O poftă este definită ca o dorință foarte puternică pentru ceva. În timp ce multe dintre noi au râvnit la mai multe lucruri, cum ar fi succesul, bogăția sau partenerul perfect, există o poftă pe care aproape fiecare femeie a avut-o – pofta pentru anumite alimente. Haideți, cunoașteți sentimentul. Tocmai ai mâncat, nici măcar nu ți-e foame, dar nu te poți opri absolut deloc să te gândești la acel anumit produs alimentar și la cât de mult îl dorești. Ai o fantezie pozitivă cu privire la acea înghețată, la acel baton de ciocolată sau la acel hamburger mare și suculent. Este tot la ce vă puteți gândi.
Acum, femeile se vor bate adesea cu pumnul în piept din cauza poftelor, simțind că sunt doar gurmande sau prea indulgențe dacă vor să se înfrupte din niște cartofi prăjiți sau ciocolată. În primul rând, viața este pentru a trăi – dacă îți dorești acea gogoașă și dieta ta este în rest destul de sănătoasă, dă-i drumul și bucură-te de ea. Cu toate acestea, ceea ce unele femei s-ar putea să nu știe este că poftele pot fi corpul tău care încearcă să comunice. Este un lucru incredibil de inteligent, corpul uman, iar atunci când îi lipsesc anumiți nutrienți, acesta va trimite adesea o poftă de alimente care i-ar satisface nevoile. Așadar, data viitoare când vă este poftă de unul dintre alimentele de pe această listă, opriți-vă și întrebați-vă – poate că deficiențele dvs. alimentare vă dictează poftele?
15 Alimente prăjite
În timp ce s-ar putea să vă fie poftă de orice lucru prăjit după o perioadă lungă de alimentație sănătoasă, ar putea exista un motiv mai special pentru aceasta. Ați eliminat grăsimile din alimentația dumneavoastră ori de câte ori a fost posibil, optând pentru bucăți de carne extra slabă și lapte degresat? Ei bine, grăsimile sunt, de fapt, o parte vitală a oricărei diete sănătoase, așa că pofta ta de mâncare prăjită nu este un semn că vei eșua la dietă – este un semn că organismul tău are nevoie de alimente sănătoase. În loc să mâncați cartofi prăjiți până vă simțiți rău, optați pentru ceva precum avocado sau nuci. Acestea vor avea acele grăsimi sănătoase pe care le căutați, permițându-vă în același timp să rămâneți pe drumul cel bun în ceea ce privește alimentația sănătoasă.
14 Gustări sărate
Câteodată, pur și simplu avem poftă de ceva sărat și nu suntem siguri de ce. Popcorn, covrigei, chipsuri… un tip de gustare care să nu fie dulce. Ei bine, atunci când corpul tău are poftă de junk food ultra sărat, ar putea fi un semn că ai nevoie de un pic mai mult sodiu. Dacă mănânci multe alimente procesate care sunt bogate în sodiu în cadrul dietei tale obișnuite, s-ar putea ca pofta ta de chipsuri să nu se datoreze unei deficiențe, dar dacă dieta ta este altfel sănătoasă, ar putea fi un semnal pentru a introduce un pic mai multă sare. În loc să te înfrupți din orice produs bogat în sodiu, optează pentru a presăra puțină sare de mare sănătoasă la următoarea ta masă. Spre deosebire de sarea de masă și de sărurile folosite în majoritatea acelor gustări de junk food, sarea de mare vă va ajuta să reglați mai degrabă decât să rețineți lichide – și niciunei femei nu-i place să arate balonată datorită retenției de lichide.
13 Carne roșie
Ați avut vreodată o poftă de o friptură mare și suculentă? Ei bine, ar putea foarte bine să indice faptul că aveți o deficiență de fier, un lucru destul de frecvent în cazul femeilor. Dacă toate proteinele dvs. provin din carne albă, cum ar fi pieptul de pui și curcanul măcinat slab, încercați să introduceți mai mult fier în dieta dvs. Sigur, acesta poate proveni din carnea roșie, dar există o mulțime de opțiuni mai sănătoase. Fasolea, fructele uscate, cum ar fi smochinele, algele marine și spanacul sunt toate alimente bogate în fier care vă vor ajuta să vă refaceți organismul și să vă simțiți mai bine și mai puternică decât oricând.
12 Mâncare arsă
Aceasta s-ar putea să vi se pară puțin ciudată – este o poftă legată de modul în care este gătită mâncarea, sau mai exact, prea gătită. Dacă puneți pâinea prăjită pentru a doua rundă pentru că pur și simplu nu este suficient de crocantă sau vă țineți cina în cuptor mult mai mult decât prevede rețeta pentru a încerca să obțineți un pic de carbon, s-ar putea să aveți o deficiență de carbon. În loc să arzi totul până la friptură, încearcă să încorporezi mai multe fructe proaspete în dieta ta. Vă va ajuta să vă rezolvați pofta și, ca un bonus, este mult mai ușor să luați câteva mușcături dintr-un măr decât să așteptați o oră pentru ca ceva să se prăjească la nivelul dorinței dumneavoastră.
11 Gheață
La un moment dat în viața noastră, fiecare dintre noi a ronțăit câteva cuburi de gheață dintr-o băutură rece și înghețată. Este normal să poftim la orice lucru rece și înghețat dacă afară este ridicol de cald. Cu toate acestea, dacă îți dorești neapărat gheață într-o zi normală, ceva care chiar nu are nicio valoare nutritivă și nu-ți satisface tocmai foamea, atunci s-ar putea să ai o deficiență de fier. Soluția? Cam aceeași ca și în cazul în care ți-e poftă de o friptură suculentă – vei dori să te răsfeți cu unele alimente precum fasolea, legumele, prunele, smochinele și fructele uscate, algele marine și spanacul. Lasă cuburile de gheață pentru băutura ta – nu poate fi bine pentru dinții tăi să le ronțăi
10 Proteine
Dacă mintea ta este plină de viziuni cu piept de pui, fripturi suculente, fileuri de porc și fileuri de pește, pofta ta nu este chiar mascată – probabil că ai doar poftă de proteine pur și simplu. Pentru a remedia deficiența care face ca organismul tău să strige după carne, trebuie să consumi… ei bine, proteine. Este cât se poate de simplu. Cu toate acestea, deși s-ar putea să vrei să te înfrupți din cel mai unsuros pui prăjit sau burger pe care îl poți găsi, ar fi mai bine pentru sănătatea ta dacă ți-ai potoli această poftă specială cu niște proteine slabe. Aceleași substanțe nutritive benefice, mai puține grăsimi adăugate!
9 Food, Plain and Simple
Ați simțit vreodată că pur și simplu aveți poftă de mâncare, chiar dacă poate părea complet ilogic? Că aveți poftă de mai multă mâncare, în ciuda faptului că sunteți complet sătul și nu vreți de fapt să mâncați mai mult? Ei bine, corpul tău nu înnebunește – el doar strigă după nutriție. Dacă ignori vreun grup alimentar important, cum ar fi să elimini complet carbohidrații sau să uiți să incluzi proteine în festinul tău cu paste pline de carbohidrați, corpul tău va începe să se întrebe de ce nu primește tot ce are nevoie. Pofta de mai multă mâncare este modul în care corpul tău cere mese mai echilibrate – ceea ce înseamnă că include toate grupele majore de macronutrienți, cum ar fi carbohidrații, proteinele și grăsimile. Soluția este simplă – asigurați-vă că mesele dvs. majore includ cel puțin un element din fiecare grupă de macronutrienți pentru o masă satisfăcătoare și echilibrată.
8 Pâine/Pâine prăjită
Toți avem uneori poftă de carbohidrați – cine nu ar avea? Sunt delicioase! Cu toate acestea, dacă aveți poftă în special de pâine sau pâine prăjită, acest lucru ar putea indica o deficiență mai specifică. Și anume, de azot. S-ar putea să sune contraintuitiv să mănânci mai multe alimente bogate în proteine, cum ar fi pește, carne, nuci și fasole, atunci când ai poftă de pâine prăjită încărcată cu carbohidrați, dar crede-ne – asta este ceea ce îți cere corpul tău. Așadar, înainte de a vă înfrupta din coșul de pâine la o masă, poate stabiliți dacă aveți cu adevărat nevoie de carbohidrați la nesfârșit sau dacă organismul dumneavoastră caută altceva. Asigură-te doar că nu poftești la pâine prăjită arsă – aceasta este o cu totul altă deficiență.
7 Sucuri/băuturi carbogazoase
Sucurile carbogazoase sunt practic împachetate pentru a fi tratamentul perfect care creează dependență – conțin o cantitate mare atât de zahăr, cât și (în cazul multor sucuri) cofeină, două ingrediente care vă pot declanșa cu ușurință dorința de a dori mai mult. Cu toate acestea, dacă aveți poftă doar de sifon și de băuturi carbogazoase în general, chiar și de ceva precum club soda (care nu are zahăr sau cofeină), atunci s-ar putea să aveți de fapt un deficit de calciu. Soluția? Sigur, ai putea să tragi niște lapte, dar dacă ai bea lapte în mod regulat, probabil că nu ai fi deficitar în calciu pentru început. Este sigur să presupunem că pur și simplu nu-ți plac lactatele – poți obține nutrienții necesari în alimente precum varza kale, muștarul și napii.
6 Poftele sindromului premenstrual
Aproape fiecare femeie a avut de-a face cu poftele sindromului premenstrual, acea perioadă a lunii în care literalmente tot ce-ți dorești este un baton de ciocolată de mărimea capului tău, un galon de înghețată și toate alimentele prăjite pe care corpul tău le poate suporta. Sigur, știm că este mai bine să ne hrănim corpul cu un combustibil sănătos, dar când deja te simți capricioasă și nu ești în cea mai bună formă, poate fi ușor să apelezi la alimente reconfortante. Cu toate acestea, toate acele pofte de ciocolată din timpul sindromului premenstrual ar putea indica o deficiență de zinc. Cum puteți remedia acest lucru? Ei bine, există mai multe alimente pe bază de plante care sunt bogate în zinc, cum ar fi spanacul, caju, pudra de cacao și ciupercile. Cu toate acestea, dacă sunteți cu adevărat deficitari, cel mai bun pariu sunt opțiuni precum stridiile și ficatul.
5 Brânză
Cașcavalul este un element de bază pentru atât de multe mâncăruri delicioase de confort, așa că este de la sine înțeles că majoritatea oamenilor vor avea poftă de el la un moment dat. Cu toate acestea, dacă tot la ce vă puteți gândi este să mâncați mozzarella rasă cu mâna, disperarea dvs. pentru brânză ar putea indica două deficiențe. Opriți-vă să vă gândiți la ce anume caracterizează majoritatea brânzeturilor – calciu și un conținut ridicat de grăsimi. Deci, în ce crezi că ai carențe? Ei bine, calciu și acizi grași esențiali – corpul tău este destul de inteligent în a pofti la alimentele care îi vor satisface ceea ce are nevoie. Dacă ai nevoie de mai mulți acizi grași esențiali în dieta ta, optează pentru alimentele care sunt bogate în Omega 3 – acestea vor fi lucruri precum uleiul de in, semințele de chia și nucile. Dacă aveți nevoie de calciu, alimente precum varza kale, muștarul și frunzele de napi sunt cheia.
4 Alimente acide
Dacă gândul la orice lucru dulce vă face să tremurați și tot ce vă doriți este atât de mult acid încât întregul corp să se încrețească, există o deficiență specifică pe care s-ar putea să o aveți – magneziu. Sigur, instinctul tău atunci când ai poftă de acid ar putea fi să mănânci mâncăruri stropite cu oțet, dar probabil că acest lucru nu îți va satisface pofta și vei continua să îți dorești mai mult acid. Adevărata soluție este reprezentată de alimentele bogate în magneziu, cum ar fi cacao crudă, cereale integrale, nuci, semințe, verdețuri și fructe. Există multe alimente cu un conținut ridicat de magneziu, așa că voi, mâncăcioșii pretențioși, aveți noroc. Ca să nu mai spunem că, probabil, dentistul dvs. vă va mulțumi pentru că vă țineți departe de lucrurile cu un conținut ridicat de acid.
3 Cafeaua sau ceaiul negru
De multe ori, tânjim după cafea sau ceai negru pentru că suntem în căutarea unui impuls rapid, un impuls de cofeină care să ne trezească dimineața sau să ne ajute să trecem peste zi. Cu toate acestea, dacă tânjiți în mod constant după o ceașcă mare de cafea sau o cană aburindă de ceai negru, s-ar putea să aveți un deficit de lucruri precum sulf, fier, sare sau fosfor. Știu – un pic copleșitor. Dacă de sulf aveți nevoie, optați pentru legume crucifere, cum ar fi varza kale și varza, și alimente precum afinele, sparanghelul și hreanul. Pentru fier, este vorba de fasolea tipică, plină de fier, algele marine, spanacul și fructele uscate. Pentru sare, vei dori să încorporezi mai multă sare de mare. Pentru fosfor, optați pentru semințe de dovleac, linte și nuci braziliene.
2 Zahărul
Dorința de zahăr este una dintre cele mai răspândite în societate și una dintre cele mai greu de eliminat. Zahărul pare să fie un ingredient principal în nenumărate alimente delicioase pe care le îndrăgim și, chiar dacă suntem conștienți de cât de lipsite de nutriție pot fi o mulțime de alimente bogate în zahăr, totuși le poftim cu toate acestea. Deci, ce faci atunci când te lovește pofta de zahăr? Ei bine, de fapt, înseamnă doar că organismul tău tânjește după glucoză. Dacă doriți să eliminați pofta în timp ce vă mențineți dieta sănătoasă, înlocuiți acele bomboane pline de zahăr cu bomboanele naturii, fructele. Acestea vă vor oferi acea lovitură de glucoză de care corpul dumneavoastră are nevoie, dar vor conține și niște fructoză, nutrienți și antioxidanți.
1 Ciocolată
Ciocolata este una dintre cele mai frecvente pofte, în special pentru femei (nu vreau să fiu stereotipică – dar vreau să spun, cine nu ar pofti la ciocolată delicioasă și cremoasă?!). Acum, nu spunem să evitați complet ciocolata – să mâncați un pătrățel sau două pe zi poate fi o modalitate excelentă de a satisface pofta și de a menține în același timp o dietă sănătoasă. Cu toate acestea, dacă pofta dvs. pare insațiabilă, atunci s-ar putea ca organismul dvs. să strige de fapt după magneziu. În acest caz, renunțați la ciocolata cu lapte și optați pentru o ciocolată neagră bună – aceasta conține acel magneziu cu un pic mai puțin zahăr decât omologul său lăptos. Dacă renunțați de tot la ciocolată (caz în care – de ce????), puteți obține magneziu din surse precum legumele, bananele și avocado.
Via:popsugar.com