Vi gillar verkligen inte att välja favoriter – vi älskar alla kök lika mycket. Men om du verkligen trycker på oss så kommer vi att ge oss. Enligt en undersökning utförd av YouGov anser vi, tillsammans med alla andra i världen, att det italienska köket är det främsta. Eftersom det är köket som gav oss pizza och pasta, hur skulle det kunna vara annorlunda?
YouGov undersökte över 25 000 personer från 24 platser i världen och frågade dem vilket av 34 olika nationella kök som var deras favorit. 84 % av alla tillfrågade rankade italiensk mat som sin absoluta favorit, och ärligt talat kan vi inte klandra dem.
För att bryta ner det ännu mer, satte 88 % av amerikanerna, 90 % av filippinarna och 85 % av de japanska deltagarna italiensk mat på första plats. Till och med 99 % av italienarna rankade sitt kök i topp.
Med mat och recept som är så bra som deras får italienarna definitivt lov att skryta i sitt eget horn.
Kinesiskt och japanskt kök rankades som tvåa och trea på allas favoritlista, med thailändskt, franskt och spanskt efterföljande.
Amerikanskt kök kom på sjunde plats, strax före mexikanskt, som tog åttondeplatsen.
Det är dock inte alla som älskar italiensk mat. YouGov fann att endast 59 % av de kinesiska deltagarna placerade italiensk mat på första plats. De thailändska deltagarna var lite mer positiva, med 69 % som uppgav att italienskt är deras favorit.
Det är rimligt – vi hade verkligen inte förväntat oss ett rent svep.
Några av de minst populära köken, som antingen valdes på grund av att deltagarna inte gillade det eller saknade erfarenhet av att äta det, var saudiskt arabiskt, finskt och peruvianskt.
Det peruvianska köket fick lägst poäng, med endast 32 % på popularitetsskalan – det bör dock noteras att peruaner inte ingick i undersökningen.
YouGov uppger att undersökningen också visade att japanerna är de mest kritiska till andra kök.
Av de 34 köken i undersökningen fick 23 mindre än 50 % av de japanska deltagarna.
Vi respekterar deras höga standard.
Och även om vi alla kan hålla med om att italiensk mat är grymt bra har Twitter synpunkter på den övergripande rankningen.
Om det var upp till vissa skulle siffrorna se väldigt annorlunda ut.
Sorry, britter. Ni blir attackerade.
Vi antar att om man räknar ut siffrorna… skulle resultatet se lite annorlunda ut.
Det är en stor grej i Peru också. Men utan peruanska deltagare verkar det orättvist att placera det så lågt.
Men andra tycker det är helt okej med italienska i toppen. TBH, det är vi också.
Pasta är vårt hjärta och vår själ. Det är vinden under våra vingar.
Det är vår stolthet, vår glädje. Pasta är… allt.
Vi har tittat på alla avsnitt av YouTube’s Pasta Grannies.
Vi har sett den kärlek och omsorg som läggs ner i varje nudel.
Och vi diskriminerar verkligen inte olika såser. Ta fram dem alla.
Okej, okej – pizza är ganska bra också. Det erkänner vi.
Det samma gäller italienska ostar… mozzarella… ricotta…
Och gelato. Låt oss inte glömma gelato.
Vi förstår att alla vill att deras eget land ska ha den bästa maten.
Men vi kan inte förneka att Italien vet vad som gäller när det kommer till att reta våra smaklökar.