În ciuda creșterii numărului de hectare de culturi de acoperire în Iowa, cea mai mare parte a semințelor de culturi de acoperire din Iowa provine din afara statului. Fermierii ingenioși din Iowa au început să cultive semințe de culturi de acoperire pentru ei înșiși, pentru vecini și nu numai. Dacă obișnuiți să vă procurați semințele pentru culturi de acoperire, iată șase factori cheie la care trebuie să vă gândiți atunci când vă gândiți să vă recoltați secara ca și cultură de acoperire.
Majoritatea semințelor de secară folosite ca și culturi de acoperire în Iowa provin din afara statului, dar Tim Sierens-a ocupat de cultivarea și recoltarea semințelor pentru culturi de acoperire timp de peste 10 ani.
Agricultorii Sam Bennett din Ida County, Wade Dooley din Marshall County și Tim Sieren din Washington County ne-au împărtășit cunoștințele lor despre producția de semințe de secară. Împreună, ei au peste două decenii de experiență în cultivarea semințelor de culturi de acoperire. Având în vedere că aproximativ 87% din hectarele de culturi de acoperire cultivate în Iowa sunt cultivate cu secară de cereale, acest articol de blog se concentrează pe producția de semințe de secară pentru culturi de acoperire.
Selecția semințelor
| Tratament comparat | Varietate numită secară | VNS (varietate nespecificată) |
| Disponibilitate | Mai greu de procurat | Mai ușor de procurat |
| Cost | Tipic mai mult costisitoare | Tipic mai puțin costisitoare |
| Uniformitatea arboretului | Ar trebui să fie uniformă | Înălțimi diferite ale plantelor |
| Uniformitate în perioada de înflorire | Ar trebui să aibă loc în câteva zile | Înflorirea se poate întinde pe mai multe săptămâni, ceea ce înseamnă că aplicațiile de fungicide legate de înflorire ar putea fi prelungite, iar secara va ajunge la maturitate în momente mixte |
O mare întrebare pe care mulți fermieri o au atunci când plantează secară pentru semințele de culturi de acoperire este dacă să planteze un soi numit sau secară VNS (varietate nedeclarată).
Sam, Wade și Tim au început fiecare inițial să cultive semințe de secară cu secară VNS, care este de obicei mai ușor de procurat și mai ieftină decât un soi numit. Cu toate acestea, un dezavantaj este că secara VNS poate ajunge la maturitate în mod inconsecvent, cauzând probleme la aplicarea fungicidelor și la recoltare. Această problemă i-a determinat pe toți cei trei fermieri să treacă la cultivarea de soiuri de secară denumite.
PFI efectuează teste de testare a soiurilor de secară – fiți atenți la publicațiile viitoare.
Toți cei trei fermieri au observat că o parte din secara pe care au cumpărat-o inițial conținea semințe de buruieni care nu fuseseră anterior pe câmpurile lor – probabil pentru că a fost cumpărată dintr-o ecoregiune din alt stat. Atunci când selectați soiurile de cultivat, este important să vă asigurați că semințele nu conțin buruieni. De asemenea, este important să vă asigurați că semințele de secară vândute în afara fermei sunt lipsite de buruieni. (Wade recomandă o moară cu evantai pentru curățarea semințelor).
Data de însămânțare
Data de însămânțare este un alt factor pe care veți dori să îl luați în considerare. Pentru o mai mare afânare a secarei care poate duce la randamente mai mari, cel mai bine este să plantați secara la începutul toamnei, cu o dată de plantare preferată între 20 septembrie și 10 octombrie. Cu toate acestea, din cauza provocărilor meteorologice din ultimii ani, producătorii de semințe de secară au plantat în cea mai mare parte la sfârșitul lunii octombrie. Dacă semănați secară după 10 octombrie, asigurați-vă că semănați la o rată mai mare – poate aproape de 1,3 milioane de semințe pe acru – deoarece secara nu va freza prea mult toamna.
Ratele de însămânțare
Ratele de însămânțare sunt una dintre cele mai mari diferențe între cultivarea secarei ca o cultură de acoperire și cultivarea secarei pentru semințe. Secara ca și cultură de acoperire este adesea plantată la o rată de 55-75 de lire sterline pe acru, sau aproximativ 1-1,5 bushels pe acru.
În schimb, secara cultivată pentru semințe ar trebui plantată pe baza semințelor pe acru. Wade Dooley recomandă între 1 milion și 1,3 milioane de semințe pe acru, în funcție de momentul în care semănați.
Însămânțarea secarei la o rată adecvată permite obținerea unui arboret consistent, cum ar fi cel ilustrat în câmpul lui Tim Sieren.
Calcularea numărului corect de semințe pe acru poate fi o provocare, totuși, din cauza variației extraordinare a mărimii semințelor de secară – semințele pe livră pot varia de la 12.000 la peste 33.000! Cunoașterea valorii semințelor pe kilogram a soiului de secară este esențială atunci când se calculează rata de însămânțare. Să analizăm două exemple de calculare a ratelor de însămânțare.
Exemplul 1:
Ceaiul de secară are de obicei 12.700 de semințe/livră – ceea ce echivalează cu aproximativ 56 lb/bu de secară. Să spunem că semănăm la începutul lunii octombrie și avem un obiectiv de populație a plantelor de 1,2 milioane de semințe/ac. Am face următorul calcul:
- (12.700 semințe/lb) x (56 lb/bu) x (Z bu/ac) = 1.200.000 semințe/ac
- Z = 1.200.000/ (12.700 x 56)
- Z = 1.69 bu/ac rata de semănat
Exemplul 2:
În schimb, o secară VNS ar putea avea mai aproape de 23.000 de semințe/lb – ceea ce echivalează, de asemenea, cu 56 lb/bu de secară. Vizând aceeași populație de plante de 1,2 milioane de semințe/ac, să aflăm rata de însămânțare:
- (23.000 semințe/lb) x (56 lb/bu) x (Z bu/ac) = 1.200.000 semințe/ac
- Z = 1.200.000/ (23.000 x 56)
- Z = 0.93 bu/ac rata de semănat
Ce explică această variație a ratei de semănat? Dimensiunile diferite ale semințelor din soiuri – așa cum indică valoarea semințelor pe kilogram a secarei dumneavoastră specifice.
Albert Lea Seed recomandă să semănați mai aproape de 2 bușteni pe acru de secară dacă o folosiți pentru producția de cereale sau semințe, spre deosebire de 1 bușteni pe acru dacă intenționați să folosiți secara ca o cultură de acoperire. Sam, Wade și Tim au plantat secară în proporție de până la 3 bushels pe acru. Dacă vă gândiți să vă recoltați secara pentru semințe, ar fi înțelept să măriți rata de semănat.
Un alt sfat: Dacă vă gândiți că ați putea recolta semințe de secară, plantați câmpul însămânțat cel mai devreme cu o populație de semănat mai mare. În acest fel, dacă vă decideți să recoltați semințe de secară, veți avea atât populația de semănat, cât și data de semănat mai devreme necesară pentru o cultură cu randament ridicat.
Intrări
Fertilitate
Când este folosită ca o cultură de acoperire, nutrienții folosiți de secara de cereale sunt reciclați înapoi în sol, ceea ce înseamnă că nu este nevoie de îngrășăminte suplimentare. În schimb, recoltarea secarei de cereale pentru semințe și paie elimină nutrienții din câmp.
Sam, Wade și Tim au subliniat necesitatea de a aplica fosfor și potasiu în toamnă pentru a compensa acești nutrienți pierduți – și pentru o creștere adecvată a tulpinii și a boabelor de secară. Pentru a calcula ratele de P și K pentru îndepărtarea paielor și a boabelor de secară, putem folosi recomandările Iowa State pentru grâu (consultați tabelul 7 din acea publicație) sau aplicația Ag PhD’s Fertilizer Removal by Crop.
Wade și Sam au menționat, de asemenea, că fac topdress în primăvară cu sulfat de amoniu (AMS) și au observat o creștere a producției de secară ca rezultat.
Managementul dăunătorilor
Când cresc secara pentru semințe, fermierii au fost de acord că cel mai important dăunător a fost fuzarioza capului sau „scabia”, care scade randamentul secarei și rata de germinare a semințelor. Risipa de porumb este o gazdă a fuzariozei, astfel încât puteți reduce incidența potențială a fuzariozei prin plantarea secarei în miriștea de soia.
Secara în rotație poate ajuta la întreruperea ciclurilor de boli și dăunători comune într-o rotație porumb/soia.
Inclusiv dacă plantați secara după soia în rotație, fungicidele pot fi o opțiune. Unii agricultori folosesc fungicidele Caramba și Prosaro în timpul scuturării polenului pentru a se proteja împotriva scabiei – deși rapoartele sunt amestecate în ceea ce privește eficacitatea acestor aplicații.
Mai general, deoarece sezonul de creștere a secarei este într-un moment diferit de cel al porumbului și al soiei, aceasta poate fi un instrument de combatere a buruienilor, concurând cu buruienile care apar de obicei atunci când porumbul și soia nu sunt în creștere. Cu toate acestea, Wade a remarcat că, atunci când buruienile din secară au reprezentat o problemă, aprovizionarea cu erbicide adecvate pentru secară a fost o provocare. El sfătuiește să vă consultați distribuitorul de produse chimice din timp dacă intenționați să aplicați un erbicid cu secară. De asemenea, remarcă faptul că unele erbicide reziduale afectează răsărirea și staționarea în cultură după secară. Citiți etichetele erbicidelor pentru a înțelege modul în care erbicidul ar putea afecta culturile care urmează secarei și planificați-vă din timp cu această resursă de la Universitatea din Missouri.
Colectarea semințelor de secară
Sam, Wade și Tim recoltează de obicei secara undeva între jumătatea și sfârșitul lunii iulie și apoi însămânțează o cultură de acoperire leguminoasă pentru următoarea cultură de acoperire. Producțiile lor variază între 35 și 50 de bobițe la hectar. Sam estimează că reușește să cultive secară cu aproximativ 7 dolari/bu în comparație cu 10-12,50 dolari pe care i-ar plăti dacă ar cumpăra-o de la altcineva. Atunci când se plantează mulți acri de culturi de acoperire, aceste economii se adună rapid.
Consultați un exemplu de buget furnizat de Sam Bennett.
Creșterea semințelor de secară-un exemplu de buget, pe fiecare acru
| Câștig | |||
| Preț unitar | Număr de unități | Subtotal | |
| Semințe de secară (folosite în fermă și vândute vecinilor) | $12.50/bu | 36 bu | 450$ |
| Paiul de secară | 100$/tonă | 2 tone | 200$ |
| Subtotal venituri 650$ | |||
Venituri-cheltuieli = 223 $/ac venitul net înainte de cheltuielile cu forța de muncă și mașinile
Marketing semințe de secară
Sam subliniază că găsirea piețelor de desfacere a semințelor de secară înainte de a planta este cel mai important pas înainte de a decide să cultiva semințe de secară. Fermierii intervievați menționează că furnizarea de servicii de însămânțare alături de semințele de secară face ca acestea să fie mai atractive. Puteți, de asemenea, să vă listați semințele de culturi de acoperire în Directorul de afaceri pentru culturi de acoperire al PFI, trimițând un e-mail la [email protected]
Ceaiul din câmpul lui Sam Bennett se apropie de maturitate.
Indiferent de planul dvs. de marketing, este esențial să stați de partea corectă a legii atunci când vindeți semințe de culturi de acoperire. Informați-vă cu privire la legalitatea distribuirii și vânzării semințelor de culturi de acoperire.
Creasta în rotație: Mai mult decât doar linia de fund
În timp ce ajustarea fațetelor gestionării secarei vă poate ajuta să creșteți cu succes secara pentru semințe, Sam subliniază că un fermier care speră să cultive semințe de secară nu ar trebui să caute doar să facă un dolar rapid, ci ar trebui să se gândească la modul în care o rotație extinsă ar putea avea un impact asupra întregii lor operațiuni agricole.
Creșterea semințelor de secară are provocări: Sam trebuie să își creeze propria piață; el tratează cantități mici în raport cu momentul în care aduce porumbul la elevator; și are o vară aglomerată.
Sam cultivă semințe de secară pentru că apreciază o operațiune agricolă diversă, inclusiv diverse surse de venit, o curbă a muncii mai uniform distribuită și potențialul de reducere a costurilor cu inputurile în următorii ani de recoltă.
.