ABSTRACT

Oxidarea biotiolilor participă nu numai la apărarea împotriva daunelor oxidative, ci și la mecanismele catalitice enzimatice și la procesele de transducție a semnalelor. Tiolii sunt reductanți versatili care reacționează cu speciile oxidante prin mecanisme cu unul și doi electroni, conducând la radicali tiilici și, respectiv, la acizi sulfenici. Acești intermediari, în funcție de condiții, participă la reacții ulterioare care converg către diferiți produse stabile. Prin această trecere în revistă, vom descrie speciile relevante din punct de vedere biologic care sunt capabile să realizeze aceste oxidări și vom analiza mecanismele și cinetica reacțiilor cu unul și doi electroni. Vor fi descrise procesele la care sunt supuși tiolii tipici cu greutate moleculară mică, precum și particularitățile proteinelor tiolice specifice, inclusiv determinanții moleculari propuși pentru a explica reactivitățile extraordinare ale tiolilor peroxidici. În cele din urmă, vor fi rezumate principalele destine ale radicalului tiil și ale intermediarilor de acid sulfenic.

.