Permaculture Apprentice

, Author

Share Tweet Pinterest reddit Email

Nu när jag har sju tunnland att förvalta känner jag mig lite överväldigad över var jag ska börja. Jag har gjort min PDC och designat min egendom, men nu har jag alla dessa bitar som jag på något sätt måste passa ihop och jag måste prioritera mina uppgifter.

Problemet är att permakultur är en uppsättning principer, inte ett ramverk. Det är förvisso en process, men det saknas en uppsättning linjära steg att följa. Det är uppenbart att det som permakultur saknar är en tydlig beslutsprocess.

Att ta en PDC löser inte problemet, även om det hjälper till med designfasen och utvecklingen av en plan för platsen, är det som ofta ignoreras ”hur man installerar designen”.

Det är mest hanterbart när konstruktionen genomförs i etapper som bygger på varandra. Därför har jag, efter att ha tagit mig tid att läsa mer om ämnet, skapat en plan i flera etapper som bygger på komponenterna i ”keyline scale of permanence”

Detta hjälper mig att utveckla min design stegvis, se den ”stora bilden” och, viktigast av allt, jag har en ordning för hur jag ska etablera min gård.

I det här inlägget delar jag med mig av råd om hur du kan påbörja utvecklingen av din gård och om hur du kan genomföra din design i etapper. Även om du ännu inte har utformat din egendom kan du ändå följa processen. Låt oss dyka in.

Gårdsutveckling och planering av hela gården med hjälp av skalan för permanens

Ett av de bästa verktygen för gårdsplanering och utveckling i vår nuvarande permakulturverktygslåda är Keyline Scale of Permanence. Skalan, som utvecklades av den australiensiska jordbruksdesignern P.A. Yeomans på sextiotalet, underlättar prioritering och beslutsfattande vid planering av bördiga jordbrukslandskap.

Det finns åtta faktorer i skalan där klimat, landskap och vattenförsörjning ligger högst och vägar, träd, byggnader, stängsel och jordmåner befinner sig i den ”mer flexibla delen av skalan”.

Yeomans använde ”relativ beständighet” för att diskutera tidsaspekten för varje faktor och hur mycket energi vi bör lägga ner på dem. Till exempel kommer vägar att hålla längre och förbruka mer energi för att installera än delningsstängsel, därför är stängsel lägre på skalan.

Många revideringar av den ursprungliga skalan till vänster.

Nuförtiden finns det många olika versioner av keyline-skalan. Till exempel har den Regrarian-ram som Darren J. Doherty undervisar i en del ändringar i rubrikerna och föreslår ytterligare två faktorer: energi och ekonomi. David Holmgren och Bill Mollison i Permaculture One lade till mikroklimat, medan VEG införlivar grödor och djur i skalan.

Summan av kardemumman är att detta är de komponenter i gårdens utveckling som du måste ta hänsyn till. Låt oss nu sätta dem i en logisk ordning och gruppera några av dem i syfte att etablera din gård.

Funderar du på att starta en permakulturell gård? Skippa gissningarna och använd den här kostnadsfria checklistan som referens.

1. Börja med bra kartor och en förståelse för ditt lokala klimat

geography
Geografisk analys av min gård.

Den mest permanenta jordbruksfaktorn är klimatet, och det är grundläggande för varje aspekt av din gård. Temperatur, solinstrålning, vindar, den årliga fördelningen av fuktighet och nederbörd – det är i huvudsak ”spelets regler”, som Darren Doherty skulle uttrycka det.

Geografin handlar om din gårds läge i regionen, markens form och form, tillsammans med underliggande bergarter och din närhet till potentiella marknader. Om klimatet sätter reglerna för spelet är geografin brädet som du spelar på.

Dessa två faktorer utgör den miljö i vilken du måste placera din gård. Dessa är dina designparametrar – studera dem, samla in historisk information, ta fram nya uppgifter, observera, ta hänsyn till din lokala geografi och geologi och studera dess påverkan på din gård. Viktigast av allt är att skaffa bra kartor som skildrar din fastighet – här är stegen:

1) Använd Google Earth för att få en skärmdump av din fastighet – det är lätt att få högkvalitativa bilder av din fastighet genom att ta skärmdumpar.

2) Markera gränserna för din fastighet – skapa en gränskarta i Google Earth. Se den här filmen för Darrens förklaring om hur man gör detta.

3) Skaffa en topografisk karta för att analysera landformen och utveckla planer för fastigheten. Helst bör du ha 0,5-1,0 meters höjdkurvor, men för att börja använda Google Maps – terrängvyn.

2. Utveckla vattenförsörjningen först

FlugbilderKrameterhof
Sepp Holzers Krameterhof.

I huvudsak är det vatten och nederbörd som avgör din gårds utveckling. Skörd, lagring och distribution av vatten utgör den grund på vilken du kommer att bygga, eftersom alla vattenledningar: avledningar, svackor, terrasser, dammar/dammar, kanaler, kommer att bli permanenta markelement som andra infrastrukturkomponenter kommer att följa efter.

När ni utvecklar era vattensystem måste ni ta hänsyn till lagring, skörd och nätfördelning av det tillgängliga vattnet.

1) Vattenlagring

Innan du börjar utveckla din vattenlagring bör du tänka på dina behov och räkna ut hur mycket lagrat vatten du behöver för att försörja dig själv, dina grödor och eventuell framtida boskap. Därefter ska du beräkna avrinningsområdet för att fastställa den volym tillgängligt vatten som din gård får i form av nederbörd för att säkerställa att det du planerar är genomförbart. Den enda formel du måste komma ihåg är att 1 mm regn på 1 m2 motsvarar 1 liter vatten.

Den bästa platsen för dina dammar och tankar ligger högt i landskapet, så använd dina topografiska kartor för att hitta den optimala platsen för din vattenlagring. Sedan kan du använda detta vatten för dina bevattningsändamål närhelst det behövs. Plaströr levererar vatten mycket effektivt: efter lagring i en upphöjd huvudtank flyttas det sedan med hjälp av gravitationen dit det behövs under torrperioder.

2) Vattenuttag

När din vattenlagring är klar måste du utveckla och utöka metoderna för att skörda vattnet. Vattenbrunnar kan utnyttja underjordiska akvifärer, men innan du går på djupet ska du använda ytliga strömmar och regnvattenavrinning för att fylla ditt vattenmagasin.

Du kan fånga upp vatten med hjälp av avlopp som avleder avrinningen, bäckflödet eller det pumpade vattnet till dina dammar och därefter till dina tankar. Svalor eller diken på konturerna kan också leda över vatten till dina dammar. När de väl är installerade blir dina vägar i sig själva ett mycket viktigt och effektivt system för vattenuppsamling.

3) Nätbildning av vatten

Du bör alltid sträva efter att fördröja, sprida och sänka den nederbörd du får jämnt över landskapet. Detta kan uppnås genom att använda keyline-odling, ett unikt odlingsmönster som är en konstgjord vattenlinje, eller genom att använda swales. Båda fångar upp vatten som sedan långsamt infiltrerar och återfuktar landskapet.

Du kan också använda gravitationsdriven bevattning för att frigöra det vatten som lagras i dammar och vattentankar vid behov. Den bästa placeringen för dina bevattningsledningar är på bergsryggar, eftersom du på så sätt uppnår maximal täckning av bergsutlöparna. När din bevattning väl är etablerad kommer andra element som gårdsvägar, träd och stängsel att följa efter.

3. Definiera åtkomstpunkter

access
Accesspunkter visualisering – krediter: Regrarians.com och Humadesign.org.

Nästan måste du anlägga tillfartsvägar, spår och stigar, som alla är permanenta inslag i landskapet och mycket viktiga att tänka på tidigt i processen. Placeringen av åtkomstpunkterna kommer att definiera din rörelse runt gården.

Anslutningspunkternas placering påverkas av klimatet, markens form och det vattenförsörjningsnät som du utvecklade i föregående steg. På mildare sluttningar är placeringen av de permanenta gårdsvägarna mer subjektiv. Men så snart du kommer in i brantare terräng är placeringen av gårdsvägarna starkt beroende av klimatet och markformen.

Det bästa läget för huvudvägen är på åsarnas krön, som delar vattendelare – denna väg kommer att ligga högt och torrt, och, viktigast av allt, vara lätt att underhålla. Några andra möjliga vägplaceringar är längs gränslinjer och vid vattenkanaler som avledningskanaler, bevattningskanaler och bevattningsområden.

Gårdsvägar kommer också att förändra det naturliga avrinningsmönstret och även fungera som hård ytavrinning. Du vill placera dina vägar på konturerna för att förhindra erosion och koncentration av avrinningen.

Funderar du på att starta en permakulturell gård? Skippa gissningarna och använd den här kostnadsfria checklistan som referens.

4. Återställ befintliga byggnader och introducera nya strukturer

joey+jojojo+010
Byggnader bör placeras så att de optimerar de potentiella energiflödena – David Holmgrens Melliodora.

När du nu har tagit hand om vatten och åtkomst och kan röra dig runt, kan du börja placera byggnader och andra strukturer. I de flesta fall har du redan ett hus med ett skjul och en gård så du måste först eftermontera och anpassa dem till dina behov.

Du bör alltid ta hand om det du börjar med, sedan återställa det du kan och slutligen införa nya element i systemen. Du kan börja långsamt från ditt hus och arbeta utåt – renovera huset först, kanske förlänga det med ett växthus, införa plantskola och fortsätta att expandera….

När du inför nya strukturer bör deras placering följa tidigare faktorer på keyline-skalan, eftersom dessa redan har angett de lämpligaste platserna för de permanenta gårdsbyggnaderna. Vattenförsörjningen bestäms i förhållande till markens form och klimat, gårdsvägarna styrs av placeringen av vattenförsörjningen och så vidare. Allt detta kommer att avslöja de lämpliga platserna för dina gårdsstrukturer, byggnader eller andra element.

Med detta i åtanke bör dina byggnader inte vara alltför exponerade och de bör ha god tillgång till sol och skydd mot vindar, helst i en sluttning. Om du bygger skjul eller andra strukturer ska du försöka placera dem högre än huset för att kunna utnyttja deras vattentankar för en gravitationsdriven vattenkälla för ditt hem.

En annan aspekt som du bör ta hänsyn till i det här skedet är dina energibehov; generering och lagring av denna energi. Varje hushåll behöver energi för att tillhandahålla värme, varmvatten och driva elektriska apparater, dvs. för att upprätthålla en grundläggande levnadsstandard. Du kommer förmodligen att behöva bygga eller införa några strukturer för att producera eller skörda energi för att uppfylla dessa behov.

5. Dela upp din gård med stängsel

fence
Entreprenad av stängsel på min gård.

Hägn kan också betraktas som en del av infrastrukturen, men de är mindre permanenta än andra infrastrukturkomponenter. Även om de kommer senare i skalan av permanens, om du redan har en idé om var de ska placeras, är det dags att sätta upp permanenta och fasta stängsel.

Du kan överväga flexibla och mobila stängsel senare, när djuren har introducerats i systemet: du bör vara anpassningsbar för att kunna dra nytta av olika möjligheter när de dyker upp. För tillfället ska du bara tänka på de stängsel som kommer att vara ett permanent inslag på din gård, tillsammans med gränser som kommer att planteras permanent, t.ex. levande staket och häckar.

Det enklaste sättet att dela upp din gård är att arbeta i enlighet med mer permanenta infrastrukturelement. Alla sådana faktorer kommer tydligt att ange mönstret för indelningen. Dina huvudstängsel kommer i allmänhet att vara nära förknippade med vägarna och följa deras mönster och omsluta paddocks och planteringsområden. Dina jordbrukszoner kan också ge användbar vägledning för indelning av din egendom.

6. Förbättra din jord

succession2
Förbättra din jord beroende på vad du vill odla.

Och även om jorden är den sista faktorn i keyline-skalan för beständighet, eftersom dålig jord snabbt kan förvandlas till bördig jord, är den av största vikt vid all jordbruksutveckling.

Av denna anledning bör du, när du utvecklar en gård, bygga upp din jord så snart du kan. Målet är att förbättra jordens bördighet så att den kan ge maximala fördelar när du först planterar dina grödor.

Enkla tekniker kan användas för att bygga upp jorden och du kan påbörja jordförbättringen i jordbyggnadsskedet (infrastruktur). Detta kan innefatta keylineplöjning, täckodling, mulching, erosionskontroll och till och med start av mikrobiell inokulering genom biogödsel och kompostteer.

Detta är ett nödvändigt steg före plantering eftersom det kommer att förbättra tillväxten av dina växter. Senare, när goda betesrutiner införs, kan underjorden omvandlas till matjord ännu snabbare och du kan öka jordens bördighet med mindre energiåtgång.

Solens liv kräver luft, vatten och mineraler, levande biologi i och på marken och intermittenta störningsregimer. Om du skapar dessa förhållanden kommer markens liv att reagera och börja skapa humus. För en bättre förståelse för hur man förbättrar jorden läs min definitiva guide om hur man bygger djupa rika jordar genom att imitera naturen.

7. Plantera träd och grödor

farm
Grant Schultz Versland – träden planteras i konturremsor och följer markens form

När du nu har din jord- och vattenförsörjning klar och säkerställt en lättillgänglig fastighet är nästa steg att plantera och etablera gårdens huvudsystem – savanner, fruktträdgårdar, skogspartier, gårdsskogsbruk, betesmarker, handelsträdgårdar osv.

I de flesta fall bör du börja med att anlägga vindskydd för att skydda dina planteringar. När du har detta klart kan du börja plantera träd, vedartade grödor samt ettåriga och fleråriga växter. När du gör det kanske du vill fokusera på att anlägga betesmarker och enåriga grödor innan du planterar trädbaserade system. Detta kommer att ge en inkomstkälla och en snabb avkastning på din investering i tid och pengar.

När det gäller trädplantering bör mönstret i allmänhet baseras på markens form. I fallet med keylineplan är till exempel gårdsskogar konturremsor som till övervägande del följer mönstren för vattenuttags-/distributionskanaler samt vägar, som alla bestäms av markens form. För en typisk keylineplan, ta en titt på Mark Shepards New Forest Farm eller Grant Schultz Versaland.

I korthet är det din önskade trädtäthet som avgör vilket av de trädbaserade systemen du kommer att anta. Livsmedelsskogarna är tätare medan savannerna är mer öppna, och för vart och ett av dessa system behöver du olika tillvägagångssätt. Jag har tidigare beskrivit tillvägagångssättet för att etablera en matskog och om du missade det kan du läsa min steg-för-steg-guide här.

Funderar du på att starta en permakulturell gård? Skippa gissningarna och använd den här kostnadsfria checklistan som referens.

8. Introducera djur

Bishopp-Farm
I naturen bildas jordar tillsammans med växtätare.

Djur är en integrerad del av jordbruksföretag och regenerativ ekologi. De är nyckeln till mognaden av alla fleråriga system eftersom inget ekosystem kan nå sin fulla potential utan djur. Den naturliga utvecklingen är att introducera djuren när du har etablerat dina fröträd. Däremot kan djuren introduceras samtidigt som dina växter, även om detta kommer att sätta ytterligare press på dina medel.

När du börjar, kan du överväga grisar och höns. De är lättare att ta hand om, har en snabb omställning för att få igång ditt kassaflöde och de är allätare – vilket ger dig fler utfodringsalternativ. Med tillfälliga stängsel kan du flytta runt dem för att skydda dina träd och andra växter, och du kan också använda dem som djurtraktorer för att öka fertiliteten ytterligare.

Du kan introducera de stora växtätarna senare och med goda betesrutiner, t.ex. planerad betesdrift, öka fertiliteten ytterligare. Med rätt underhållna djur och levande jordar kan du slutföra cykeln och permanent omvandla underjord till matjord.

9. Utveckla gårdens ekonomi

Jean Martin och Maude-Hélène på lantbrukarmarknaden
Jean Martin och Maude-Hélène (trädgårdsmästare) på lantbrukarmarknaden.

När du väl har fått igång din gård är det dags att ta itu med de ekonomiska aspekterna och utöka ditt inflytande i det lokala samhället.

Att göra din gård ekonomiskt hållbar är helt beroende av din förmåga att skapa en berättelse om din gård. Du bör alltid sträva efter att utveckla en personlig relation med dina kunder. Detta har aldrig varit enklare, du kan använda enkla och kostnadsfria marknadsföringsmetoder som t.ex. verktyg i sociala medier för att skapa dessa personliga kontakter.

Att göra detta är dock en sak, och att producera en produkt som konsumenten verkligen vill ha och sedan leverera den är en annan. Marknaderna är mycket dynamiska och förändras och utvecklas ständigt med tiden. Den goda nyheten är dock att marknadsanalyser, och din tillgång till dessa marknader, också bara är några få klick bort. Att sätta upp en e-handelswebbplats som Shopify och sälja direkt till en konsument förändrar verkligen tillvägagångssättet för att sälja.

Slutsats

Att etablera en gård är en lång process och de olika stadierna i utvecklingen av din gård är helt beroende av dina ekonomiska förutsättningar. Du kan bli tvungen att hoppa över vissa av stegen och återvända till dem senare när du har skaffat tillräckligt med medel för att uttrycka ditt kapital.

Vänligen kan du bortse från det som inte är tillämpligt på din plats och komma ihåg att detta bara är ett sätt att utveckla din gård.

Se till att du laddar ner den kostnadsfria checklistan för att hjälpa dig i processen.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.