținea titlul din Mirror.

Limitări

Participanții la studiu au variat în mod inevitabil în funcție de o serie de factori, inclusiv educația, starea generală de sănătate, aportul nutrițional și factorii legați de stilul de viață, cum ar fi exercițiile fizice. Deși modul în care au fost analizate datele a ținut cont de acești factori și a găsit totuși o asociere, declinul cognitiv și demența sunt puternic influențate de mulți factori de mediu și genetici și este puțin probabil ca consumul unui anumit aliment să fie suficient pentru a preveni demența.

Un alt punct slab al acestui studiu este faptul că participanții au raportat consumul de nuci prin intermediul unui chestionar. Dovezile arată că consumul de alimente raportat de către ei înșiși trebuie interpretat întotdeauna cu prudență.

Deși studiile randomizate controlate indică faptul că consumul de nuci are un efect asupra fluxului sanguin (inclusiv către creier), nu există suficiente dovezi pentru a trage concluzii cu privire la impactul acestora asupra funcției cognitive.

Ce putem spune în acest moment este că dovezile privind nucile și declinul cognitiv sunt promițătoare, dar nu sunt suficient de puternice pentru a face recomandări nutriționale. Simplul consum de două lingurițe de nuci pe zi este puțin probabil să vă reducă riscul de demență.

Mai multe articole bazate pe dovezi despre diete:

• Căpătați diabet dacă mâncați prea mult zahăr?

• Poate un pahar de lapte să vă „taie” cu adevărat riscul de diabet de tip 2?

• De ce dietele frecvente vă fac să vă îngrașați – și ce puteți face în acest sens

.