Mexican Taco Breakfast Burrito îți va înveseli începutul de zi! Perfect picant și consistent, acest fel de mâncare sățioasă este plin de arome Tex-Mex!

Cine spune că nu poți mânca mâncare mexicană la micul dejun? Încearcă această rețetă și începe-ți ziua cu dreptul! Pentru alte preparate preferate la micul dejun, încercați și rețetele de crepes franțuzești, clătite pufoase cu iaurt grecesc și pâine Snickerdoodle!

Rețetă de burrito mexican pentru micul dejun

Mexican Taco Breakfast Burrito este un amestec de umplutură preferată, alcătuit din carne tocată de vită, ouă omletă, brânză, roșii, fasole refrișată și avocado! Tortilla de făină fixează perfect umplutura și este un echilibru plăcut pentru toate aceste arome.

Acest produs pentru micul dejun este atât de consistent și sunt o plăcere să le mănânci. Este o modalitate plăcută de a pregăti mâncarea în deplasare, pentru că, literalmente, doar o iei! Îmi place că pot să o îngheț, de asemenea, ceea ce face ca pregătirea ei dimineața să fie super rapidă.

Dacă aveți resturi de ingrediente Tex-Mex, aceasta este o modalitate frumoasă de a le refolosi pe toate. Așadar, dacă vreți să faceți o strategie pentru a face mâncăruri grozave fără a sacrifica calitatea, includeți acest lucru în rotația obișnuită a meniului dumneavoastră!

Cum se prepară mexicanul Taco Breakfast Burrito

• Rumeniți carnea de vită: Într-o tigaie, încingeți uleiul și gătiți carnea până când nu mai este roz. Nu uitați să scurgeți excesul de grăsime. Adăugați condimentele, aromele și jalapenosul. Gătiți până când carnea de vită se rumenește frumos.
• Gătiți ouăle: Într-un bol, combinați ouăle și lactatele. Se topește untul în tigaie și se adaugă ouăle. Se amestecă pe măsură ce se gătește și se condimentează cu sare și piper.
• Asamblați burrito: Puneți aproximativ 1/4 de cană din fiecare dintre fasolea prăjită, carnea de vită tocată, ouăle omletă și brânza. Puneți-le în straturi cu roșia și avocado. Apoi, înfășurați tortilla pentru a o fixa.
• Serviți: Serviți imediat cu sos picant.

Variații ale rețetei:

Puteți face aceeași tehnică, dar cu seturi diferite de ingrediente! Iată linkurile către rețetele mele care folosesc cârnați și șuncă în loc de carne de vită.

De asemenea, puteți schimba ingredientele pentru a include și alte ingrediente preferate, cum ar fi:

• măsline negre
• porumb dulce
• fasole neagră

Și puteți amesteca și carne de porc măcinată, nu doar carne de vită, în umplutură!

Cum se înfășoară un burrito?

• Puneți umplutura aproape de centru.
• Îndoiți tortilla spre interior din partea stângă și din partea dreaptă. Acestea vor deveni cele două capete ale burrito-ului.
• Apoi, îndoiți partea de jos și înfășurați-o.
• Securizați-o cu o folie de aluminiu dacă trebuie.

Sunt Taco Burritos sănătoși?

Da, sunt, dacă controlați ingredientele care sunt bogate în calorii, cum ar fi carnea tocată de vită și brânza.

Cele cumpărate din magazin ar putea avea un conținut ridicat de sodiu. Deci, merită să le faceți acasă, astfel încât să puteți controla totul, inclusiv sodiul.

Dar, în general, obțineți multă energie din consumul lor. Au proteine din carne, carbohidrați din tortilla și fibre și nutrienți din fasole, roșii și avocado.

Amintiți-vă doar să le consumați întotdeauna cu moderație. Nu ezitați să schimbați și ingredientele cu alternative mai sănătoase.

Ce se potrivește cu mexican taco breakfast burrito?

• Tater Tots
• Instant Pot Corn on the Cob
• Crispy Potato Wedges
• Potato Pancakes

Mai multe alimente de inspirație mexicană:

• Shrimp Ceviche
• Southwest Salad
• Grilled Chicken Fajita Salad
• Instant Pot Chicken Tortilla Soup

Cum să congelați Taco Breakfast Burritos?

• Lăsați umplutura să se răcească complet înainte de a o înfășura cu tortilla. Acest lucru este pentru a preveni ca aceasta să devină prea moale pentru a fi înghețată.
• Înfășurați fiecare în folie de aluminiu.
• Înghețați-le mai întâi la congelator. Apoi, puneți-le într-o pungă de congelare.
• Puteți să le păstrați timp de 3 luni. Pentru a le reîncălzi, băgați-le în cuptorul cu microunde.

Sugestii pentru rețetă:

• Asigură-te că tortilla de făină este la temperatura camerei, astfel încât să nu se rupă pe tine în timp ce o rulezi.
• Nu ezitați să folosiți și tortilla de grâu integral.
• Faceți-vă singuri fasolea prăjită cu această rețetă!

.