Wine Enthusiast – 90 Points

september 20202018 California Pinot Noir

Utmärkt, rekommenderas starkt. Våra vinmakare säger att dess lockande doft till dess lager av frodig, ren frukt, detta vin fångar den vibrerande charmen hos stor kalifornisk Pinot Noir.

Ladda ner PDF

The Wall Street Journals hemsida

Augusti 2020 ”Varför andra märkesviner är ett smart val och ett utmärkt värde”

”Ett andra märkesvin har sina egna regler. Om det inte har en plats, en historia eller ett existensberättigande kan det sänka försäljningen eller kannibalisera ditt primära varumärke”, sade Ryan.

Mat & Vin

Juni 20209 Sommarklara röda viner som bäst serveras kalla

Bright and briary wild strawberry fruits, vanilla bean, and sweet oak spices. Vilken fantastisk Zin – mycket energi och spänning, men inte överdrivet eller tungt och levererar oerhört saftiga (och lättdrucket) mogna jordgubbsfrukter, hallon och rabarberpaj.”

Beverage Dynamics

De bästa vinerna för våren och sommaren 2020

Det som en gång bara var ett spin-off-program för Duckhorn Vineyards utvecklades snabbt till ett eget fristående märke. Lite mer än ett decennium senare kan denna sauvignon blanc lätt stå på egna ben. Härstammar från förstklassiga vingårdar, med tonvikt på Dry Creek och Alexander Valley AVA:s. Njut av detta till kycklingrätter eller färska skaldjur från golfen.

Wine Enthusiast – 91 poäng

Maj 20182017 California Rosé

Livliga citrusaromer i doften övergår till syrliga grapefrukt- och tranbärsaromer i gommen. Det finns stor energi och koncentration i denna medelfylliga rosé med en överraskande mängd djup.

Ladda ner PDF

Den jästa frukten

Oktober 2017Oktober är Merlot-månaden | Drick Napa och Sonoma Merlot

Decoy har varit en viktig del av Duckhorn Wine Company sedan starten 1985. Medan Duckhorns viner är unika uttryck för Napa Valley terroir, är alla Decoy-viner Sonoma County-appellationsbetecknade med betoning på tillgänglighet och värde.

Wine Enthusiast – 90 poäng

september 20172016 California Rosé

Blommigt och fräscht, detta lättviktiga vin spricker med kvicka grapefruktaromer som följs av ljusa citron- och hallonsmaker. Det är utmärkt balanserat, krispigt och aptitretande – en elegant version av rosa lemonad, utan allt socker.

Ladda ner PDF

Wine Enthusiast – 90 poäng

2016 Sonoma County Sauvignon Blanc

Denna livliga vita sort är jäst i rostfritt stål, och visar frodiga och fylliga smaker av melon, päron och persika, vilket gör att den är fruktvänlig. Mitt i den skickliga mognaden ligger mer komplexa accenter av vild vanilj och fänkål som behagar och intrigerar.

Ladda ner PDF

Capital Gazette

2 augusti 2017Sauvignon blanc kan vara mer än ett chardonnay-alternativ

Vi har med tiden upptäckt att människor som hatar chardonnay tycks dras till sauvignon blanc för att den är tydligt annorlunda och mer uppfriskande på varma dagar.

Vi förstår att dess krispiga syra och generösa grapefruktsmak är en renare för gommen, men samtidigt kan gräs- och citrusattacken i gommen få munnen att rynka. Att hitta rätt sauvignon blanc för din smak är som att gå genom ett minfält.

Wine Review Online – 90 poäng

11 juli 20172015 Sonoma County Cabernet Sauvignon

Efter att ha hyllat en uppsjö av cabernet sauvignon för över 100 dollar och mer är det dags att återvända till jorden. Ironiskt nog är det här vinet under Duckhorns Decoy-etikett den riktiga varan. Det visar tydligt att man inte behöver spendera tresiffriga belopp för att hitta ett tillfredsställande vin med verklig karaktär. Det levererar mer än vad priset antyder, med en välintegrerad kombination av framträdande cassisliknande fruktighet och subtila kryddiga komponenter. Milda, mjuka tanniner möjliggör omedelbar konsumtion och saftig syra i slutet förhindrar trötthet i gommen. Perfekt till flankstek på grillen i sommar.

Ladda ner PDF

Wine Review Online – 90 poäng

27 juni 20172014 Sonoma County Red Wine

Duckhorns andra etikett, Decoy, närmar sig sällan den nivå av förträfflighet som den stora hunden uppnår på regelbunden basis, men det är inte en kritik. Decoy-vinerna är superba och är en bråkdel av priset. Den här röda blandningen är tung på merlot (52 procent) och visar det, med en mjuk, smidig smak och förföriska aromer av blåbär, boysenbär och cassis. Den är välbalanserad och avslutas med en touch av träkryddor. Den är både utsökt och prisvärd.

Ladda ner PDF

The Zoe Report

21 juni 2017En definitiv guide till vad du ska äta till din rosé

Du märkte antagligen att det fanns olika typer av rosé på samma sätt som vi gjorde – genom att dricka mycket av den. Och även om rosé råkar vara ett mycket mångsidigt vin finns det vissa maträtter som det passar bäst ihop med, om du är fin och så lagd. För att få reda på vad det handlar om pratade vi med Heidi Turzyn, vinchef på Gotham Bar and Grill, och hon berättade allt:

”Smakprofilerna för roséviner varierar beroende på de olika druvsorter som används och tiden på skalet”, säger Heidi. ”Med Saignée-metoden får du en ljusrosa nyans som är torr med subtila aromer… Exempel på andra druvsorter är Cabernet Franc som ger smakliga toner eller Pinot Noir som ger mer frukt. Om vinet har en mörkare nyans kan det ge en touch av tanniner och ha en fylligare munkänsla. Dessa olika stilar gör rosévinerna extremt mångsidiga.”

Wine Spectator – 90 poäng

15 juni 20172015 Sonoma County Zinfandel

Slätt och välbyggd, med hallon- och peppararomer och fokuserade körsbärs-, lakrits- och dammiga salvia-smaker. Drick nu fram till 2023. T.F.

Download PDF

PinotFile – 90 poäng

april 20172015 Sonoma County Chardonnay

Lätt guldgul färg och klar i glaset. Gregarious aromer av citron, grapefrukt, kryddor och en antydan till smör. Ljus och ren i munnen med en silkeslen framtoning och njutbara smaker av vit persika, citron, litchi och gräddkaramell. Opretentiös men mycket tillfredsställande. Ett stort värde.

Wine Enthusiast- 90 poäng

Mars 20172014 Sonoma County Merlot

Detta raka vin levererar mycket smak för priset. Den saftiga, rundade skiktningen av mörka körsbär, torkade örter och cederträ fungerar inom ett lättfyllt, mjukt sammanhang med balanserad syra och frukt.

Ladda ner PDF

Wine Enthusiast- 90 Poäng

december 20162014 Sonoma County Pinot Noir

Det här imponerande vinet, som produceras i större skala, är skogigt och kryddigt i komposten. Det erbjuder ett medelfylligt avtryck av melass, citrus och djupa, mörka tanniner.

Ladda ner PDF