”Att få hälften av sina dagliga kalorier från fett är inte bra för en god hälsa i det långa loppet, med den typ av livsstil som amerikanerna har”, säger Zanecosky till WebMD. ”Även om du får i dig de hälsosammaste fetterna – omega 3-fettsyrorna och de enkelomättade fettsyrorna – är det ändå ingen bra idé. Det finns många bra, vetenskapliga data som visar att fettrika dieter inte är bra på lång sikt.”

Diets kolhydratinnehåll är hälsosamt, säger Zanecosky. ”Men 45 procent av kalorierna från fett är för högt. Även om kolesterolnivåerna och andra faktorer inte förändrades gör den här studien att jag inte känner mig bekväm med att rekommendera en fettrik kost.”

American Cancer Society, American Heart Association och andra organisationer som förespråkar hälsa ”har goda bevis som visar att fettrika dieter inte är bra för hälsan på lång sikt, oavsett vilken typ av fett det är”, säger hon.

”I en fettrik kost slutar det med att man utelämnar flertalet frukter och grönsaker som har fått mycket beröm för sina positiva effekter på långsiktig hälsa och vikt”, säger Zanecosky. ”I 25 år har jag varit dietist och jag har alltid rekommenderat frukt och grönsaker. De är mycket trevliga livsmedel att äta. Att inte ha en banan på mina flingor eller jordgubbar över min yoghurt skulle vara hemskt!”

Istället för att fokusera på lågkolhydratkost – eller någon annan strikt diet – bör du hitta det som fungerar bäst för din kropp, råder hon. ”Du kommer att vara mer benägen att hålla dig till det på lång sikt. En del av ätandet bör vara nöjet att äta. Det är möjligt att äta gott som också är hälsosamt.”