En del forskning har visat att paleokost kan hjälpa till att minska vikten, minska risken för diabetes och förbättra den kardiovaskulära hälsan. De flesta studierna är dock kortsiktiga och mer forskning behövs för att fastställa de långsiktiga riskerna och fördelarna.

Viktminskning

Författarna till en genomgång och metaanalys från 2019 drog slutsatsen att paleokost kan bidra till att minska kroppsvikt och midjeomkrets. Författarna tittade på resultaten från 11 studier, men de varnade för att mer forskning behövs för att bekräfta dessa fördelar.

En studie från 2017 konstaterade att paleodieten är en av de ”modekoster” som kan bidra till viktminskning. Författarna noterar dock att detta sannolikt berodde på en begränsning av kalorier, snarare än på kostens inneboende egenskaper.

Klicka här för några tips om att gå ner i vikt.

Hantering av diabetes

Forskningsresultat från 2017 föreslog att för personer med typ 2-diabetes kan en paleodiet förbättra fettmassan, insulinkänsligheten, den glykemiska kontrollen och leptin (ett hormon som hämmar hunger). Studien omfattade 32 personer som följde kosten i 12 veckor.

Alla dessa faktorer spelar en roll för det metabola syndromet. Metaboliskt syndrom är en grupp tillstånd – bland annat fetma, typ 2-diabetes och högt blodtryck – som ökar risken för hjärt-kärlsjukdom.

I en annan studie följde 13 personer med typ 2-diabetes en paleokost i tre månader och sedan en diabetesspecifik kost i ytterligare tre månader.

Forskarna fann att deltagarna hade bättre mått på glykemisk kontroll och flera kardiovaskulära riskfaktorer efter paleodieten än efter diabetesspecifik kost. De tillskrev denna förbättring till en minskning av bröd, spannmål, mejeriprodukter och socker. Viktigast av allt var att paleodietarna åt färre kalorier totalt sett, vilket kan förklara fördelarna med paleodieten.

Författaren till en artikel från 2016 påpekar dock att inte många studier har tittat på hur dieten kan påverka en person med diabetes och att vissa har gett motstridiga resultat. De föreslår att fördelarna kan bero på att man undviker tillsatt socker snarare än att man följer paleodieten specifikt.

Vilka kostval är bra för en person med diabetes? Ta reda på det här.

Härtsjukdom

I en genomgång från 2019 drogs slutsatsen att paleokost kan ha en positiv effekt på kardiovaskulära riskfaktorer.

Författarna fann bevis för att om man äter magert kött, fisk, grönsaker, frukt och nötter och samtidigt undviker spannmål, mejeriprodukter, bearbetade livsmedel samt tillsatt socker och salt kan följande faktorer förbättras:

• kroppsvikt och kroppsmasseindex (BMI)
• omkrets runt midjan
• procent kroppsfett
• kolesterolnivåer
• blodtryck
• C-reaktivt protein, som är en markör för inflammation

De erkände dock att bevisen inte är avgörande och efterlyste fler studier.

En dietist som skriver för British Heart Foundation noterade att om man undviker mejeriprodukter och stärkelserika livsmedel, såsom fullkorn, kommer det sannolikt att leda till ett lägre intag av kalcium, fibrer och energi. Denna förlust kan ha en långsiktig effekt på hälsan.

Klicka här för att lära dig mer om hjärtsunda livsmedel.