I helgen var jag i stort sett i behov av en semester (men hade varken tid eller pengar) och begav mig därför till SF Supermarket i South Sacramento. Denna fascinerande och välbesökta butik har ett enormt utbud av asiatiska livsmedel och köksredskap, och att vandra runt i dess röriga gångar utgör en matglädjesemester. Jag brukar börja mina besök med att kolla in butikens omfattande, fascinerande sortiment av färsk fisk på baksidan, samtidigt som jag försöker ignorera barnen (och de vuxna) som glatt petar på de levande blå krabborna som finns i kalla behållare (ja, deras tång gör ont, så försök inte). SF Supermarket är den enda butik jag känner till i området som erbjuder en gratis friteringstjänst, som förvandlar kundernas nyvalda strimlad abborre och tilapia till en omedelbar måltid. Jag älskar också att gå igenom den myllrande grönsaksavdelningen – om du letar efter en stinkande durianfrukt, kinesiska långbönor eller stjälkar av citrongräs är det här stället att hitta dem. Jag avslutar traditionellt mina besök på SF Supermarket med att köpa en underbar stekt anka (personalen hackar den i bitar åt dig med en skrämmande utseende klubba), som jag sedan tar med mig hem och lägger på färska majstortillas med massor av hemgjord guacamole.

Lokaliserad på Pacific Plaza, 6930 65th Street, Sacramento