Bakgrund

Omfattning och innehåll:

Samlingen består av ett fotoalbum som innehåller 129 gelatinsilvertryck och två cyanotyper av anonyma fotografer. Majoriteten av fotografierna visar skyltningar i butiker och livsmedelsbutiker av National Biscuit Companys kakor och kex, bland annat Oreos, Animal Crackers, Fig Newtons, Graham Crackers och Uneeda Biscuits. Flera av fotografierna visar att de är tagna i Buffalo, New York, och många dokumenterar National Biscuit Companys säljkår där, i formell posering, på säljmöten eller tillsammans på fritidsaktiviteter. Albumet innehåller också fotografier av hästdragna leveransvagnar, en utställning för Milk Bone hundkex, barn klädda i kostymer som marknadsför företagets produkter och ett klassrum med barn som ”leker affär”

Biografiskt / historiskt:

The National Biscuit Company grundades 1898 och var resultatet av en sammanslagning av American Biscuit and Manufacturing Company, New York Biscuit Company och United States Baking Company. Det nya konglomeratet hade sitt huvudkontor i New York City och 114 bagerier över hela USA. Under de följande decennierna växte företaget genom att förvärva företag som F.H. Bennett Company, tillverkare av Milk-Bone Pet Products, och Shredded Wheat Company, tillverkare av Triscuit Wafers och Shredded Wheat Cereal. Namnet ”Nabisco” användes för första gången som namn på ett kex som lanserades 1901, men företagsnamnet ändrades inte till Nabisco förrän 1971. Uneeda Biscuit, National Biscuit Companys första förpackade kex, var föremål för företagets första reklamkampanj som kostade en miljon dollar.

Förvärvsinformation: Inköp, 2008 Bearbetningsinformation:

Behandlat av:

Behandlat av: Alice Poffinberger, februari 2010

Kodad av:

Förvärv som beskrivs i detta sökverktyg: 2008-0275

Fysisk plats: A.B. Poffinoff, februari 2010: För aktuell information om var dessa material finns, se bibliotekets online-katalog. Regler eller konventioner: Beskrivningar av arkiv: En innehållsstandard