av Dr Isaac Eliaz, M.D., M.S., L.Ac.
Svampar är verkligen magiska. Vi har alltid använt svampar som mat och medicin. Faktum är att många svampar länge har använts i hela Asien för medicinska ändamål. Det finns minst 270 svamparter som är kända för att ha olika terapeutiska egenskaper. Bruket att använda svampar i kinesiska örtmediciner har registrerats i tidiga uppteckningar av Materia Medica.
Och även om svampar fortfarande skördas i sina naturliga livsmiljöer har vår förmåga att odla många olika svamparter förbättrats avsevärt under de senaste decennierna. Som ett resultat av detta har ett stort antal vetenskapliga studier om medicinska svampar under de senaste tre decennierna, särskilt i Japan, Kina och Korea, bekräftat de traditionella användningsområdena och även visat på nya tillämpningar för hälsofördelar.
Men även om mycket uppmärksamhet under de senaste åren har riktats mot olika immunologiska och cancerbekämpande egenskaper hos vissa svampar, erbjuder de också andra potentiellt viktiga hälsofördelar, inklusive antioxidanter, antihypertensiva och kolesterolsänkande egenskaper, leverskydd samt antiinflammatoriska, antidiabetiska, antivirala och antimikrobiella egenskaper. Dessa egenskaper har väckt intresse hos många läkemedelsföretag som ser medicinska svampar som en rik källa till innovativa biomedicinska molekyler.
Nedan följer en kort beskrivning av fem populära medicinska svampsorter: Coriolus versicolor (kalkonstjärt), Ganoderma lucidum (Reishi), Agaricus blazei (lägg till det gemensamma namnet Himematsutake), Polyporus umbellatus (lägg till det gemensamma namnet Zhu Ling), Hericium erinaceus (Lion’s Mane).
Coriolus versicolor (kalkonstjärtar)
Coriolus versicolor (”mångfärgad svamp”), även känd som Trametes versicolor, är en svamp som är vanligt förekommande i skogsområden i Kina och Europa och är den vanligaste polyporen i ekskogarna på Stillahavskusten i USA.Den växer i klungor eller lager på fallna lövträd och grenar, ofta i stora kolonier. Som namnet antyder är den ofta flerfärgad, med kontrasterande koncentriska band, och förekommer i olika nyanser av vitt, grått, brunt, svart, blått eller till och med rött. Den har en tunn, sammetsliknande fruktkropp, vanligen 2-7 cm bred, som fläktar ut i vågiga rosetter, vilket ger upphov till dess populära namn, Turkey Tails.
Användningsområden: Användning: Cancerförebyggande verkan: PSP har visat sig vara effektiv mot flera cancerformer, inklusive livmoderhalscancer, i kombination med andra terapeutiska medel; verkar förstärka effekten av strålbehandling; PSP minskade signifikant biverkningarna av konventionella medicinska protokoll som används vid behandling av cancer i matstrupen, magsäcken och lungorna, samt ökade signifikant remissionsfrekvensen för cancer i matstrupen.
Hälsa för hjärt- och kärlsystemet: PSK har visat sig vara effektiv mot flera cancerformer, inklusive livmoderhalscancer, i kombination med andra terapeutiska medel:
Kärlhälsa: Sänkt kolesterol i djurstudier.
Immunförbättring: Förbättrar immunförsvaret: PSK ökar interferonproduktionen, liksom att fånga upp fria superoxid- och hydroxylradikaler, har påvisad antiviral aktivitet, eventuellt till och med inhiberande av HIV-infektion.
Ganoderma lucidum (Reishi)
Ganoderma lucidum (”glänsande hud”) är en visuellt slående polypore med en hård träig konsistens och ett glänsande, lackat utseende. Den växer främst på ekar, plommonträd och andra lövträd och har en 2-20 cm halvcirkelformad eller njurformad hatt, olika färgad vit, gul, blå, röd, lila eller svart. Ganoderma-arter finns över hela världen, även om de kinesiska och japanska arterna har studerats mest ingående för sitt terapeutiska värde. Den är något sällsynt i naturen och har därför på senare år odlats kommersiellt, vilket har gjort den mer allmänt tillgänglig. I västvärlden är den vanligtvis känd under sitt japanska namn, reishi.
Användningsområden: Används i många fall i samband med idrottsliga prestationer: Förbättrar syresättningen av blodet, vilket minskar och förebygger höjdsjuka hos bergsklättrare på hög höjd.
Hälsa av hjärt- och kärlsystemet: Sänker kolesterolnivåerna, minskar blod- och plasmaviskositeten i en kontrollerad studie av patienter med högt blodtryck och högt kolesterol.
Immunförbättring: Förbättrar immunförsvaret: Potent verkan mot sarkom, stimulerar makrofager och ökar nivåerna av tumörnekrosfaktor (TNF-α) och interleukiner.
Immunopotentiering: Anti-HIV i in vitro och in vivo djurstudier; skyddar mot joniserande strålning.
Leverhälsa: Minskade leverenzymnivåer (SGOT och SGPT) hos hepatit B-patienter.
Hälsa av andningsorganen: 60-90 % av 3 000 patienter med kronisk bronkit visade klinisk förbättring, särskilt äldre patienter med bronkial astma. Regenererar bronkalepitelet (slemhinnan i bronkialvägarna).
Polyporus umbellatus (Zhu Ling)
Polyporus umbellatus (”paraplyliknande polypore”), även känd som Grifola umbellata, är en vit till grå svamp som växer i täta rosetter från en enda stjälk. Den finns i lövskogsområden i Kina, Europa och östra och mellersta Nordamerika och växer från döda trädstubbar eller rötterna på björkar, lönn, bokar och pilar.
Användningsområden: Användningsområden: Användning: Cancerförebyggande åtgärder: Används vid behandling av lungcancer och annan cancer; har visat uttalad antitumöraktivitet i in vitro och in vivo djurstudier; bidrar till att minska biverkningarna av kemoterapi.
Immunförstärkning: Stimulerar och förbättrar immunsystemets prestanda och påskyndar produktionen av IgM och stärker kraften hos monocyter.
Leverhälsa: kan bidra till att lindra symtom på kronisk hepatit; användes som en del av en örtformel som botade 17 av 39 patienter med levercirros och medförde en betydande förbättring hos 19 andra.
Hericium erinaceus (Lion’s Mane)
Hericium erinaceus (”taggig igelkott”) är en snövit, klotformad svamp som består av nedåtgående kaskader av istappformade taggar. Dess slående utseende ger upphov till de olika vanliga namnen, lejonmanet, aphuvudet och igelkottssvampen. Den växer upp till 40 cm i diameter på döda eller döende lövträd – t.ex. ek, valnöt, lönn och sykomor – och finns i Kina och Japan samt i delar av Europa och Nordamerika. Den anses vara en gourmetsvamp, länge populär bland skogsfolk, med en smak som på olika sätt beskrivs som påminnande om hummer eller aubergine.
Användningsområden: Effekter mot cancer: Hjälper vid behandling av cancer i matstrupe och magsäck, kan förlänga livslängden hos cancerpatienter.
Förbättring av matsmältningen: Förbättring av matsmältningen: Förbättring av matsmältningen: Effektiv mot magsår, tolvfingersår och gastrit.
Integrering av immunförsvaret: Förbättrar immunförsvaret: Skyddar mag-tarmkanalen mot miljögifter, inflammation och tumörbildning, ett extrakt användes som en del av ett protokoll som hjälpte till att öka T- och B-lymfocyter hos möss.
Den här bloggen är en ompostning av en artikel publicerad av Dr. Isaac Eliaz, M.D., M.S., L.Ac. Den är inte avsedd att behandla, diagnostisera eller bota. För mer information, besök www.dreliaz.org.