Söker du efter de bästa restaurangerna i Niagara?

Vår omfattande guide innehåller detaljerade beskrivningar och höjdpunkter i menyn för alla 7 Niagara on the Lake vingårdsrestauranger.

Vingårdsrestaurangscenen i Niagara erbjuder ett brett utbud av kulinariska upplevelser. Besökare kan välja mellan eleganta avsmakningsmenyer på romantiska Niagara vingårdsrestauranger eller äta hjärtligare mat i en mer avslappnad miljö. Street food-fans kan också finna lycka på Wayne Gretzky Estates Winery’s säsongsbetonade cocktailbar popup.

Spara den här artikeln på Pinterest!

Bästa Niagara on the Lake-boendet

Lookar du efter att njuta av en resa i Niagaras vindistrikt? Vi föreslår att du spenderar 2-3 nätter i Niagara on the Lake eftersom du då får tillräckligt med tid för att njuta av byns historiska huvudgata, gourmetrestauranger och prisbelönta vingårdar. Old Town erbjuder gott om boendealternativ, från lyxiga boutiquehotell till historiska bed and breakfasts.

Vi har inkluderat användbara länkar till de bästa hotellbokningssajterna så att du kan jämföra priser och tillgänglighet.

• Pillar & Post: Pillar & Post är ett charmigt värdshus på landet som erbjuder gästerna lyxiga sviter, en fin restaurang, vackra trädgårdar och Niagara on the Lake’s största spa.

HotelsCombined | Booking.com |TripAdvisor | Agoda

• 124 on Queen Hotel: Det här hotellet i resortstil ligger upphöjt över Niagara on the Lake’s huvudgata. Det erbjuder unika villasviter samt ett boutique-spa och en prisbelönt restaurang.

Expedia | TripAdvisor | Hotels.com | Agoda | HotelsCombined | Booking.com

• Somerset Bed and Breakfast: är det enda boendet i Niagara on the Lake som ligger vid Ontariosjön. Egendomens 3 lyxiga sviter har utsikt över det närliggande Fort Niagara. Rankat som det bästa B&B i Niagara för en romantisk semesterresa.

Expedia | TripAdvisor | HotelsCombined | Hotels.com

• The Charles Hotel: är vårt favorit boutiquehotell i Niagara on the Lake. Det historiska boendet erbjuder antikprydda sviter, en fin restaurang och en populär veranda som ligger över Nordamerikas äldsta golfbana.

Expedia | TripAdvisor | Hotels.com | HotelsCombined | Booking.com

Bästa vingårdsrestaurangerna i Niagara

Om du planerar en rundtur till vingårdarna i Niagara on the Lake är du troligen sugen på att avnjuta en god måltid eller två. Många av vingårdarna i Niagara on the Lake erbjuder restauranger på plats, perfekt för dig som vill äta en festmåltid efter en rundtur och provsmakning.

De bästa vingårdsrestaurangerna i Niagara för en romantisk middag hittar du på Ravine Vineyard, Trius, Peller Estates och Two Sisters Vineyards.

Vi föreslår att du njuter av en rejäl lunch på Caroline Cellars Farmhouse Cafe eller Oliv Tapas på Strewn Winery om du vill ha en lite lugnare stämning. Wayne Gretzky Estates erbjuder en bar på whiskyterrassen under sommaren och vintern, som serverar hantverkscocktails, poutine, kringlor och gourmet-hotdogs.

Du kanske också tycker om att läsa…

• Niagara-bryggerier: Bästa hantverksölen från Falls till Fort
• Bästa Niagara on the Lake Wineries
• Bästa Niagara on the Lake Restaurants
• Bästa Niagara Wine Tours
• Bästa Niagara Wine Festivals
• Bästa Niagara on the Lake Hotels & Resorts
• Bästa Niagara on the Lake Spas
• Beamsville Wineries: De bästa vingårdarna nära Toronto
• Saker att göra på en vinterhelg i Niagara on the Lake
• 5 vingårdar att cykla och smutta på i Niagara on the Lake
• Afternoon Tea at the Prince of Wales Hotel in Niagara
• De bästa vingårdarna i Prince Edward County

• De bästa restaurangerna i Oakville

The Winery Restaurant at Peller Estates

290 John St E, 1-888-673-5537

The Winery Restaurant at Peller Estates är en av de mest eleganta matsalarna i Niagara on the Lake.

Inredningen i Niagaras vingårdsrestaurang har gyllene mattor, dinglande ljuskronor som ser ut som svävande vinrankor och stiliga bord med vita dukar. En kör av vänliga sommelierer och servitörer är klädda i eleganta slipsar och snygga vita och svarta uniformer.

The Winery Restaurant at Peller Estates fylls av naturligt solljus under dagen och erbjuder en varm interiör för slangar som vill njuta av vin och middag samtidigt som de njuter av utsikten över vingården. Under de varmare månaderna på året öppnas restaurangens dörrar och ger plats för en al fresco-terrass.

Chef Jason Parsons FeastOn-godkända meny ebbar ut och flyter med varje säsongs skörd. Köket köper 50 % av sina produkter från Ontario och 98 % från hela Kanada. Kocken Parsons gör också utflykter till vingårdens egen gård, en liten ekologisk anläggning bara 3 km bort, vilket gör att hans kulinariska brigad kan byta ut nyplockade frukter och grönsaker mot signaturrätter baserat på vad som är moget och färdigt. En vecka kan den krämiga husgjorda ricottan prydas av sockerärter, medan du senare under säsongen kanske möter en rubinröd rödbeta.

Under vintern är chef Parsons kulinariska team värd för en årlig Icewine Maker’s Dinner, en oförglömlig festmåltid som äger rum i vingårdens underjordiska fatkällare.

• Foie Gras Torchon: smördeg, karamelliserad schalottenlök, rosmarinrostade äpplen
• Signature Lobster Linguini: pasta med svart tryffel, isvinspockad hummer, rökt bacon, chardonnaygrädde
• Pan Seared Sablefish: Spiced Duck Breast: selleripuré, bräserad kål, krispig schalottenlök, rödbetsmerlot-reduktion
• Leek Risotto: paprika, grönkål, broccoli, getost

Trius Winery Restaurant

1249 Niagara Stone Rd, 1-800-582-8412

Söker du en romantisk restaurang för att avnjuta brunch, lunch eller middag på en vingård i Niagara? Trius Winery Restaurant har en exklusiv matsal, en bubblande Trius Brut Bar och speciella middagsevenemang under hela året.

Skip in i Trius Winery Restaurant och du hittar lyxiga trägolv, dinglande ljuskronor i form av klot och varmt gula och fyllda röda stoppade möbler. Restaurangens matsal fylls med elegant naturligt ljus tack vare fönster från golv till tak, som öppnar sig mot en uteservering Wine Garden under de varmare månaderna på året.

Kock Frank Dodd har fungerat som chefsköksmästare på Trius Winery Restaurant i över ett decennium: ”Niagara är utan tvekan en av Kanadas mest produktiva regioner för riktigt fantastiska ingredienser från gård till bord, och vi ser fantastiska nya saker varje säsong. Lägg därtill att få arbeta nära en vinmakare som verkligen förstår mat och som gör en portfölj av viner i världsklass som jag kan tillaga och para ihop rätter med”, säger Dodd.

Förutom flerrätters avsmakningsmenyer med vinparningar erbjuder kocken Dodd också temaarrangemang, inklusive middagar med blindprovning och matlagningskurser i samarbete. På måndagskvällar är Trius Winery Restaurant värd för ”Monday Night Date Night”, där gästerna kan njuta av en prix fixe 3-rätters meny för bara 99 dollar per par.

• Creamed Ontario Butternut Squash Soup: pumpakaka, lönnpumpa, kanelkryddad getost, kanderad valnöt, pumpafrön.
• Homestead Farm Fried Duck Egg: burrataost, rökt ankbröst, icewine lökmarmelad, creminisvamp, brioche
• Icewine Pulled Pork and White Bean Cassoulet Poutine: russet frites, thornloe dairy cheese curds, vårlök, inlagd chili, jordnötssmulor
• Trius Crispy Falafel Cakes: Ekollonpumpa, gyllene betor, friterade brysselkålar, inlagd rödlök, zucchinisylt, gräddfil, salixchips, balsamicodressing
• Biff & Frites: Biff & Frites: 12oz bar five farms beef ribeye steak, icewine lök sylt, portobello svamp, homestead farm stekt ankägg, tryffel pommes frites

Kan du boka en av de bästa vinresorna i Niagara on the Lake? Överlåt reseplaneringen till lokala experter och njut av ett oförglömligt äventyr i Ontarios vindistrikt!

Ravine Vineyard Restaurant

1366 York Rd, 905-262-8463

Ravine Vineyard ligger på en familjegård i femte generationen nära den historiska byn St Davids. Lowrey-Harber-vingården är hem för en prisbelönt ekologisk vingård, restaurang och livsmedelsbutik.

Till höger om vingårdens historiska Woodruff House ligger packskjulet, som har förvandlats till en finrestaurang från gård till bord av kocken Matt Payne. Om du går in i Ravine Vineyard Restaurant hittar du en interiör i gårdsdesign. Väggarna runt baren är täckta av färgglada konserveringsburkar från Lowrey Brothers och antika stolar står under rustika träbord.

Våren börjar på våren och Ravine Vineyards trädgård bjuder på ett överflöd av färska, ekologiska råvaror. Tidiga groddar ger plats åt blandade salladsgrönsaker, sparris, vårlök, rabarber och bär. Under de heta sommarmånaderna plockar kocken Payne och hans team paprika, arvegods-tomater, patty pan squash och fylliga meloner.

Njut av en äkta gård-till-bord-upplevelse på Ravine Vineyard Restaurant i Niagara on the Lake när du träffar vänner under en helgbrunch eller en romantisk middag för två.

Ravine Vineyard Restaurant är mest känd för sin säsongsbetonade vedeldade pizzaugn, som blir den tongivande punkten i lokalen under de varmare månaderna. Med utsikt över Chardonnay-vinodlingarna bakar kockarna på den populära vingårdsrestaurangen i Niagara vedugnspizzor med färska råvaror från trädgården och lokalt lagad charkuteri. I utomhusbaren serveras lokal hantverksöl och Lowrey Brothers hard cider tillsammans med Ravine-viner. Ravine är en av de mest populära Niagara vingårdsrestaurangerna för lokalbefolkningen, eftersom den erbjuder en rad begåvade musiker som ger en livlig underhållning.

• Ravine House Made Charcuterie: rostad baguette, kycklingleverparfait, konserver
• Svamp på rostat bröd: vilda och odlade svampar, svampbechamel, hustillverkad surdeg, spegelvänt ägg
• Pumpkin Gnocchi: confiterad vaktel, getost, krispig salvia, inlagd päron
• Duck Duo: Ankbröst, vita bönor och linser, senapsvinaigrette, confiterad anka, chimichurri, rovor, jus
• Beef Short Rib: gratäng av blåmögelost, selleripuré, confiterad sellerirot, rostad pärllök

Kitchen 76 på Two Sisters Vineyards

240 John St E, 905-468-0592

Niagara on the Lake’s Two Sisters Vineyards öppnade sina dörrar för första gången 2014. Den fantastiska egendomen inspirerades av italiensk renässansdesign, närmare bestämt av 1500-talsarkitekten Andrea Palladio. Den landmärkta byggnaden påminner om en storslagen slottsgård och har originalkonst från den italienska Marotta-familjens privata samling.

Two Sisters vinmakare Adam Pearce har en förkärlek för att producera viner i Bordeaux-stil; Cabernet Franc med sin jordiga struktur, Cabernet Sauvignon för sin rika, muskulösa närvaro och Merlot för sin parfymerade, eleganta och harmoniska synergi av röda och mörka frukter.

För den som vill prova vingårdens finaste flaskor kan du hoppa upp på en pall i provningsrummet för att sniffa och slurpa. När du känner dig hungrig hoppar du ner i korridoren till Kitchen 76, vingårdens signaturrestaurang som hyllar rustika italienska rätter inspirerade av familjens favoritrecept.

Niagara vingårdsrestaurangens maskot är den hedervärda haren, och en kör av kaniner hälsar gästerna välkomna när de kliver in i det varma skenet från matsalen. Under de svalare månaderna erbjuder en dånande eldstad värme när hungriga gäster snurrar pasta och dinglar med trådig ost från vackra pizzapajer. På sommaren erbjuder restaurangens eftertraktade uteplats en sublim miljö för vinkladdad romantik, över rad efter rad av frodiga vinrankor.

• Arancini: sicilianska risbollar med rökt mozzarella, tomatsås, basilika
• Fagioli Toscani:
• Dolce e Salato Pizza: Mozzarella, gorgonzola, päron, prosciutto di parma, rostade valnötter, ruccola, honungsdropp
• Paccheri: Agnolotti: Pasta fylld med kycklinglever, selleri och äppelpuré med brunt smör och valnötter

The Farmhouse Cafe at Caroline Cellars

1010 Line 2 Rd, 905-468-8814

Caroline Cellars är en vingård i Niagara on the Lake som drivs av familjen Lakeit. Det öppnade i augusti 2002 och erbjöd besökarna en avslappnad stallkänsla med familjens kärlek till knotig furu. Det rustika träet som används i hela lokalen kompletteras av en öppen spis i vinbutiken som omges av fältstenar från vingården.

I juni 2012 öppnade Caroline Cellars ett restaurangkoncept på plats som serverar lunch dagligen, året runt. Familjens tyska rötter kommer till uttryck i vingårdens stjärniga Riesling och Gewurztraminer. The Farmhouse Cafe erbjuder också tyska klassiker som schnitzel och spätzle.

Vinproducentens restaurangchef i Niagara, Justine Lakeit, förklarar: ”Vår meny är exklusiv, mysig och avslappnad, och de flesta av våra rätter är gjorda från grunden, internt, och vi använder lokala råvaror så långt vi kan. Under säsong har vi vår egen örtträdgård och en stor trädgård där vi odlar olika grönsaker till restaurangen. Vi vill att gästerna ska känna att de har satt sig ner för att äta i ett bondkök – där måltiderna är rejäla, hemlagade och värmer själen.”

• Charcuterietallrik: Prosciutto, Genoa-salami, capicola, bocconcini-ost, pepperoncini-peppar, oliver och druvtomater med husgjord crostini och färsk baguette.
• Buttermilk Chicken Sandwich: krispigt marinerat kycklingbröst, syrlig kålsallad, pickles, vitlöksaioli på en Kaiser
• 40 Creek BBQ Pork Ribs: en halv rack med mörka revbensspjäll på sidan av fläsket med 40 Creek BBQ-sås, serveras med coleslaw och pommes frites.
• Mushroom Schnitzel: krispiga panerade fläskkotletter toppade med en krämig svampsås.
• Baco Braised Beef Ribs: med husgjord spätzle.

Oliv Tapas at Strewn Winery

1339 Lakeshore Rd, 905-468-1222

Oliv är restaurangen på plats på Strewn Winery. Det avslappnade konceptet med gård till bord fokuserar på att servera små rätter i tapas-stil till lunch, middag och söndagsbrunch.

Restaurangen på Niagara vingård ligger mellan Strewns provsmakningsrum och populära matlagningsskola. Den ljusa matsalen med 65 platser har utsikt över Four Mile Creek och erbjuder uteservering på terrassen på sommaren.

Oliv Tapas ägare äger även en olje- och vinägerverksamhet, som smaksätts lokalt och säljs i en butik på plats. Olivoljan smakar bland annat basilika, parmesan och rostad vitlök, medan de populära balsamicoerna innehåller blåbär och svarta valnötter.

Kock Alex Mahamuni är ansvarig för att utforma Oliv Tapas säsongsbetonade menyer. Köket använder på ett kreativt sätt restaurangens signatur extra jungfruolivoljor och balsamvinäger. Menyn erbjuder ett urval av vegetariska och veganska alternativ som serveras tillsammans med kreativa rätter med allt från färska skaldjur till saftig biff.

• Olivplatta: marinerade oliver, paprikakryddade mandlar, fetaost, Oliv citron evoo och cask 18 balsamico
• Hummer Coquilles St Jacques: Camembert Frit: panerad camembertost, fruktchutney, bröd, Oliv-smör evoo och jordgubbspäron vit balsamico
• Port Tenderloin Fettuccine: Port Tenderloin Fettuccine:
• Indisk fisk- och räkcurry: tomater, tamarind, torsk, räkor, kokosgrädde, koriander

The Whisky Bar Patio at Wayne Gretzky Estates

1219 Niagara Stone Rd, 1-844-643-7799

Den kanadensiska hockeylegenden Wayne Gretzkys självbetitlade vingård i Niagara on the Lake erbjuder en säsongsbetonad restaurang för besökande vin- och whiskyälskare.

The Whisky Bar Patio at Wayne Gretzky Estates har öppet under vinter- och sommarmånaderna. Njut av en klunk och ett napp på vingårdens uteservering under de varma sommarmånaderna eller en festlig cocktail medan du myser under en terrassvärmare på vintern.

Chef Dodds avslappnade komfortmat visar upp regionens gård-till-bord-smaker, och varje tugga avnjuts bäst genom att paras med en muddlad whiskydrink eller ett prisbelönt vin. Under vintermånaderna serverar Whisky Bar Patio gourmet-hotdogs, mjuka bakade kringlor och ett urval av poutines.

Se vår resechecklista när du planerar ditt nästa äventyr!

Vissa länkar i den här berättelsen använder affilierade länkar. Det innebär att om du bokar via vår webbplats får Dobbernationloves en liten provision utan extra kostnad för dig. Ditt stöd hjälper oss att producera omfattande innehåll.

Spara den här berättelsen på Pinterest!