În calitate de asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile. Vă rog să citiți Dezvăluirea mea completă de afiliere aici.
Sharing is caring!
Cercetați o salată de paste delicioasă de casă cu maioneză? Nu căutați mai departe, v-am pregătit această rețetă de salată de paste cremoasă. Este ușoară, delicioasă și folosește o mână de legume, este un fel de mâncare perfectă pentru vară. Această rețetă poate fi servită caldă sau rece.
Mie îmi place să o servesc pe a mea ca garnitură de sine stătătoare pentru o cină fără carne sau cu somon la cuptor în folie.
Rețetă ușoară de paste cremoase
Rețeta de astăzi este o modalitate bună de a folosi produsele proaspete pe care le aveți în frigider, la fel ca și rețeta mea de creveți înăbușiți. Cui nu-i place o rețetă rapidă, ca această salată de castraveți?
Salata de paste nu este grozavă doar pentru petrecerile de vară, pentru grătare sau doar pentru ghiveciuri, ci este o garnitură excelentă care vă poate înfrumuseța masa în orice moment al anului. De asemenea, este bună și pentru a fi consumată ca atare.
Îmi place să fac salată de macaroane, dar în lipsa macaroanelor folosesc orice alte paste crețe la alegere și, în acest caz, paste fusilli. Forma acestor paste ține pansamentul de salată la locul lui. Rotini, bow tie (farfalle) sau conchiglie sunt, de asemenea, opțiuni excelente de paste pentru salata cremoasă.
O rețetă bună de salată nu trebuie să vă coste un braț să o faceți, singurul ingredient folosit în această salată pe care s-ar putea să nu-l aveți deja în cămară ar putea fi brânza feta. Deși adaugă o aromă grozavă acestei salate, vă puteți lipsi complet de ea.
Dă-mi voie să-ți arăt cum să faci această salată de paste cremoasă super ușoară, care este excelentă pentru toate ocaziile.
Ingrediente de care aveți nevoie pentru a face salata cremoasă de paste
Pâstele Fusilli: orice paste scurte ar merge pentru această rețetă
Ardei roșu
Celeste
Ceaiul
Ceaiul Feta: înlocuiți-l cu brânză cheddar bună și veche sau cu perle de mozzarella.
Roșii de cireșe
Castraveți
Ceapă roșie
Sare și piper proaspăt măcinat
Ceapă verde
Mărar
Aprovizionare
Maioneză: Am folosit maioneză degresată, este mult mai ușoară și mai lichidă decât cea integrală, de unde și motivul pentru care i-am adăugat doar suc de lămâie. Dacă folosiți maioneză integrală, ușurați-o cu puțin iaurt sau smântână. Voi menționa măsurătorile în fișa rețetei.
Suc de lămâie
Variații
Cartofi
Oua fierte
Cremă acră
Muștar
Yogurt
Măzăre
Ham
Pui
Vineț: pentru un gust mai aromat, îmi place să folosesc oțet de cidru de mere
Cum se prepară salata cremoasă de paste
Căliți pastele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Pastele trebuie să fie încă tari la mușcătură.
Scurgeți și clătiți pastele sub apă rece, dați-le deoparte și lăsați-le până se răcesc complet. Asigurați-vă că scurgeți excesul de apă.
Adaugați pastele răcite într-un castron mare, adăugați țelina tocată, ardeiul roșu tăiat cubulețe, castravetele tăiat, roșiile cherry, brânza feta fărâmițată.
Apoi adăugați sucul de la o lămâie medie peste paste și legume. Adăugați maioneza, mărarul, sarea și piperul și amestecați până când se combină.
Puneți salata de paste în frigider timp de cel puțin 30 de minute pentru a căpăta gust. Serviți și savurați.
Mai multe rețete de paste care vă vor plăcea
Pastă de ton la conservă
Pastă de pui la ceaun
Dacă ați preparat această rețetă ușoară de creveți înăbușiți, nu uitați să-mi lăsați un feedback. Etichetați-mă @thedinnerbite pe Instagram și salvați-o pe Pinterest. Vă rugăm să vă abonați la blog, dacă nu ați făcut-o încă, pentru a primi gratuit rețete noi în căsuța dvs. de e-mail
Print Recipe
Rețetă de salată cremoasă de paste
Ingrediente
- 450 g (1 lb) de paste Fusilli: orice paste scurte ar merge pentru această rețetă
- 1 cană de ardei roșu tăiat în cubulețe Am folosit un ardei roșu mare
- ⅓ cană de țelină tocată din 1 tulpină de țelină
- ½ cană de brânză feta fărâmițată: înlocuiți-o cu brânză cheddar bună și veche sau perle de mozzarella.
- 1 ceașcă de roșii cherry tăiate în jumătate
- ⅓ ceașcă de ceapă roșie tăiată cubulețe
- 1 ceașcă de castraveți tăiați
- 1 linguriță de mărar uscat înlocuiește mărarul proaspăt
- Sare și piper proaspăt măcinat după gust
- Ceapă verde pentru garnitură
.
Dressing
- 1 cană de maioneză ușoară
- 1 lingură de suc de lămâie sau după caz
- 450 g (1 lb) de paste Fusilli: orice paste scurte ar merge pentru această rețetă
- 1 cană de ardei roșu tăiat în cubulețe Am folosit un ardei roșu mare
- ⅓ cană de țelină tocată din 1 tulpină de țelină
- ½ cană de brânză feta fărâmițată: înlocuiți-o cu brânză cheddar bună și veche sau perle de mozzarella.
- 1 ceașcă de roșii cherry tăiate în jumătate
- ⅓ ceașcă de ceapă roșie tăiată cubulețe
- 1 ceașcă de castraveți tăiați
- 1 linguriță de mărar uscat înlocuiește mărarul proaspăt
- Sare și piper proaspăt măcinat după gust
- Ceapă verde pentru garnitură
.
Dressing
- 1 cană de maioneză ușoară
- 1 lingură de suc de lămâie sau după caz
Instrucțiuni
-
Căliți pastele în apă cu sare conform indicațiilor de pe ambalaj. Pastele trebuie să fie încă tari la mușcat. Scurgeți și clătiți pastele sub apă rece, dați-le deoparte și lăsați-le până se răcesc complet. Asigurați-vă că scurgeți excesul de apă.
-
Adaugați pastele răcite într-un castron mare, adăugați țelina tocată, ardeiul roșu tăiat cubulețe, castravetele tocat, roșiile cherry, brânza feta fărâmițată.
-
Apoi adăugați sucul de la o lămâie medie peste paste și legume. Se adaugă maioneza, mărarul, sarea și piperul și se amestecă până se combină. Puneți salata de paste în frigider pentru cel puțin 30 de minute pentru a căpăta aromă. Serviți și savurați.
Note
Nutriție
Date nutriționale: Vă rugăm să rețineți că eticheta nutrițională furnizată este o estimare bazată pe un calculator nutrițional online. Aceasta va varia în funcție de ingredientele și mărcile specifice pe care le folosiți. În nici o circumstanță thedinnerbite.com nu va fi responsabil pentru orice pierdere sau pagubă rezultată ca urmare a faptului că vă bazați pe informațiile nutriționale.