Skapa oförglömliga minnen på denna guidade BAJA CALIFORNIA PREMIUM WINE TOUR!

Led dig tillbaka och njut av resan när vi guidar dig och dina smaklökar genom en munvattend utforskning av Baja Kaliforniens Valle de Guadalupe, Mexikos främsta vinregion. Denna expertutformade all-inclusive-smakningstur kommer att innehålla prisbelönta handgjorda premiumviner, lokala hantverksostar, kallpressad ekologisk olivolja och regionala rätter från gården från en av regionens högst rankade restauranger i campestre-stil med utsikt över vingårdarna. Baja Test Kitchens provsmakningsturer är utformade för vin- och matentusiaster, och vi har gjort allt planerings- och logistikarbete åt dig!

$199 – BOKA DEN HÄR KULINARISKA UPPLEVELSEN NU

LÄS RECENSIONER

RUTTBESKRIVNING: BESÖK TRE AV MEXIKOS BÄSTA BOUTIQUE-VINGÅRDAR + GOURMETLUNCH – 21 DECEMBER*

• 8:30-8:45: Möt din tvåspråkiga kulinariska guide och chaufför vid den angivna mötesplatsen på den amerikanska sidan av gränsen mellan USA och Mexiko i San Ysidro, Kalifornien (gränsövergången San Diego-Tijuana). Det är lätt att köra till mötesplatsen, eller ta kollektivtrafik (San Diego Trolley), taxi eller Uber (ytterligare upphämtningar i Baja, norr om Ensenada, tillgängliga efter överenskommelse – se nedan för mer information).

• 8:45-9:00: Korsa gränsen till fots med din guide genom den mexikanska immigrations- och tullmyndigheten till vårt välutrustade resefordon som väntar på den mexikanska sidan av gränsen.

• 9:00-11:00: Kör till Valle de Guadalupe, Mexikos vindistrikt (stanna för toaletter vid behov).

  • 9:15-10:45: Vi stannar på vägen till Valle de Guadalupe för att hämta upp ytterligare resedeltagare vid behov (vi kan i allmänhet ta emot upphämtning i centrala Tijuana, Playas de Tijuana, Rosarito Beach, La Misión, norra Ensenada, Valle de Guadalupe och närliggande omgivande områden – se nedan för detaljer).

• 11:00-12:30: Vi tar dig med bakom kulisserna för en rundtur i vinframställningsanläggningen på denna toppmoderna boutique-vineri, och du får lära dig mer om den fascinerande historien och den unika metodiken för mexikansk vinframställning.

• 12:30-1:00pm: Kör till vingård nr 2

• 1:00-14:00: Du kommer att förstå varför du valde BTK som din guide. Här kommer du att njuta av ytterligare en vinprovning av högsta kvalitet och du kanske till och med börjar känna dig lite berusad, men oroa dig inte, lunchen kommer härnäst och vi kör hela vägen! Förutom att provsmaka fler av Mexikos bästa viner kommer du att utforska unik arkitektur, ta en selfie eller två med vänner och bli ännu mer insvept i Baja Kaliforniens vinrörelse när du lär dig de viktiga skillnaderna mellan småskalig och storskalig vintillverkning.

• 2:00-2:30pm: Kör till lunch

• 2:30-16:00: Gourmetlunchstopp – Slå dig ner för en gourmetlunch i campestre-stil som serveras ”al fresco” med utsikt över vingårdarna på en av regionens högst rankade uteserveringar; våra expertkunskaper om den lokala kulinariska rörelsen kommer att lysa igenom när du smakar på flera rätter som verkligen representerar det bästa av Baja Kaliforniens gastronomi; Med Baja Test Kitchen som din kulinariska guide kommer din matupplevelse garanterat att bli en av de minnesvärda höjdpunkterna på din resa (kurerad flerrätters avsmakningsmeny med delade tallrikar som serveras i familjestil; alkoholfri dryck ingår; lokalt vin & öl finns att köpa till; filtar finns att tillgå om det är kyligt).

• 4:00-4:30pm: Denna lilla familjevingård ligger på platsen för en historisk vingård och ett brännvinsdestilleri mitt i en fungerande olivodling, och de flesta känner inte till denna dolda pärla mitt i Valle de Guadalupe! Ta en guidad tur bakom kulisserna i de historiska vintillverkningsanläggningarna och klättra uppför trapporna till det gamla destilleritornet för att upptäcka en av Vallens mest exklusiva vyer.

• 5:30-19:00: Magen är full och du är behagligt berusad, luta dig tillbaka och njut av den pittoreska färden tillbaka till gränsen i Tijuana, Mexiko (mellanliggande avlämningsställen på vägen till gränsen och stanna vid behov för toalettbesök; din guide kommer att släppa av dig direkt framför ingången till den gångtrafikerade gränsövergången där du kommer att korsa gränsen till fots tillbaka in i USA).

• 7:00-7:30pm: Efter att ha passerat den amerikanska immigrations- och tullmyndigheten kan du gå tillbaka till din bil som står parkerad i San Ysidro, Kalifornien, eller ta San Diego Trolley, taxi eller Uber (även om de flesta av våra grupper vanligtvis upplever bara 10-20 minuters väntetid vid gränsen, är din ankomsttid i San Ysidro starkt beroende av den faktiska väntetiden vid gränsen på dagen för din resa, som kan variera – BTK har ingen möjlighet att påverka de faktiska väntetiderna vid gränsen).

*Detta är ett exempel på resväg; efter att du betalat för att bekräfta ditt deltagande kommer du att få ett e-postmeddelande med din faktiska resväg, inklusive länkar till de vingårdar och restauranger du kommer att besöka; Baja Test Kitchen kommer att välja ut vingårdarna och restaurangen för din resplan, med beaktande av att vi endast samarbetar med Mexikos bästa boutique-vingårdar och regionens bästa restauranger som erbjuder mat från gård till bord; särskilda önskemål kan inte tillgodoses för offentliga gruppresor; tiderna är ungefärliga och leverantörerna kan bytas ut på resans dag beroende på deras tillgänglighet.

$199 – BOKA DEN HÄR KULTURERFARENHETEN NU

LÄS KUNDERREDOVISNINGAR

$199 per person – köp nu nedan. Platsen är begränsad. Fråga efter grupprabatt för sex eller fler personer. Priset är per person. Boka tidigt för att bekräfta ditt deltagande – våra turer är reserverade och bekräftade på basis av förstabetalning och är ofta utsålda långt i förväg. När schemakonflikter uppstår prioriteras den kund som betalar först. Den här kulinariska rundturen kan ta emot vegetarianer och pescatarianer, men rekommenderas inte för strikta veganer. Våra schemalagda offentliga rundturer är inte lämpliga för svensexor – vänligen boka en privat provsmakningstur för din bröllopsfestgrupp. BTK-turerna är 100 % rökfria/icke-dryckande. Turerna genomförs i regn eller solsken. Måste vara 18+ år för att delta – minderåriga tillåts inte delta. För att delta krävs ett giltigt pass och i förekommande fall ett giltigt amerikanskt visum för flera inresor eller ett amerikanskt uppehållskort. Läs våra fullständiga betalningsvillkor & Villkor innan du köper.

Vad ingår

Alla livsmedel och drycker enligt beskrivningen i resplanen ovan: Besök tre av Mexikos främsta boutique-vingårdar och njut av en komplett vinprovning på varje vingård, njut av utvalda hantverksostar och kallpressad ekologisk olivolja på en vingård, och njut av en expertutvald flerrätterig gourmetlunch med utsikt över vingårdarna på en av Mexikos eleganta restauranger i campestre-stil (utvald flerrätterig provningsmeny med delade tallrikar, vin och hantverksöl kan köpas till under lunchen). | Transport tur och retur i ett välutrustat luftkonditionerat turistfordon från vår utsedda mötesplats vid gränsen, med ytterligare upphämtning tillgänglig i Baja, norr om Ensenada | Din tvåspråkiga kulinariska guide är en kunnig ambassadör för Baja Kaliforniens kulinariska scen | Alla tider för resplanen ovan, utom starttiden, är ungefärliga, och leverantörer kan bytas ut beroende på deras tillgänglighet | Dricks från reseledaren ingår inte

VAD VI ÄLSKAR MED DEN HÄR TUREN

När du vet vart du ska åka kommer du att upptäcka att mexikanska viner från Valle de Guadalupe är lika bra som de bästa vinerna från Napa, Sonoma, Frankrike, Italien, Spanien, Argentina, Chile och Australien. Naturligtvis har varje region sina vinnare och förlorare, så vi har tagit bort alla gissningar från ekvationen … denna expertutformade vin- och gourmetresa innehåller fullständiga vinprovningar på tre av de bästa boutique-vingårdarna i Mexiko, samt en flerrätterig gourmetlunch på en av regionens högst rankade restauranger i campestre-stil, där du äter ”al-fresco” med utsikt över vingårdarna. Provningar på de vingårdar som du besöker på denna premiumvinresa sker endast efter förhandsbokning, vilket innebär att ägarna till dessa vingårdar verkligen bryr sig om kvaliteten på din upplevelse. Våra gäster hälsas vanligtvis av ägarna och personalen med ”bienvenidos, es su casa”, vilket kan översättas till ”välkommen, det här är ditt hus”.

Varför välja BAJA TEST KITCHEN?

När det gäller vinprovningsupplevelser får du verkligen vad du betalar för… Våra intima provsmakningsturer har ett maxantal på 14 deltagare per turbil, så du vet att du kommer att få personlig service och uppmärksamhet från din BTK gastroguide. Eftersom vi bor och arbetar i regionen har vi investerat åratal i att utveckla personliga relationer med ägarna till de bästa boutique-vingårdarna och restaurangerna, och eftersom vi bara arbetar med partners där ägarna är en del av den dagliga driften av deras företag, kommer du att uppleva deras graciösa gästfrihet och känna den uppriktiga värmen i deras personligheter lysa igenom i varje aspekt av din upplevelse. Slutligen är vi historieberättare, och vi tror att din provsmakningsupplevelse kommer att bli unikt berikad när du känner till historierna bakom denna framväxande vinframställning och kulinariska rörelse … medan andra aktörer släpper av dig vid ytterdörren och låter dig klara dig själv, är våra tvåspråkiga gastroguider med dig varje steg av dagen, översätter när det behövs, ger rekommendationer när det behövs och, ännu viktigare, delar med sig av alla intressanta godbitar, hemligheter och anekdoter som gör att du får en rik och färgstark upplevelse. Läs vad tidigare kunder har att säga om sin upplevelse med BTK.

Turens avgångsställe & ÖVRIGT PICK-UPS

För deltagare som deltar i den här turen från USA möter du din kulinariska guide på den amerikanska sidan av gränsen vid vår utsedda mötesplats vid gränsen i San Ysidro i Kalifornien (gränsövergången från San Diego till Tijuana). Det är lätt att köra till denna gränsmötesplats (med betald säker parkering i närheten), eller ta kollektivtrafik (San Diego Trolley), taxi eller Uber. Ytterligare upphämtning på vägen till Valle de Guadalupe är tillgänglig för deltagare som bor norr om Ensenada (vi kan i allmänhet ordna upphämtning på ditt hotell eller din hyresbostad i centrala Tijuana, Playas de Tijuana, Rosarito Beach, La Misión, norra Ensenada, Valle de Guadalupe och närliggande omgivande områden).

Tillkänn innan du bokar &BETALNING

Denna offentliga gruppresa kommer att köras som planerat när fyra eller fler betalande deltagare är registrerade för resan. Även om de flesta av våra turer är slutsålda i förväg och kommer att köras som planerat, förbehåller vi oss rätten att i det sällsynta fallet att färre än fyra betalda deltagare registrerar sig för turen, avbryta din turbokning med 72 timmars skriftligt varsel (via e-post), varvid vi i så fall kommer att betala tillbaka hela din turavgift. Alla deltagare måste vara minst 18 år gamla och ha ett giltigt pass. Alla i din grupp måste godkänna och underteckna avtalet om deltagande i Baja Test Kitchen (ansvarsfrihet) minst tre (3) dagar före avresa. Vänligen läs våra fullständiga betalningsvillkor & Villkor och turpolicy innan du köper den här turen. När du betalar för den här resan godkänner du villkoren och resepolicyn som finns på Baja Test Kitchen-webbplatsen fullt ut. När du har betalat finns det inga återbetalningar för denna offentliga gruppresa och ombokning sker enligt de regler och bestämmelser för ombokning som finns i våra betalningsvillkor & Villkor. Om du inte anländer i tid till den angivna mötesplatsen innebär det att du avbokar utan återbetalning, kredit eller ersättning för ombokning. Den här turen är inte tillgänglig för svensexor eller möhippor; bröllopsfirande grupper måste göra separata arrangemang för att boka ett privat turfordon (ytterligare villkor och kostnader gäller för privata turer).