Portocalele ajung la o coacere acceptabilă la aproximativ 6-12 sau chiar 14 luni de la înflorire și pot fi recoltate într-o perioadă de 2-3 luni înainte de o coacere excesivă. Perioada perfectă de recoltare a portocalelor depinde foarte mult de soi și de regiune. În SUA, portocalele navel sunt adesea recoltate din octombrie până în iunie, în timp ce portocalele Valencia sunt adesea recoltate din martie până în octombrie. Cultivatorii de citrice din Florida raportează că pot recolta fructe de portocale pe tot parcursul anului, cu excepția verii. Vă puteți da seama că este timpul să recoltați portocalele atunci când puteți vedea câteva portocale mature căzând din copac.
Cu toate acestea, timpul de recoltare este diferit atunci când vine vorba de portocalele destinate producției de suc. În acest caz, agricultorii nu stau doar la testarea caracteristicilor exterioare ale fructelor pentru a le recolta. Companiile producătoare de fructe solicită caracteristici specifice, cum ar fi zaharurile acide și esențele, pentru a cumpăra fructele. Astfel, producătorii folosesc dispozitive portabile speciale pentru a măsura acești parametri.
Fructele de portocale sunt recoltate în mod tradițional manual, cu o mișcare combinată de răsucire și tragere a încheieturii mâinii. Unii cultivatori folosesc mașini de tuns sau foarfece și taie tulpina. Acest lucru este foarte frecvent atunci când se recoltează fructe cu coaja foarte subțire.
Cu toate acestea, în ultimul deceniu, există o tendință puternică de introducere a recoltării mecanice, în special în Florida, SUA. În efortul de a minimiza costurile prin tehnologii de economisire a forței de muncă, cultivatorii folosesc scuturători giganți care sunt atașați la tractoare. „În mai puțin de 15 minute, mașinile scutură 36.000 de kilograme de portocale din 100 de copaci, prind fructele și le aruncă într-un vagon mare de depozitare. Pentru asta ar fi fost nevoie de patru culegători toată ziua”, a relatat un cultivator de portocale. Cu toate acestea, potrivit New York Times, aceste mașini sofisticate funcționează cel mai bine doar în livezile tinere, mari, spațiate regulat și îngrijite din sud-vest, iar unele nu funcționează deloc pe suprafețele mai mici, mai vechi și mai neregulate din centrul Floridei. Mașinile sunt greu de folosit pe portocalii Valencia, deoarece scuturându-le riscă să disloce prematur o mare parte din recolta de anul următor.
Reducerea pomilor de portocale pe hectar și pe acru
Un portocal mediu sănătos și matur produce 200-350 de portocale. Cu toate acestea, cultivatorii experimentați de portocale, după ani de practică, pot recolta între 400 și 600 de portocale pe pom. În cadrul unui sistem de plantare dens, în care există 400 de pomi la hectar, randamentul așteptat al unui fermier experimentat ar fi de 40-50 de tone la hectar. Rețineți că 1 tonă = 1.000 kg = 2.200 lbs. și 1 hectar = 2,47 acri = 10.000 metri pătrați.
1.)Informații despre portocali
2.) Beneficiile portocalului pentru sănătate
3.) Informații despre fructul de portocală
4.) Cum se cultivă portocalii din semințe
5.) Cum să crești un portocal din butași
6.) Cum se cultivă portocalii pentru profit
7.) Clima portocalului & Cerințele solului
8.) Alegerea soiului de portocal
9.) Propagarea portocalului & Polenizarea
10.) Plantarea portocalelor
11.) Necesarul de îngrășăminte pentru portocali
12.) Cerințele de apă ale portocalului
13.) Tunderea portocalilor
14.) Recoltarea portocalului & Randamente
15.) Bolile și dăunătorii portocalului
16.) Î&Ca portocal
Aveți experiență în cultivarea portocalului? Vă rugăm să împărtășiți experiența, metodele și practicile dumneavoastră în comentariile de mai jos. Tot conținutul pe care îl adăugați va fi analizat în curând de către agronomii noștri. Odată aprobat, acesta va fi adăugat la Wikifarmer.com și va influența pozitiv mii de fermieri noi și experimentați din întreaga lume.
Acest articol este disponibil și în: Español Français العربية Português Deutsch Русский Türkçe हिन्दी Indonezia
.