Vafele sunt un tratament popular pentru micul dejun în întreaga lume. Nimic nu este mai delicios decât o vafă care este crocantă și prăjită la exterior și moale, caldă și delicioasă în interior. Adăugați toppinguri dulci, cum ar fi sirop de arțar, frișcă și fructe de pădure, iar mâncarea dvs. delicioasă de la micul dejun devine amplificată în ceea ce este aproape un desert!

Ceea ce face ca o vafă să fie și mai bună este atunci când vă scoateți acasă cel mai bun aparat de făcut vafe și serviți un mic dejun proaspăt și pufos fără să vă părăsiți cei mai confortabili papuci și pijamale. Este rețeta perfectă pentru un mic dejun de weekend în familie la domiciliu, un răsfăț matinal special de sărbători sau pentru a face un brunch plăcut.

Dar apoi vine curățenia. Oricine a folosit un aparat de făcut vafe știe că curățenia poate fi o problemă. De fapt, probabil că au existat dimineți în care ați fost tentat să vă răsfățați cu vafe făcute în casă, dar în schimb le-ați scos pe cele congelate, pentru că curățarea unui aparat de făcut vafe nu este modul în care doriți să vă petreceți dimineața de weekend. Suprafața încrețită a unui aparat de făcut vafe poate fi frustrant de dificil de curățat.

Veste bună este că, deși s-ar putea să nu fie niciodată un proces nedureros, există câteva sfaturi de curățare a aparatului de făcut vafe care pot face ca curățarea să nu vă înnebunească.

Curățare cu aburi

Cel mai bun aparat de făcut vafe transformă aluatul suplu în vafe crocante și pufoase care se topesc în gură. Cu toate acestea, asta înseamnă, de asemenea, că aluatul se va topi în fiecare fisură și crăpătură a aparatului de făcut vafe, inclusiv în locurile în care nu ar trebui să fie, cum ar fi în jurul balamalei din spate. Aluatul care se scurge prin spate și în jurul pereților aparatului de făcut vafe se va rumeni sau se va arde apoi pe plăcile de fontă și pe alte părți, lăsând o mizerie lipicioasă.

O modalitate de a face curățarea mai rapidă este să folosiți un prosop de hârtie umed pentru a desprinde cu abur aluatul de vafe lipit. Mai întâi, opriți aparatul de făcut vafe și scoateți-l din priză. Lăsați-l să se răcească timp de aproximativ 30 de secunde, apoi așezați prosopul de hârtie umed pe placa de jos a gofrelor, închideți capacul și lăsați-l să preseze timp de câteva minute. Aburul rezultat va ajuta la desprinderea oricărui aluat de vafe lipit.

Waffle Maker Wipe-Down

Utilizați un prosop de hârtie uscat pentru a șterge firimiturile și bucățile de aluat rămase libere. Țineți aparatul de făcut vafe în poziție verticală și bateți pe spate pentru a mai desprinde firimituri. Folosiți un alt prosop de hârtie uscat și apăsați în jos pe plăcile de vafe pentru a absorbi orice exces de ulei. Apoi folosiți un șervețel de vase umed și săpunit și ștergeți plăcile interioare ale aparatului de făcut vafe.

Nu folosiți niciodată un scrub abraziv pe un aparat de făcut vafe. Dacă îndepărtați stratul protector, veți găsi mai mult aluat copt data viitoare când veți folosi aparatul de făcut vafe, iar vafele se vor lipi, făcând curățarea și mai dificilă.

Dacă descoperiți că aluatul de vafe este cu adevărat lipit în pliuri, înfășurați un prosop de hârtie umed și săpunit în jurul mânerului unei linguri și folosiți-l pentru a curăța ușor în interiorul pliurilor adânci. Aveți grijă să curățați în jurul balamalelor și în spatele și părțile laterale ale aparatului de vafe, unde aluatul tinde să se scurgă și să se lipească.

După ce este curat, folosiți o altă cârpă de vase înmuiată în apă curată pentru a clăti orice săpun, grăsime și reziduuri de vafe. Apoi, uscați-o cu o cârpă de vase curată sau lăsați-o să se usuce la aer înainte de a o depozita.

Tipuri pentru îndepărtarea mizeriei de napolitane cu adevărat lipite

Câteodată, aparatele de făcut napolitane mai vechi vor fi mai greu de curățat. Acest lucru se datorează faptului că stratul protector se poate uza în timp, făcând suprafața mai puțin rezistentă la lipire. Dacă aparatul dvs. de gofre este deosebit de murdar, îl puteți curăța făcând o pastă din bicarbonat de sodiu și peroxid de hidrogen. Puneți-o cu lingura pe placa răcită și scoasă din priză a aparatului de făcut vafe și închideți capacul. Lăsați-o să se odihnească timp de cel puțin o oră, în timp ce peroxidul și bicarbonatul de sodiu își fac treaba. Apoi ștergeți-o cu o cârpă umedă și uscați-o înainte de a o depozita.

Potrivit lui Oster, unele mizerii dificile din aparatul de făcut vafe pot fi curățate și prin turnarea de ulei vegetal pe plăcile răcite ale aparatului de făcut vafe și lăsând uleiul să înmoaie aluatul de vafe lipit. Apoi se șterge ușor cu apă caldă și săpun.

Fabrici de vafe cu plăci detașabile

Câteva dintre cele mai bune opțiuni de aparate de făcut vafe de astăzi vin cu plăci de vafe detașabile, ceea ce le face mai ușor de curățat. Cu acest tip de aparat de făcut vafe, puteți pur și simplu să scoateți plăcile de ardere și să le curățați în chiuvetă cu detergent de vase și apă caldă. Chiar dacă aveți una dintre cele mai bune mașini de spălat vase de pe piață, ar trebui să vă limitați la spălarea manuală a acestora.

Menținerea curățeniei aparatului dvs. de făcut va face mult mai probabil să doriți să îl scoateți din locul său din spatele dulapului și să creați un mic dejun cu vafe apetisant!

Resurse- WikiHow, TheKitchn, Savorynothings

Despre autor

Coleen Figner (583 articole publicate)

Sunt mamă a patru copii și scriitoare freelance. Sunt, de asemenea, autoarea romanului „The Harbinger”, de Coleen Figner, disponibil acum pe Kindle eBook. Mi-am petrecut cea mai mare parte a vieții în orașul istoric Micanopy, Florida. îmi petrec timp de calitate implicată în social media și am folosit pe scară largă platformele de cercetare online atât pentru a scrie, cât și pentru a căuta cumpărături. Spre deosebire de majoritatea femeilor, urăsc mall-urile și marile magazine. Îmi fac cea mai mare parte a cumpărăturilor online. Îmi place ideea unei platforme care să facă munca de cercetare și comparație pentru a face cumpărăturile online mai ușoare pentru consumatori. ReviewThis mi-a oferit posibilitatea de a mă implica în cercetarea cumpărăturilor online chiar și atunci când nu fac cumpărături! (Deși se știe că m-am răsfățat cu unele dintre cele mai bine cotate produse pentru mine.)

Mai multe de la Coleen Figner