Pizza Oven ska lägga till två nya platser och stänga en

, Author

Tim Weinman, general manager, flyttar in hyllor på plats i Pizza Oven på Market Avenue N och 55th Street NW. Enheten, som ersätter det läge på U.S. Route 62 som förlorades på grund av ODOT:s byggnation, bör vara öppen om cirka tre veckor. (CantonRep.com / Ray Stewart)▲
Tim Weinman, general manager, diskuterar säkerhetsåtgärder med en representant för Pitts Fire Extinguisher på The Pizza Oven i nordvästra hörnet av Market Avenue N och 55th Street NW. (CantonRep.com / Ray Stewart)▲
Tim Weinman, general manager, och Theresa Lee, skalar bort skyddande beläggningar på de nya rostfria ståldiskarna på The Pizza Oven i det nordvästra hörnet av Market Avenue N och 55th Street NW. Enheten, som ersätter kedjans läge på U.S. Route 62, ska vara öppen om cirka tre veckor, (CantonRep.com / Ray Stewart)▲
The Pizza Oven på det nordvästra hörnet av Market Avenue N och 55th Street NW. Lokalen ska vara öppen om cirka tre veckor, (CantonRep.com / Ray Stewart)▲

Ny plats i sikte i Perry Township.

Pizza Oven-kedjan förlorar ett ställe på grund av vägarbeten, men två tillskott är på väg.

Pizzerian på 1601 30th St. NE kommer att stänga när ett nytt ställe på 5501 Market Ave. N är redo att öppna – troligen inom tre veckor.

Den byte av platser inom Plain Township kommer att lämna det 64-åriga familjeägda företaget status quo med åtta butiker totalt. I portföljen ingår Papa Bear’s restaurang i Belden Village-området.

Men ett nionde ställe är inte långt borta. A Pizza Oven förväntas öppna om flera månader på 4571 Erie Ave. SW i Perry Township, norr om Navarre.

”Det är bara en del av vår expansionsplan”, säger David DiPietro, som tillsammans med sin bror Steven driver kedjan som grundades av deras föräldrar Joe och Georgia DiPietro. ”Människorna i Navarre har alltid varit snälla mot oss.”

Byggnaden på Market Avenue N uppfördes på 1950-talet. En gång i tiden var det en bensinstation och senast var det hemvist för Antony’s Pizza.

Den kommer i praktiken att ersätta butiken på 30th Street NE, som skulle komma att trängas undan av det pågående projektet för omdragning av Route 62. Den 7,9 miljoner dollar kostande omläggningen av den statliga motorvägen ska vara klar i höst.

Förra veckan lämnade Ohio Department of Transportation in ett klagomål i Stark County Probate Court som skulle göra det möjligt för myndigheten att med tvång förvärva Pizza Ovens tomt på 30th Street NE genom eminent domän.

Processen gör det möjligt för statliga enheter att tvinga privata ägare att sälja egendomar för det allmännas bästa. ODOT säger att 150 000 dollar är ett rättvist marknadsvärde för platsen, enligt värderingsdokumenten i ansökan.

Den Pizza Oven som planeras på Erie Avenue SW kommer att flytta in i en byggnad som byggdes som Hardee’s 1989. Senast fanns där en mexikansk restaurang.

David DiPetro sa att ombyggnadsarbetet där kommer att påbörjas nästa vecka. När den är klar – troligen inom 90 dagar – kommer den att ha plats för 90 kunder, tillsammans med hämtmat för pizza, kyckling, pasta, subs och sallader.

Bortsett från Pizza Ovens äger eller driver familjen DiPietro ett diversifierat utbud av företag i Stark County, inklusive golfbanorna Skyland Pines och Arrowhead, Tiger Sand & Gravel och Postiy’s Meats.

Det sistnämnda köptes delvis för att säkerställa att Pizza Oven hade en jämn och stadig tillgång till ett hemligt recept på korv till sina pizzabud.

Tim kan nås på 330-580-8333 eller [email protected].

På Twitter: @tbotosREP

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.