În două săptămâni la Pritikin, umflăturile din picioarele Gloriei s-au diminuat substanțial.
Mai important chiar, „m-am simțit din nou tânără”, spune ea, uimită.
În sala de gimnastică de la Pritikin, sub privirile atente ale medicilor și fiziologilor de exerciții fizice, a început să meargă câte o milă, apoi două, apoi trei mile pe zi, „și fără nicio durere.”
Astăzi, un an mai târziu și întoarsă acasă, în Pasadena, California, ea încă face exerciții și mănâncă în stilul Pritikin. Iar recompensele sunt, ei bine, neprețuite.
„Mi-am recăpătat viața”
„Nu-mi vine să cred”, spune ea. „Mi-am recăpătat viața. În sfârșit, sunt capabilă să fac toate lucrurile pe care mi-am dorit să le fac de când m-am pensionat. Călătoresc. Joc golf. Am energie toată ziua.”
Succesul Gloriei cu inima și picioarele umflate este obișnuit la Pritikin Longevity Center. Lansat în 1975, programul său de dietă, exerciții fizice și schimbare a stilului de viață are un record științific atât de puternic, de zeci de ani, în stoparea progresiei bolilor de inimă, încât acum este aprobat de Medicare pentru reabilitarea cardiacă.
În cazul insuficienței cardiace congestive, lichidul se acumulează în locuri precum picioarele, gleznele, brațele, burta și plămânii.
Reducerea retenției de lichid
Notează Kimberly Gomer, director de nutriție la Pritikin Center: „În mod obișnuit, reducerea aportului de sare și consumul de alimente mai sănătoase, pe care le predăm la Pritikin, pot reduce retenția de lichide nu numai în picioare și glezne, ci și în plămâni. De fapt, multe persoane cu insuficiență cardiacă care încep să trăiască în stilul Pritikin nu mai au nevoie de pastilele diuretice.”
Pentru a înțelege rolul pe care alimentația sănătoasă și fitness-ul îl joacă în stoparea insuficienței cardiace și a simptomelor cum ar fi picioarele umflate, haideți să facem un mic pas înapoi pentru a discuta despre insuficiența cardiacă în general.
Ce este insuficiența cardiacă?
Insuficiența cardiacă nu înseamnă că inima dumneavoastră a cedat. Înseamnă că inima dvs. nu pompează sângele atât de bine pe cât ar trebui.
Cum puterea de pompare a inimii dvs. scade, organele dvs. nu mai funcționează la fel de bine. Pur și simplu nu mai primesc oxigenul și nutrienții de care au nevoie.
Regii dumneavoastră, de exemplu, nu mai elimină apa și sarea în mod eficient. Lichidul se acumulează în locuri precum picioarele. gleznele, brațele, burta și plămânii, Corpul dumneavoastră, de fapt, devine congestionat. Termenul folosit pentru a descrie această afecțiune este insuficiență cardiacă congestivă.
Este această retenție excesivă de lichide care îi duce pe cei mai mulți oameni cu insuficiență cardiacă în spital, explică Gomer.
Picioarele umflate pot fi un simptom, dar este vorba de retenția excesivă de lichide, adesea în tot corpul, ceea ce îi duce pe cei mai mulți oameni cu insuficiență cardiacă în spital.
„În timp ce se află în spital, oamenilor li se administrează diuretice puternice timp de o săptămână sau două și, de obicei, aportul de sare și lichide este restricționat. Ca urmare, excesul de sare și lichid din plămâni este excretat, iar oamenii pierd multă greutate, în principal apă. Umflarea picioarelor, a gleznelor și a burții se diminuează. Odată ce lichidul a dispărut, oamenii nu mai au senzația că se sufocă și sunt trimiși acasă.
„Cu toate acestea, în cele mai multe cazuri se întorc în spital în câteva luni, deoarece au revenit la dietele lor nesănătoase și sărate și poate au renunțat la diuretice.”
O povară importantă pentru sănătate și economie
Insuficiența cardiacă afectează aproape 6 milioane de americani. În fiecare an, aproape 700.000 sunt diagnosticați cu această afecțiune.
Insuficiența cardiacă este cauza numărul 1 de spitalizare în rândul americanilor cu vârsta peste 65 de ani.
Cu îmbătrânirea populației, se așteaptă ca impactul insuficienței cardiace să crească în mod dramatic. Recent, cercetătorii în numele Asociației Americane a Inimii au proiectat1 că totalul costurilor medicale legate de insuficiența cardiacă va crește de la 21 miliarde de dolari în 2012 la 53 de miliarde de dolari în 2030.
Simptomele insuficienței cardiace
Este posibil să nu prezentați simptome, cel puțin inițial. Sau simptomele pot apărea și dispărea. Iar severitatea simptomelor poate varia de la minoră la intensă.
Simptomele comune ale insuficienței cardiace includ:
- Dureri de respirație
- Dureri toracice
- Fatiga
- Diminuarea vigilenței
- Vârtej
- Sufocare (edem) la nivelul burții, partea inferioară a picioarelor, glezne și/sau picioarelor
- Bătăi rapide sau neregulate ale inimii
- Capacitate redusă de a face exerciții fizice
- Tuse persistentă, uneori cu flegme
- Creștere bruscă în greutate (din cauza retenției de lichide)
Durerile de picioare și circulația deficitară
Durerile de picioare sunt rezultatul a ceva minor, cum ar fi crampele musculare? Sau este o durere de picioare datorată unei circulații deficitare? Asta este foarte grav. Tratamentele stilului de viață pentru durerea de picior și circulația deficitară
Prevenirea/Controlul insuficienței cardiace
Cel mai bun mod de a preveni sau de a opri progresia insuficienței cardiace este de a controla condițiile care cauzează insuficiența cardiacă, cum ar fi:
- Boala arterelor coronare, numită și ateroscleroză
- Tensiunea arterială ridicată
- Diabet
- Excesul de greutate
Aici intervin programele de sănătate a inimii precum Pritikin. Timp de patru decenii, oamenii de știință de la UCLA și de la alte universități de cercetare au documentat succesul stilului de viață cu dietă și exerciții fizice predat la Pritikin Longevity Center pentru:
- Să reducă practic toți factorii de risc modificabili2 pentru boala coronariană, inclusiv colesterolul, trigliceridele și factorii inflamatori precum proteina C reactivă3
- Să reducă tensiunea arterială la niveluri normale sau aproape normale, și fără a fi nevoie de medicamente4
- Să scadă glicemia (glucoza) la persoanele cu diabet5 și să inverseze afecțiuni precum prediabetul și sindromul metabolic6
- Să scadă excesul de greutate7
Noua insistență pe un stil de viață sănătos
„În deceniile trecute, îngrijirea medicală a insuficienței cardiace a avut tendința de a se concentra exclusiv pe terapia medicamentoasă, acordând puțină atenție schimbării stilului de viață”, observă cardiologul Ronald Scheib, MD, FACC, medic și educator la Pritikin Longevity Center.
Stilul de viață sănătos predat la Pritikin din Miami poate ajuta la ameliorarea simptomelor precum picioarele umflate și la încetinirea progresiei insuficienței cardiace. De fapt, persoanele cu insuficiență cardiacă ușoară până la moderată revin adesea la o viață aproape normală.
„Dar cercetările arată acum că îmbunătățirile stilului de viață, cum ar fi reducerea aportului de sodiu, practicarea de exerciții fizice regulate și obținerea de sprijin psihologic, toate acestea făcând parte din programul Pritikin, pot diminua simptomele insuficienței cardiace și pot îmbunătăți considerabil calitatea vieții.
„Un stil de viață sănătos pentru inimă poate, de asemenea, să scadă probabilitatea de progresie a bolii, diminuând astfel nevoia de spitalizări.”
Echiarbă Asociația Americană a Inimii8: „Urmarea recomandărilor privind dieta, exercițiile fizice și alte obiceiuri poate contribui la ameliorarea simptomelor insuficienței cardiace, la încetinirea progresiei bolii și la îmbunătățirea vieții dumneavoastră de zi cu zi. De fapt, persoanele cu insuficiență cardiacă ușoară până la moderată pot duce adesea o viață aproape normală ca urmare a acestui fapt.”
Știința
Mai jos este un eșantion de cercetări științifice publicate despre insuficiența cardiacă și intervențiile privind stilul de viață sănătos.
Fructe, legume, cereale integrale
Analiza de zeci de ani, în curs de desfășurare, a mai mult de 20.000 de medici de sex masculin, numită Physicians Health Study, a constatat că consumul zilnic a mai multor porții de fructe și legume9, precum și o dietă bogată în cereale integrale pentru micul dejun10, cum ar fi fulgii de ovăz, protejează împotriva insuficienței cardiace.
Mai multe proteine vegetale, mai puține proteine animale
Cercetătorii prezenți la sesiunile științifice anuale din 201611 ale Asociației Americane a Inimii au raportat că, în rândul a 100.000 de femei aflate la postmenopauză, cele cu cel mai mare aport de proteine vegetale au avut cel mai mic risc de insuficiență cardiacă. Surse excelente de proteine vegetale sunt legumele și fasolea.
În timpul unei vacanțe sănătoase la Centrul Pritikin, oaspeții sunt introduși într-un program cuprinzător de schimbare a stilului de viață care constă într-o dietă sănătoasă, exerciții fizice sigure și durabile și gestionarea stresului, toate acestea fiind supravegheate de medici certificați.
În mod invers, acele femei care au consumat cea mai mare cantitate de proteine animale, cum ar fi carnea și brânza, au avut cel mai mare risc de a dezvolta insuficiență cardiacă.
S-a rezumat cercetătorul principal, Mohamad Barbour, MD, de la Brown University Medical School: „Aceasta este o dovadă în plus că administrarea unei pastile nu este la fel de importantă ca ceea ce facem în fiecare zi în stilul nostru de viață, nu numai în ceea ce privește dieta, ci și exercițiile fizice.”
Dieta, exerciții fizice
Printre 92 de pacienți supraponderali și obezi cu insuficiență cardiacă stabilă, oamenii de știință au descoperit12 că 20 de săptămâni de dietă sănătoasă pentru inimă și exerciții fizice aerobice au adus beneficii majore. Greutatea corporală a scăzut cu 10%. Pierderea medie în greutate a fost de 25 de kilograme.
De asemenea, capacitatea de exerciții fizice măsurată prin consumul maxim de oxigen (VO2) a crescut substanțial. VO2 de vârf este o măsurătoare importantă în prezicerea supraviețuirii în urma insuficienței cardiace.
Reducerea stresului
S-a documentat în mod constant13 că tehnicile de reducere a stresului, cum ar fi respirația profundă, yoga și meditația, sunt benefice pentru persoanele cu insuficiență cardiacă. Este logic. Anxietatea face ca inimile noastre să lucreze mai greu și mai repede, așa că, dacă reducem anxietatea, ne ușurăm inima.
Reducerea readmisiei în spital
Studiind 126 de bărbați și femei cu vârsta de 70 de ani și peste cu insuficiență cardiacă congestivă, cercetătorii au arătat14 că un tratament multidisciplinar care a inclus o dietă sănătoasă pentru inimă a redus semnificativ readmisia în spital și a îmbunătățit calitatea vieții.
„Utilizarea pe scară largă a acestei intervenții în îngrijirea numărului tot mai mare de pacienți vârstnici spitalizați cu insuficiență cardiacă ar putea reduce substanțial costurile pentru îngrijirea sănătății”, a concluzionat autorul principal Michael W. Rich, MD, și colegii de la Jewish Hospital de la Universitatea Washington din St. Louis și de la Departamentul de Economie al Universității Washington.
Făcând următorul pas
„Mulți oameni cu insuficiență cardiacă și probleme precum picioarele umflate știu cât de benefic poate fi un stil de viață mai sănătos, dar a ști ceva și a face acest lucru sunt două lucruri foarte diferite”, recunoaște Dr. Danine Fruge, MD, director medical la Pritikin Longevity Center.
După toate acestea, nu este ușor să schimbi obiceiurile. Prin însăși definiția lor, obiceiurile sunt înrădăcinate. Mâncăm șuncă de zeci de ani. Nu ne putem imagina să nu mâncăm șuncă. Avem poftă de cartofi prăjiți. Și o zi fără un bol de înghețată de ciocolată? Este posibil așa ceva?
„Retratamentele de sănătate precum Pritikin fac acest lucru posibil”, ne sfătuiește Dr. Fruge.
Transformarea lui „ar trebui” în „sunt”
„Aici, la Pritikin, corpul tău are șansa de a se detoxifia de toată sarea, zahărul și grăsimea care ți-a dominat viața. Iar în locul lor descoperi noi plăceri. Despre asta este vorba în superbele noastre ateliere de gătit.”
Cel mai important, nu există nimic mai plăcut decât să te simți din nou bine.
„Imaginați-vă că vă simțiți mai energic decât v-ați simțit în ultimii ani”, zâmbește Dr. Fruge. „Imaginați-vă că vă bucurați din nou de viață.”
„Imaginația devine realitate la Pritikin.”
Dă-ți viața înapoi la Pritikin Health Resort
Dăruiește-ți viața la nivelul următor și fii tot ce poți fi. Despre asta este vorba într-o vacanță la Pritikin. Trăiți mai bine. Arătați mai bine. Și cel mai bun dintre toate, simțiți-vă mai bine.
Surse
- 1 Circulație: Heart Failure, 2013; 6 (3): 606.
- 2 Archives of Internal Medicine, 1991; 151:1389.
- 3 Journal of Applied Physiology, 2006; 100: 1657.
- 4 Journal of Applied Physiology, 2005; 98: 3.
- 5 Diabetes Care, 1994; 17: 1469.
- 6 Circulation; 2002; 106: 2530.
- 7 Arhivele de medicină internă, 1991; 151: 1389.
- 8 Heart.org
- 9 The Journal of Nutrition, 2006; 136 (10): 2588.
- 10 Archives of Internal Medicine, 2007; 167 (19): 2080.
- 11Heart.org
- 12 JAMA, 2016; 315 (1): 36.
- 13 International Journal of Geriatric Psychology, 2009; 25 (12): 1209.
- 14 New England Journal of Medicine, 1995; 333: 1190.